Страница 3 из 4
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 05 ноя 2023, 14:26
AlexandraR
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 05 ноя 2023, 14:26
AlexandraR
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 05 ноя 2023, 14:27
AlexandraR
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 05 ноя 2023, 14:28
AlexandraR
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 05 ноя 2023, 14:30
AlexandraR
Principle. Вкусно, гастрономично. Немного косячит сервис с подачей. После замечания извинились и исправились. Запивалось все чудесным немецким пинычем. Вернулась бы.
Тар-тар с кремом из трав. Хорошая нарезка, яркий вкус наших трав (укроп, петрушка). Крема много, на мой вкус, часть измазала просто на хлеб. Хорошая интерпретация.
Суп из сельдерея с белыми грибами. Нежно, кремово.
Утиная грудка с терином из сельдерея. Мягкое мясо, сельдерей я бы отнесла к "мильфею". Немного мешал привкус шашлыка.
Крем брюле. Настоящее, не омлет. Хрустящая корочка. Кайф! И эспрессо отличный.
![Изображение](https://i.ibb.co/PYgp0hV/IMG-20231105-183611-591.jpg)
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:24
AlexandraR
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:25
AlexandraR
Полезное.
Paola. Макаруны Пьера Эрме и Laduree были давно в моей жизни, конечно, но эти прямо божественны. У нас таких не встречала. Продают на вынос только.
Сувениры Легенды Сибири. Нефть во всем, изделия из костей (дорого), что то из еды есть. Можно как в музей сходить.
Кофе брала в 3 местах, норм. Многие кофейни работают с 7-7.30, у нас редкость.
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:26
AlexandraR
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:27
AlexandraR
Чум.
Когда то давно в Тюмени было подобное заведение с такой же кухней и чумом посередине. Именно там я впервые попробовала строганину и медвежатину. Но это не оно.
Комплимент: холодец из дичи и настойка Морошка. Вкусненько.
![Изображение](https://i.ibb.co/2YkzzWx/IMG-20231106-134220-748.jpg)
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:27
AlexandraR
Салат с копченой уткой. Утка вкусная, кисло-сладкая заправка. Перец болгарский забивает вкус.
Солянка из дичи. Хорошо. Но, справедливости ради, вкус солянки достигается вовсе не дичью.
Ребра оленя. Шарики - тертый картофель, без вкусные. Довольно пресно все, хотя вкус у мяса есть.
Брусника мерзлая. А вот тут хорошо. Можно чуть больше сгущенки.
Повторно не пошла бы.
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:28
AlexandraR
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:28
AlexandraR
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:29
AlexandraR
Завтраки включены. Кофе только черный, вкусный, можно взять сливки. Тосты, яйцо вареное, сосиски, нарезка колбаса/сыр, соки.
Очень вкусная каша, как у мамы.
В сырниках, на мой вкус, многовато муки.
Скрэмбл. Сочный, есть вкус.
Блинчики. Разогретые, но не сухие.
![Изображение](https://i.ibb.co/R9k9zzG/IMG-20231106-092010-505.jpg)
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:30
AlexandraR
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:32
AlexandraR
Тюмень, на мой взгляд, так и осталась большой "деревней". В хорошем смысле. Здесь нет такой движухи как у нас, в 6 вечера на улицах уже почти никого нет, даже не комфортно как то. В самом центре до сих пор большой частный сектор. Новостроек много, большая часть не огромные человейники. Нет вандальных росписей, как весь центр ЕКБ. Гастро составляющая: обычнее, чем у нас. Музейная -скромнее.
Нет такого убогого ОТ. Большое количество учебных заведений. Что еще нужно для жизни?
По итогу, сейчас я бы добавила один день к Тобольску, мне его не хватило. И я туда буду возвращаться.
А вот в Тюмени ничего нового для себя я уже не открою.
Выходные закончились.
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 06 ноя 2023, 11:41
Glok_kuzdra
спасибо Вам за такой разносторонний и подробный рассказ - "разбор" этих двух городов: и гастрономия, и музеи, и гостиницы..
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 07 ноя 2023, 19:47
ElenaMukhina
AlexandraR писал(а): ➡Губы лося
Как-то неаппетитно звучит
AlexandraR писал(а): ➡Гостиница Gansdorf
Симпатичная. Я в таком же домике во Франкфурте жила
AlexandraR писал(а): ➡Источники
Саша, я так понимаю, ты к источникам не ездила. Смотрю, ближайший всего в 4км от Тюмени. Просто интересно, насколько там цивилизованно
![Озадачен :?](./images/smilies/kolobok_confused.gif)
А то как вспомню термальные источники в Бурятии...
![Смешно :D](./images/smilies/kolobok_biggrin.gif)
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 08 ноя 2023, 01:59
AlexandraR
ElenaMukhina писал(а): ➡Как-то неаппетитно звучит
Лена, главное вкусно. Но я любительница всяческих субпродуктов.
ElenaMukhina писал(а): ➡к источникам не ездила
Нет. В городе в выходные толпы: про "ЛетоЛето" в частности читала, как у нас в "Баден-Баден" в выходные\праздники. Куда то далеко ехать ради 2 часов не было желания.
ElenaMukhina писал(а): ➡насколько там цивилизованно
Тут не подскажу, я не фанат в принципе. Можно отзывы почитать, фото посмотреть.
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 08 ноя 2023, 04:46
Lvita1
Я искала альтернативу Аршану с Жемчугом (бассейн был разрушен ураганом) поближе к Москве. Тюмень самое близкое из вариантов с натуральными открытыми бассейнами на любой вкус и кошелек. Отзывы были разные, но вот прям ах в комплексе не встречала. То питание подкачало, то сервис, то номера... Но выбрать имхо можно по своим приоритетам. Тоже в планах.
Спасибо за рассказ
Re: Две столицы ханства Сибирского: Тобольск, Тюмень на выходные
Добавлено: 08 ноя 2023, 06:25
Alexgl
AlexandraR писал(а): ➡
Ходила с ботом Телеги.
@KontoraMartin_bot
а как это работает?
![Озадачен :?](./images/smilies/kolobok_confused.gif)