remain-silent - разговоры с семечками между нами девочками

[Konik62]

в Англию не едут за сыром не потому, что он там хуже, а потому, что существенно дороже, чем во Франции, Италии, Голландии и тем более Испании. Ценник сопоставим со Швейцарией, но до нее в Европе ехать ближе)))
я всегда из Европы возила твердые сыры. Когда долго не было дальних поездок, то 4-5 часов и ты в Суоми, а там и свои вкусные (жирные сорта) и есть испанский магазинчик сыров...
сейчас у нас в фермерских магазинах можно купить что-то достойное по вкусу, не дешево, но, если в евро считать, то и не дорого. Но ассортимент не велик

[Tania+Ania]

Так фондю захотелось!
Вкуснятина, наверно.
Я по-моему никогда не ела, а может не помню.

Ох, как меня обжорство уже доконало.
Все дни - гости, гости и жратва.

[Konik62]

две фондюшницы держу:одну для ягод и шоколада, другую для сыра. Дачи уже нет, вынесу на балкон ))) прямо фото навеяли...

[remain-silent]

Так фондю захотелось!
Вкуснятина, наверно.
Я по-моему никогда не ела, а может не помню.

Ох, как меня обжорство уже доконало.
Все дни - гости, гости и жратва.

да ничего особенного
как расплавленный сыр на пицце и всё.
можно дома в духовке расплавить любой сыр и кушать с кусочками всего.
хоть колбаски, хоть сухарики, хоть крекеры...хоть что.

много ютюбов есть и Джейми-наш-Оливер -- тоже там рассказывает.

в магазине же есть уже готовые сыры для запекания.
остаётся только -- освободить сыр от упаковки, провести ножом в центре крестик чтобы пузырём не вздулось в духовке и поставить в разогретую духовку на 20-30 минут. затем посыпать в центр приправы из пакетика, из упаковки и вернуть в духовку еще на 10 минут.

вы же можете в этих кокотницах для жюльена и сделать.
я в камамбер чеснок добавляла и немного сливок и виски (столовую ложку).



photo из рецепта Джейми Оливера
https://www.jamieoliver.com/recipes/che ... camembert/

[Tania+Ania]

кокотницах для жюльена

О, идея, спасибо!

[Konik62]

я если в духовке, то в одноразовых формочках из фольги, и включаю режим гриля

[дядя Рома]

А в микроволновке не пробовали?
Забавно получается!

[remain-silent]

никогда названия Ülemiste не слышала
погуглила
Юлемисте (микрорайон)

Ю́лемисте (эст. Ülemiste) — микрорайон в районе Ласнамяэ города Таллина. Его население составляет 1436 человек (1 января 2014)


там вообще Заха Хадид терминал построют.
The preliminary design for the Rail Baltica Ülemiste joint terminal “Light Stream“, the winning design by Zaha Hadid Architects and Esplan, has been completed, and the tender for construction work will be announced in 2021.
https://www.railbaltica.org/the-constru ... next-year/#




.......................................
а эти придурки -- бритиши правительство уже заныли....
https://www.theguardian.com/politics/20 ... t-deadline

вместо зелёных лужаек у них будут огромные паркинги фур-дальнобойщиков.

[remain-silent]

https://www.railbaltica.org/the-constru ... next-year/#

...........................

на виктории коуч станции были? в ландонах?
от уж кошмар....

[remain-silent]

Britons living in Spain barred from Madrid flight in post-Brexit travel row
https://www.theguardian.com/politics/20 ... travel-row

не пускают вот бритишей в испанию
ну а чтобы они хотели?
жалко что не все "хотели" -- а достаётся всем до кучи

[remain-silent]

десерт новогодний доедаем.
никто не хотел...
клубничное желе с органическими взбитыми сливками.
терпеть не могу магазиновые взбитые "сливки" -- химию из бутылок.

сама взбивала с бейлисом

[remain-silent]

[remain-silent]

Другой важный географический момент — ОСТРОВНОЕ положение Англии.

— Быть островом — это прекрасно! — заметил Кот. — Ни одна собака не переплывет Ла-Манш! И поэтому мы, англичане, уверены в себе и своей безопасности! Кто только не мечтал захватить наш Остров! И Наполеон, и Гитлер…

Согласно английскому дипломату и историку Гарольду Никольсону, островное положение сформировало политику «равновесия сил в Европе» и наложило на характер англичан отпечаток «эмпиризма и даже оппортунизма».

— А вот немчура Айвон Блох считает, — вмешался Кот, — что из-за этой проклятой оторванности от Европы у англичан родились эксцентричность и ханжество, ужасная привычка продавать жён, грубость и жестокость.

Kissas, kissas, kissas, как поют игривые испанцы.

У каждого своя географическая напасть: у них блестящая изоляция, а у нас даже после распада СССР необъятность пространства. Наверное, и русское разгильдяйство, и наплевательское отношение к своей земле частично коренятся в этом изобилии (хотя Австралия или Канада по плотности населения уступают нам и, таким образом, «более необъятны»). Сравнительно небольшая, густонаселённая территория приучила англичан к рациональности, прагматизму, экономности, бережливости, уж чего-чего, а «широкой русской души» в Англии не сыскать.

— Напрасно ты так думаешь, — заметил Кот. — Только из-за широкой английской души мы и решились на такую глупость, как подводный туннель через Ла-Манш. И теперь кое-какая сволочь утверждает, что Англия — это континент, хотя всем известно, что мы уникальны и так просто не войдем в Европу. Одно дело жить на континенте, другое дело — в графстве Чешир…

https://booksonline.com.ua/view.php?book=63670&page=13

[remain-silent]

[remain-silent]

............внешность, жестикуляция, походка неотделимы от национального характера, и всё это, скорее всего, результат неких биологических НАЦИОНАЛЬНЫХ ГЕНОВ, — они гудят в крови, они стучат в сердце, как пепел Клааса, и переходят из рода в род. Наверное, поэтому английская супружеская пара производит на свет не араба, а англичанина. И так из поколения в поколение, из рода в рода, неизбежно и скучно.

С кровью всегда тяжело: она имеет тенденцию смешиваться и перемешиваться, боюсь, что на Альбионе не отыскать чистокровного англичанина. И у нас, как известно, поскреби русского — и наткнешься на татарина.

— И еврея! — перебил Кот, превратившийся из русофоба в антисемита.

— Да если поскрести тебя, то выскребешь только блох! — парировал я в наступательном стиле, хотя Кот даже не видел в глаза живую блоху.

Когда в науку ворвался Зигмунд Фрейд, образовались целые отряды его последователей, начавших изучать «опыт раннего детства» у отдельных народов: протекание беременности, рождение и детство у отсталых племен, уход за младенцами. Американка Маргарет Мид пришла к выводу, что арапеши (есть такое племя!) пассивны, безвольны и склонны к подчинению, поскольку балуют своих детей грудью, а учёный Дюбуа отмечал, что алорийцы подозрительны, неуверенны и безынициативны, так как поздно учат детей ходить.
https://booksonline.com.ua/view.php?book=63670&page=13

.........................

[remain-silent]

нДравится мне книжка про "Чеширского кота" которую шпион русский написал:

[правда такааая длиннааяяя....]

Жестока поступь английской истории, ее пути не усыпаны розами, если не считать войну Алой и Белой Роз. В кровавых морях и горах трупов в Англии недостатка не было; нам до англичан далеко, наши великие душегубы и государственники Иван Грозный и Петр Первый лишь малые детишки по сравнению с английскими королями. Правда, Иосиф Виссарионович переплюнул всех, но ведь он дитя Кавказа.

Равнина. Трубы. Входят двое. Лязг
сражения. «Ты кто такой?» — «А сам ты?»
«Я кто такой?» — «Да, ты». — «Мы протестанты».
«А мы католики». — «Ах вот как!» Хряск!
Потом везде валяются останки.


Это из «Двадцати сонетов к Марии Стюарт» Иосифа Бродского. Все просто, без затей и глубоких социально-экономических, политических и геополитических причин. Так, по Гольбаху, начинал войну монарх, если утром страдал констипацией, как до революции интеллигентно называли запор.

Большинство войн велось на территории Британских островов, зато власть долго была в руках неанглийских королей: Плантагенеты были ярко выраженными французами (они стояли у власти с 1154 по 1485 год — от Генриха II до Ричарда III), пришедшие им на смену Тюдоры — валлийцами, Стюарты — шотландцами, подчинивший их Вильгельм III был голландцем, Георг I происходил из Ганновера. Как у нас Рюриковичи и другие русские князья, сливавшиеся и разливавшиеся с татарами, как вся послепетровская эпоха.

Но существовали не только войны и произвол Истории со всем переплетением факторов, но и тенденция к устойчивому развитию гражданского общества.

https://booksonline.com.ua/view.php?book=63670&page=14


..................................

а вот ирландия, которая республика и которая осталась в европейском союзе получила все те же права и ничего не изменилось вообще после брекзита.
кстати и для остальной европы ничего не изменилось со стороны британии, но вот "остальная европа" очень недовольна британцами.


а вот ливерпуль так и не знает в каком графстве он находится в чеширском или в ланкаширском, потому что одна часть ливерпуля - в чеширском, а другая -- иногда в ланкаширском а иногда сама по себе. а если по честному то - ливерпуль сам себя считает отдельным государством, о чём и написано на стене в музее ливерпуля.

а мэра нашего "капустную голову" под залог выпустили. его недавно посадили за коррупцию. и он всё так же мэр пока.

"всё чудесатее и чудесатее."

[remain-silent]

мужа моЁго новые фотки ливерпуля

[Margo]

Мне нравится коровка (или бычок) в шапочке. Прелесть! Это Вы сами делали?

[Tania+Ania]

Наперстки классные, и чего я такие не покупала в разных городах?
Не обращала внимания, наверно.

[remain-silent]

Мне нравится коровка (или бычок) в шапочке. Прелесть! Это Вы сами делали?

нееет
всё красивенькое -- подарили.


на ёлке "мама-папа" = коровка-бычок -- детки подарили.