In vino veritas

[Stepan Stapanov]

Margo,
Забыл ответить, что останавливаемся обычно в Империале - жене нравится.
Сегодня картина была удручающая - насчитал на ужине около 40 человек... В нормальный год около 200 одномоментно бывает.
О вкусностях и напитках писать не приходится, отель просто выживает. Бар закрыт, клуб закрыт, в городе тоже тоска: ни людей, ни удовольствий...
Но погода отличная, природа радует. Завтра всё наладим

[OlgaMerkulova]

А я докладываю раритетную Франковку открыла. Терпкая с кислинкой и ежевичным привкусом. Простовато на мой вкус. Попробовала под сыр и инжир- так себе, а вот под утиную ножку "конфи" оченно даже пошло

[Margo]

Stepan Stapanov,
В нашей жизни этого сложного года нужно радоваться главному (а что остается ))) - все вместе, с семьей на отдыхе, живы-здоровы, погода отличная, целебные воздух и вода на месте, природа радует - вот и славно! Хорошего отдыха!

[Margo]

OlgaMerkulova,
Ну вот, а еще от прозвища "буржуй" отказывались - раритетное вино, инжир, ножка-конфи

[OlgaMerkulova]

Ну я особо то и не отпиралась
А вот моё раритетное вино вызывало сомнения у знатоков (были подозрения о том, что оне - вина, столько не живут), инжир урвала в ОКЕЙе по 15 р штучка , ну а ножка -конфи... Тут не отопрешься - рзврат и буржуинство

[Margo]

инжир урвала в ОКЕЙе по 15 р штучка

Грабеж))) В Крыму 100 р/кг, в Краснодаре чуть дороже.
Тоже, кстати сегодня ела утиную грудку с инжиром и еще чем-то там замудренным, в ресторане инжирный фестиваль был.
Так что принимайте в "буржуйскую" компанию.

[Newa]

ну а ножка -конфи.

Неужто сами по всем правилам готовили?

[OlgaMerkulova]

Сама , а уж по всем правилам или не совсем не знаю. Ножки у нас в Сезоне продавали, рецепт из интернета. Но вкусно получилось

[Newa]

Надо думать. Только наверное без веточки лаванды делали. Я как-то пыталась ее найти, но нет нигде. Делала без неё. Единственно, что долго. Сутки маринуешь и 5 часов в духовке на 150 гр.

[OlgaMerkulova]

Newa, про лаванду не знала, а ведь у меня была ( сушеная) Мариновала сутки, в духовке около 4 часов, у меня были только ножки.Сделала очень удачную медово-апельсиновую глазурь. Ммммм

[LaSer61]

Праздники – 25 Октября (вс)
• День работников автомобильного транспорта (День автомобилиста)
• День панка (Punk for a Day Day)
• Международный день тёщи (International Mother-in-Law Day)
• Международный день художника (International Artist Day)
• Всемирный день макарон (World Pasta Day)
• Праздник Иерусалимской иконы Божией Матери
• День таможенника РФ
• Всемирный день производителей пиццы (World Pizza Makers Day)
• Международный день борьбы женщин за мир
• День трубного зова дальних странствий
• День маркетолога
• День круговой поруки
• День работника кабельной промышленности РФ
• Европейский день гражданского правосудия (European Day of Civil Justice)
• День автомобилиста и дорожника - Украина
• День тыквы (Pumpkin Day) - США
• Праздник мельников - Беларусь
• День алии (Yom HaAliyah) - Израиль
• День «Я забочусь о тебе» (National I Care About You Day) - США
• День сотрудников органов внутренних дел - Узбекистан
• День Конституции - Литва
• Праздник «Дашахра», Дурга-пуджа (Dussehra, Durga Puja) - Индия
• День социального работника - Казахстан
• День «Карикатуристы против преступности» (National Cartoonists Against Crime Day) - США
• День благодарения (Thanksgiving Day) - Гренада
• День автономии Страны Басков (Day of the Basque Country) - Испания
• Кислейший день (Sourest Day) - США
• День вооружённых сил - Румыния
• День жирных продуктов (National Greasy Foods Day) - США
• Праздник двойной девятки «Чунъян» (Chung Yeung Festival) - Китай
• День страдания имама Хасана аль-Аскари (Martyrdom of Imam Hasan al-Askari) - Иран
• День местных сообществ - Кыргызстан
• День суверенитета (Sovereignty Day) - Словения
• День ретроцессии (Taiwan`s Retrocession Day) - Тайвань
• Праздник «Дашайн» (Dashain Festival) - Непал, Бутан
• Именины у Амфилоха, Богдана, Доминики, Кузьмы, Тараса, Мартина, Александра, Дарьи, Дениса, Ивана, Николая
• День Ондроника (Андрон Звездочёт)

Труба зовёт. А ВОЗ не пускает.

[Olga3008]

Труба зовёт. А ВОЗ не пускает

Остается путешествие к теще на блины и макароны:

Международный день тёщи (International Mother-in-Law Day)

[Stepan Stapanov]

А я докладываю раритетную Франковку открыла. Терпкая с кислинкой и ежевичным привкусом. Простовато на мой вкус. Попробовала под сыр и инжир- так себе, а вот под утиную ножку "конфи" оченно даже пошло

Вы меня сразили! Такую комбинацию нашли
Даже захотелось вернуться (лет так после десяти) к Франковке опять, попробовать с уткой (у нас обычно к запечённой утке Чилийское Sirah, молодое, не бочковое).
Век живи - век учись!

[Praskovya]

А ВОЗ не пускает.

"А ВОЗ и ныне там" (с).

[Stepan Stapanov]

Написал про"буржуйство", но пост пропал
В общем - тоже хочу в буржуи

[OlgaMerkulova]

Вы меня сразили! Такую комбинацию нашли

Я не нарочно Так получилось

[Stepan Stapanov]

Не уверен, что это кому-либо интересно, так что заранее извиняюсь за занятое место на ветке
Но обещал update...
Сегодня зашла горничная и спросила не страшно ли нам в номере Видя, что мы не понимаем, сказала, что мы одни на этаже... Занят один из 70 номеров!
Правда в бассейне это уже выглядело, как эксклюзив - весь был в нашем распоряжении
Решили отметить это каким- нибудь аперетивом, устроим проверку возможностей кафе Вена в отеле


Не умел тогда фото выставлять...
Вот так выглядела самая оживлённая часть променады перед Grand Hotel Pupp

[OlgaMerkulova]

Не уверен, что это кому-либо интересно, так что заранее извиняюсь за занятое место на ветке

Очень интересно.
Империал чудный отель. А уж одни на этаже, одни в бассейне - это конечно с одной стороны кайф , а с другой так обидно за отель

[LaSer61]

Праздники – 26 Октября (пн)
• День кутания в пледы
• Праздник приятных неожиданностей (Pleasant Surprise Day)
• Праздник иконы Божией Матери «Одигитрия» Седмиезерная
• Праздник Иверской иконы Божией Матери
• Всемирная ночь воя на луну (Worldwide Howl at the Moon Night)
• Международный день школьных библиотек (International School Library Day)
• День памяти священномученика Карпа Фиатирского
• Intersex Awareness Day
• День тыквы (National Pumpkin Day) - США
• День святого Дмитрия Солунского (Saint Demetrius Day) - Греция, Румыния, Болгария
• Праздник граната (Nar bayrami) - Азербайджан
• День присоединения (Accession Day) - Индия
• День пирога с фаршем (National Mincemeat Pie Day) - США
• Октябрьский банковский выходной (October Bank Holiday) - Ирландия
• День куриного стейка (National Chicken Fried Steak Day) - США
• День труда (Labour Day) - Новая Зеландия
• День дислокации (National Day of the Deployed) - США
• День республики (National Day) - Австрия
• День Ангама (Angam Day) - Науру
• День Евангелия (National Gospel Day) - Острова Кука
• День вооружённых сил - Бенин
• День мула (National Mule Day) - США
• День борьбы с финансовыми преступлениями (National Financial Crime Fighter Day) - США
• День штата Теннесси (National Tennessee Day) - США
• День инженера - Тунис
• День траура (Mourning Day) - Ливия
• Именины у Вениамина, Златы, Карпа, Никиты, Дмитрия, Люциана
• Злата Онучница (Банное обиходье)

В Ирландии выходной - в Новой Зеландии день труда. Антиподы, однако...

[OlgaMerkulova]

А я, пожалуй, закутаюсь в плед и буду ждать приятные неожиданности