Страница 287 из 422

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 05:37
АлАр
День Рождения кассового аппарата!
Именно в этот день в 1879 году американец Д.Ритти получил патент на первый кассовый аппарат :happy:
Вот уже скоро 30 лет (с 1993 года) :shock: моя профессиональная деятельность связана с потомками этого изобретения.
Когда в 1992 году все развалилось и за обслуживание компьютеров и компьютерных классов стало некому платить, когда весь свой ВЦ мы сдали на драгметаллы, наше правительство решило сделать применение касс для бизнеса обязательным.
Потом были перерывы (в обязательности применения для некоторых категорий налогоплательщиков), но уже опять, оборот налички взят под жесткий контроль.
Мог ли Ритти даже подумать, что касса будет каждый чек сама в налоговую передавать :shock: ;)
Честно говоря мы сами в это не верили.
И теперь мы, кроме того, что инженеры-электронщики, еще и специалисты по компьютерным сетям.
А наличие мозгов и знаний в них позволяют и руки с мылом мыть и чай с сахаром пить :)

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 05:43
marull
sawwa, песню "Гражданской обороны" напомнить?

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 08:22
OlgaMerkulova
LaSer61 писал(а): Где будем ожидать варваров? Караганду не предлагать.
Чего й то в Караганду. Праздник американский, вот пусть и разбираются :D

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 08:24
OlgaMerkulova
Все осведомлены о стрессе? Тогда будем усиленно заботиться о себе ;)

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 08:29
OlgaMerkulova
Kuskow писал(а): Так это херес и есть. Миссис Хадсон его подавала, когда пришёл инспектор Лестрейд.
Он, только вопрос то был о том : почему они (Шерлок и Ватсон) не пили свои (аглицкие) напитки? А тут хоть шерри, хоть херес - это ведь Испания, как не назови. Так что вопрос остался.

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 08:41
Kuskow
OlgaMerkulova, я об этом же и говорю, что предложенный marull херес не подходит. Херес - да, они пили, но это не британский напиток. Так что, копаем глыбже.

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 08:42
Margo
Всех с праздником и выходным днем! Здоровья, хорошего настроения и хороших напитков! :drink:
Здесь тоже про вино сегодня))) Re: Картины для души

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 08:59
marull
Kuskow писал(а): предложенный marull херес не подходит. Херес - да, они пили, но это не британский напиток.
Обратите внимание на страну/регион:
https://wine-academia.ru/catalog/harvey ... cream-075l
https://kupimvamvino.ru/xeres_harveys_bristol_cream/

Да, вот ещё. Там, в одной из тем, один из ваших любимых юзеров допустил досадную орфографическую ашипку. Скачите же скорее, не спустите с рук такое непотребство!
Тост родился: "Ну, за чистоту!"

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 09:02
remain-silent
«Приключения Шерлока Холмса» - состоят из историй и некоторые из самых знаковых историй о знаменитом детективе, в том числе «Скандал в Богемии», «Лига рыжих», «Пестрая лента», «Голубой карбункул» рассказывают о характере Холмса и о его пристрастиях.

Писатель Артур Конан Дойл был врачом, и он использовал свои знания в медицине, мысли и рассуждения для создания некоторых из величайших детективных историй, в которых участвовали Шерлок Холмс и доктор Джон Ватсон.

Холмс - персонаж которому быстро наскучивают и надоедают банальности, блеск его разума сдерживается его пристрастиями, привычками и эксцентричностью.
Шерлок был известный наркоман и его «7-процентный раствор», а также табак и алкоголь.


Раскрытие преступлений - это освобождение для Холмса, и когда он не занимается криминальными делами, он погружается к наркотическим веществам.

Хотя табак в рассказах играл гораздо более заметную роль, чем алкоголь, Холмс любил выпить. В рассказах упоминается бренди, пиво, вино и другие. Дважды, в «Лиге рыжих» и «Благородный холостяк», Холмс упоминает о своём пристрастии к виски с содовой.

Old Fashioned - "Старомодный" - это коктейль, созданный в конце 19 века (когда происходят истории Холмса), и один из самых плодотворных напитков в истории. Квадратная, но элегантная челюсть Холмса, потягивает Old Fashioned в своем кабинете на Бейкер-стрит, курит трубку и размышляет о запутанных сложностях жизни.


The Old Fashioned Recipe
4 dashes Angostura bitters
1 teaspoon simple sugar
1 splash club soda
2 ounces bourbon or rye whiskey
Maraschino cherry and orange slice to garnish
Combine bitters, sugar, club soda and whiskey. Stir, and pour over ice, adding an orange wedge and cherry to garnish.

Рецепт:
4 капли ангостуры биттера
Ангостура (напиток)
1 чайная ложка простого сахара
1 газированная вода splash club
2 унции бурбона или ржаного виски
Мараскино вишня и долька апельсина для украшения
Смешайте биттеры, сахар, содовую и виски. Перемешайте и полейте льдом, добавив дольку апельсина и вишню для украшения.


......................................................

довольно известный факт -->> наркоманы не особенно алкоголем разбавляют свою заполненную дурью кровь.


..........................

original:

“The Adventures of Sherlock Holmes” is the first, and arguably best, collection of Sherlock Holmes stories. It contains some of the most iconic stories of the famous detective, including “A Scandal in Bohemia,” “The Red-Headed League,” “The Speckled Band” and “The Blue Carbuncle.”

Arthur Conan Doyle was a physician who used his knowledge of medicine and reasoning to craft some of the greatest detective stories, featuring two of the greatest characters in fiction, Sherlock Holmes and Dr. John Watson.

Holmes is a character whose brilliance is tempered by his addictions and eccentricities. A famous user of cocaine (his “7 percent solution”), as well as tobacco and alcohol, Holmes is often portrayed as an addict, bored with the commonplace. Solving crimes is a release for him, and when he is not on a case he turns to other substances for fulfillment.

While tobacco played a much more prominent role in the stories than alcohol does, Holmes did like a good drink. Brandy, beer, wine and others are mentioned in the stories. On two occasions, in “The Red-Headed League” and “The Noble Bachelor,” Holmes mentions a proclivity for a whisky and soda.

The Old Fashioned is a cocktail dating back to the late 19th century (when the Holmes' stories take place), and one of the most seminal drinks in history. Square jawed yet elegant, it’s easy to see Holmes sipping one in his Baker Street study, smoking his pipe and contemplating life’s intricate complexities.

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 09:09
OlgaMerkulova
marull, сорт винограда Педро Хименес произрастает в Испании (очень мало в Чили) по этому никак не может быть Аглицким этот напиток по содержанию, а вот розлив по бутылкам может быть запросто. Вроде англичане мешают туда еще какой то виноград, но насколько я помню рассказ гида этот сорт тоже Испано-португальский. Так что продукт данный можно считать английским только в смысле фасовки.

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 09:17
remain-silent
"Если я сказала что это МОЁ - то уже не отдам" (Англия)

погуглите "португальский портвейн" и почему он у нас тут дешевле чем на "родине".... а также много материков и островов...

ну и Koh-i-Noor....и всё такое...

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 10:22
sawwa
marull писал(а): Обратите внимание на страну/регион:
..видать свою любимую "Гр. Оборону" наслушался
Если разливают в Англии, это вовсе не значит что напиток исконно Английский..
Так же как вискарь сделанный украинскими самогонщиками, гордо носит название "виски"
И отнюдь не является украинским напитком

Изображение


...производитель ООО Адель. :)

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 10:44
remain-silent
"Чьи в лесу шишки?"
"Кто придумал водку?"
"Херес или шерри?"
"Пират или герой-патриот сэр Фрэнсис Дрейк ??"
"Была ли леди Гамильтон "проституткой" ?"
"Является ли "шампанским" - Советское шампанское?"


"Зануды ли некоторые или же просто им не хер--ес делать??"

"Вот в чём вопрос...." - "That is the question—Whether 'tis nobler in the mind to suffer ...."

"Был ли Шекспир или это театральная банда-сообщество?"

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 10:45
remain-silent
Шерри или херес [по-русски] - это официально зарегистрированное название и марка креплённого вина, которое может именно так называться, по законам ЕС, только если произведено в «хересном треугольнике», небольшом районе на юге Испании.


Но...тем не менее, шерри - это крепленое вино имеет себе второй дом на протяжении многих лет на менее солнечных и чистых берегах Великобритании.

Впервые отправленный в Англию в 1340 году, херес с тех пор установил замечательные отношения с туманной страной.
Солнечная Франция - милая соседка Британии поставляла вина в Британию всегда.
С шестнадцатого века испанский херес становится всё популярнее в Британии. В то время международные отношения между Англией и Францией пошли на убыль и испанцы тут же отменили экспортную пошлину на вино в Санлукаре и предоставили льготный режим английским купцам.

Но отношения между Англией и Испанией также испортились в шестнадцатом веке, а когда началась Восьмидесятилетняя война британцы заскучали за любимым креплённым вином. Поэтому, когда сэр Фрэнсис Дрейк атаковал порт Кадиса в 1587 году, захватив гавань, он имел в виду одну конкретную цель.

Дрейк привёз домой 2900 бутылок хереса. Новости о возвращении крепленого вина распространились по всей стране, подогревая желание к нему.


Так получилось, что после окончания Восьмидесятилетней войны производство шерри изменилось. Наряду с удовлетворением потребности местных любителей, херес начали производить с расчетом на доставку в Англию. Это имело смысл и огромный коммерческий потенциал, поскольку Англия была единственным местом, где херес пили в больших количествах.

В восемнадцатом и девятнадцатом веках херес массового производства, предназначенные для экспорта в Великобританию, сильно отличался по характеру от хереса, производимого для потребления в Андалусии. Большинство экспортированных хересов были темными и богатыми на вкус, сладкими и сильно креплеными. Между тем, херес, который пили в Испании, был более легким и сухим по стилю.

Однако к концу девятнадцатого века херес подстерегала катастрофа. Виноградники Хереса были почти полностью уничтожены в 1897 году с распространением тли филлоксеры - тля пришла из Америки и уничтожила виноградники по всей Европе. К счастью, производители пересаживали свои лозы, и большие запасы вина, хранящиеся в винных погребах, позволили продолжить экспорт во время перебоя.

Склонность британцев к более сладкому хересу сохранялась и в двадцатом веке, когда такие бренды, как Croft Original Cream и Harveys Bristol Cream, приобрели известность в 60-х и 70-х годах. Эти сладкие напитки были вкусными, дешевыми и крепкими - напиток доставали из задней части буфета и протирали с бутылок пыль на обычно Рождество.
Популярность хереса упала к концу двадцатого века, и его стали рассматривать как напиток бабушек-старушек. Продажи упали, и Diageo, крупнейшая компания по производству алкогольных напитков, распродала все свои предприятия по производству хереса. Будущее крепленого вина выглядело мрачным не только для Великобритании, ее крупнейшего рынка, но и для других основных регионов Европы, таких как Германия, Нидерланды и даже сама родина хереса, Испания.

Были привлечены все силы рекламы и маркетинга, но упадок хереса казался необратимым.

С появлением более сухих и изысканных хересов в Великобритании на рубеже тысячелетий херес начал возвращаться. Сеть Marks & Spencer уже перешла с пяти сортов хереса на 12. Тапас-рестораны популяризировали этот напиток, и уже начали появляться хересные бары - как для более молодой аудитории, так и для более сухих сортов хереса. Локдауны правда опять закончат эту хересную эпопею, так как бары будут закрыты.

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 10:56
sawwa
remain-silent писал(а): "Кто придумал водку?"
..так Менделеев вроде :)

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 11:02
remain-silent
ну и цена у нас...как всегда -- "А скока дашь?? Хочешь с бантиком и в коробочке красивой?"
вобщем -- "три рубля"
£ 7.30 за литр.
https://www.tesco.com/groceries/en-GB/p ... %26w%3D540

но можно и за 700 купить, если очень надо.

а чего бы вину быть дорогим? консерванты придумали. вино уже не портится.
из порошка 95% вина делают....

да и "напились" уже тут все за все века то.

предпочитают сами себе разводить свежим огурцом

......................................

как искусство сейчас бутылочки пыльные держат-коллекционируют и воруют друг у друга:
https://www.liverpoolecho.co.uk/news/li ... s-17639045

а я постила про этот отель свои картинки тут. недалеко от нас тут...

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 11:06
marull
sawwa писал(а):
remain-silent писал(а): "Кто придумал водку?"
..так Менделеев вроде :)
Почти каждый русскоязычный житель нашей планеты уверен, что водку придумал именно Менделеев. Как правило, в каждой компании найдется "знаток", кто вам во всех подробностях поведает о том, как великий, без скромности заявляем, русский химик изобретал днями и ночами этот самый напиток.
https://zen.yandex.ru/media/legendaryhi ... 00abe26ee8

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 11:07
remain-silent
ха
уже несколько лет по легендам = '....монахи мАсковские придумали!'
According to a legend, around 1430, a monk named Isidore from Chudov Monastery inside the Moscow Kremlin made a recipe of the first Russian vodka. Having a special knowledge and distillation devices, he became the creator of a new, higher quality type of alcoholic beverage.
из бражки спирт гнали наверное первыми ведьмочки африканские, если верить "учёным" что "все люди вышли из африки и расползлись по континентам, когда сами континенты стали расползаться от вулканов..."

водка-джин-виски-бренди-коньяк...спирт... -- какая разница...
смотря из чего бочки были.

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 11:58
Kuskow
marull писал(а): Обратите внимание на страну/регион:
Да понятно, что сейчас херес производится не только в Испании. Это как армянский коньяк или советское шампанское. Имелось ввиду, что самое понятие "херес", всё же, это испанский напиток, а не традиционно английский. И вряд ли приведённый Вами в примере производитель сам рекламирует его как "английское креплёное вино" - ему наверняка важно слово "херес", иначе марка не получится. Вот и вопрос возник, почему в "Шерлоке Холмсе" упоминаются только традиционные испанские, а не традиционные британские напитки?
remain-silent писал(а): Дважды, в «Лиге рыжих» и «Благородный холостяк», Холмс упоминает о своём пристрастии к виски с содовой
Ну вот это уже лучше. Буду пересматривать, что там в фильме.
OlgaMerkulova писал(а): Вроде англичане мешают туда еще какой то виноград
Интересно, а в Англии вообще произрастает виноград? ЧТо-то навскидку не вспоминается английских напитков из винограда. Как там с виноградарством?

Re: In vino veritas

Добавлено: 04 ноя 2020, 12:00
Kuskow
remain-silent писал(а): Был ли Шекспир или это театральная банда-сообщество?
Про Шекспира отдельный разговор. Почему действия его самых известных произведений происходят то в Дании, то в Италии? Где там Британские острова?