Круизный форум

len@ писал(а): ➡ рецепты адаптированы на результат
И ооочень разнообразные

Да, я тоже хотела это написать. Очень интересные и разнообразные рецепты.
Я не ставила себе задачи похудения, но многие блюда готовила и пекла - вкусно и быстро. На одной куриной грудке не будешь жить постоянно. Хотя я итак люблю курицу, индейку, рыбу, а по тортикам и сладостям не страдаю.

Любеша писал(а): ➡Но ведь совсем без жира нельзя.

Безусловно. Я 7 лет назад, питаясь строго по бумажке от эндокринолога (найденного по рекомендациям), заработала камни в желчном за полгода. Я похудела тогда на 7 кг, но... Камни в желчном от неправильных диет с малым количеством жира, потом прочла, после УЗИ и МРТ.
Я точно знаю, что до этого у меня не было камней в желчном, потому что перед операциями и после меня очень тщательно обследовали.

Раз в неделю нужно позволять себе есть все что хочешь. С каждой неделей Вы постепенно будете замечать, что это «все что хочешь» будет постепенно уходить в сторону ПП.
На дефиците живёшь дней пять и два отдыха. Потом снова, как бы ступеньками. Так легче, проще и эффективнее. Метаболизм разгоняется главное. Если долго на дефиците, то потом все меньше и меньше надо съесть, чтобы не поправиться.

TatianaIv писал(а): ➡ Второй вопрос: если члены семьи не прочь "отравиться" жареной картошечкой или просто привыкли к кулинарному разнообразию, что делать - все равно готовить и на кухне стоять.

У меня этот вопрос решился раздельными полками в холодильнике и раздельной готовкой. И едим мы тоже в разное время.)) Что-то ржу, вспомнила "Любовь и голуби".))

Я если приготовлю правильные вкусности, смету все разом.
Я не могу понемногу, поэтому для меня лучше вообще не делать.

Irina St писал(а): ➡ поэтому для меня лучше вообще не делать.

Мне тоже лучше не делать, не покупать, не держать дома. Тогда я спокойна и вроде как не надо.

Разнообразные рецепты ПП очень даже нужны, как мне кажется. Но уже после. Когда вес пришел в норму и необходимо его только поддерживать. Никакие другие рецепты уже и не хочется себе готовить. Там нет сахара, трансжиров, соли, маринадов… Все такое нужное для организма. И семье своей такое нужно готовить. Зачем близких кормить нездоровой едой?
Ну хочется кому картошки жареной, но пожарьте на раз. Потом само собой «отвалится» из рациона у всей семьи, как станут лучше себя чувствовать при правильном питании.
Очень хорошо подростки «подсаживаются» на ПП. Прыщей на лице нет. А это особый стимул и мотивация. Ну и фигура конечно же тоже.
А мужья немного посопротивляются и потом тоже перестают всякую ерунду просить.

Да ладно.
Мой муж только бы конфетами да булками питался, чипсами ещё.
Поэтому ничего такого не покупается

Я морковку грызу, для меня она лучше конфет всяких.
Режу тонкими брусочками.

41 ккал, 7 гр углеводов. Много не погрызешь, если надо вес снижать.

Praskovya писал(а): ➡

Любеша писал(а): ➡Но ведь совсем без жира нельзя.

Безусловно. Я 7 лет назад, питаясь строго по бумажке от эндокринолога (найденного по рекомендациям), заработала камни в желчном за полгода. Я похудела тогда на 7 кг, но... Камни в желчном от неправильных диет с малым количеством жира, потом прочла, после УЗИ и МРТ.
Я точно знаю, что до этого у меня не было камней в желчном, потому что перед операциями и после меня очень тщательно обследовали.

Мда. А сейчас Вы едите жирное?

del

Praskovya писал(а): ➡ У меня этот вопрос решился раздельными полками в холодильнике и раздельной готовкой. И едим мы тоже в разное время.)

Вот это мой муж точно не поймёт

Вот какой рецепт мне попался. Покритикуйте.
Я заморачиваться не стала бы.

Котлеты вегетарианские “От пуза”
70 Ккал/100 г

Ингредиенты :

Гречневая крупа 80 г
Тофу 80 г
Соевый белок 10 г
Перец чили по вкусу
Цукини 50 г
Веточка петрушки
Мука цельнозерновая 1 ст.л.
Приготовление :

1. Запарить гречку на ночь в термосе.

2. Тофу и цукини натереть на мелкой терке. Нарезать мелким кубиком острый перец чили, мелко порубить петрушку. Все ингредиенты смешать.

3. Добавить соль, муку и замешать до однородной массы.

4. Сформировать круглую котлету и поджарить на паре пшиках оливкового масла до образования золотистой корочки.

Катя Мур, А интересно как на вкус...Хотя если добавить побольше острого перца, то вкус уже не важен.

Елена301, я не пробовала и не буду, слишком много ингредиентов надо запасти
Я отдельно гречку, отдельно тофу ( правда от него у меня кислотность повышается), отдельно цукини.

Tania+Ania писал(а): ➡ Я морковку грызу, для меня она лучше конфет всяких.
Режу тонкими брусочками.

Вот, вот. Мне морковка вместо десерта отлично заходит: сладко и клетчатка есть.

Катя Мур писал(а): ➡тофу

А какой тофу Вы покупаете? Что с ним делаете?
Я купила 1 раз, попробовала и выкинула.

Катя Мур писал(а): ➡морковка вместо десерта

А я тереть ленюсь.
Может, уже придумали эл. мини-тёрку?

Valeriagrig писал(а): ➡ А какой тофу Вы покупаете? Что с ним делаете?
Я купила 1 раз, попробовала и выкинула.

Обычный тофу, какой попался в магазине, было это во ВкусВиле вроде.
Режу его на кусочки и просто ем, как белковый продукт.
Вкус специфический, но для разнообразия можно.