Вино хорошее и разное

[Hedgefoxy]

В жару самое то vino verde португальское для меня! Легкое, свежее, искристое!

[Alexgl]

Это да, но здесь на него ценник обычно негуманный, т.е. в 2-3 раза выше чем на месте. А ту же Испанию, Францию, Германию можно часто "поймать" по акции, едва ли не дешевле.
Примеры на пред. странице.

[Hedgefoxy]

В твоём доме брала за 400р , не так уж плохо. Из гейроп много не припрешь, тем более надо местное брать везде;)

[Alexgl]

Как я уже говорил выше: 400р= 5,5 Е, на месте цена 1,5-2,5... Есть смысл подумать о молдавском совиньоне в том же доме

А взять ту же криансу РДД (см. пред.стр) у нас 450 = 6,3Е, на родине примерно 8-9Е...

[Hedgefoxy]

ну вино ж пьешь удовольствия ради, а не экономии для. Я считаю для себя цену в 400р вполне приемлемой, мне этой бутылки на неделю с головой.
Вот что у нас совсем дорого, так это сансер, который и во франции не дешев

[Alexgl]

мне этой бутылки на неделю с головой.

Это как?

Открытое вино даже в холодильнике больше 3-х дней не хранится - идет окисление. Есть всякие советы: перелить в мелкие бутылочки или отсасывать воздух, но это заморочки... Мы стараемся допить в два дня, три - макс.

[Hedgefoxy]

Alexgl, пробка + винный шкаф. Если долго стоит, пускаю его на маринады-готовку.
3мя днями не заморачиваюсь

[Alexgl]

Для любителей хересов.
В "Перекрестках" сейчас по 999руб,

https://www.osborne-shop.com/wines/do-j ... menez-75cl , что практически равно цене на заводе.
fino по той же цене, но он обычно значительно дешевле, так что менее интересно.


Да, на всякий случай, на нем написано very sweet, это так и есть )))

[АлАр]

У меня глюки или нет?
Пытался выбирать вина в круизе. Не помню в каких именно странах, но точно не в одной.
И я не увидел ни разу!!! надписи типа sweet, semi sweet и подобных . От слова совсем .
Вот я и решил что все эти градации исключительно для нашего рынка

[LaSer61]

Это же не сухое вино, а херес. Он имеет широкий диапазон от сухого до сладкого.

[Jawort]

.

[Kuskow]

Товарищи, а какое конкретно купить токайское очень приличное в дьюти-фри в Будапеште? Чтобы и марка была знатоками поддержана, и для любителей было вкусно-понятно. И чтоб выглядело как подарок.

[ЭллаПа]

Kuskow, Токайское оценивается путтонами (цифра на бутылке). что такое путтоны прогуглите. Чем их больше, тем вино слаще и больше подходит на ликер. И тем вино дороже. Для меня - это очень сладко. Пробовала Токай из двух разных сортов винограда Фурминт (Furmint) и Желтый Мускат (Yellow Muscat или Sargamuskotaly). Экскурсовод в Венгрии настаивала, что самый правильный Токай из Фурминта (за что купила, за то и продаю, я не настаиваю на том, что это истина). И еще , вид вина Асу (Aszú).
Краткая справка из инета: термин Aszú переводится с венгерского как «сухой», это сладкий напиток ярко-желтого цвета. Для его изготовления собирают ягоды только одного сорта, но в несколько очередей.
Я пробовала Токай 5 путтонов. Сладкое, очень. Но это мое субъективное мнение. По ассоциациям это вино лучше пить зимой, не спеша, в тесной компании на десерт.
В России покупала Токай 3 путтона . В России цена на настоящий Токай дорогая.

[ЭллаПа]

По моему субъективному мнению, если сравнивать сухие вина с высоким содержанием сахара, то на первое место поставила бы всё-таки рейнские ледяные, на второе итальянские игристые Асти, на третье Токай. Хотя его и называют "Вино королей и король вин". "Но на вкус и цвет фломастеры разные".

[Vitaminka69]

Я летом в жаркую погоду люблю пить розовые вина. Из всего разнообразия розовых вин мне нравятся всего 2 сорта:

1. Oddysey: это мальтийское вино, завода Marsovin, из винограда выращенного на острове Гозо. Кроме как на Мальте я его больше нигде не видела. Стоит в пределах 8-9 евро. Если кто будет на Мальте рекомендую купить.



2. Mateus: это португальское вино. Немного напоминает по вкусу молодое вино, с газиками, но не игристое. У нас стоит в пределах 6 евро за стандартную бутылку, в Duty Free покупаю за 5 евро/литровая бутылка.

[Alexgl]

И я не увидел ни разу!!! надписи типа sweet, semi sweet и подобных . От слова совсем .
Вот я и решил что все эти градации исключительно для нашего рынка

хересы, мадеры, портвейны обычно на отдельной полке стоят. И на токайских сладких и на айсвайнах не пишут, что они сладкие.

а какое конкретно купить токайское очень приличное в дьюти-фри в Будапеште?

Если очень, и для человека, который способен оценить, то это http://www.heinemann-dutyfree.com/budap ... ,375l.html
Попроще, но очень хорошее http://www.heinemann-dutyfree.com/budap ... -0,5l.html
А так любое 5 путтонов. Бренды, что знаю: Дересла, Оремус,

[ЭллаПа]

на токайских сладких и на айсвайнах не пишут, что они сладкие.

Да, не пишут, это скорее не сорт, а вкус. (так же как на ледяных винах).
Эсенция это очень дорого и сладко. Для искушенных ценителей. Кто сможет оценить разницу.

[remain-silent]

про вино.

совсем недавно узнала и очень удивилась, что самый огромный винный склад под землёй оказывается знаете где?
в молдове!
120 км. с 15-ого века там шахты были, потом вино хранили, потому что там температура хорошая в подземельях.
называется место: Cricova Winery and Cellar.
и очень много об этом месте написано и снято видео.

phpBB [media]

[remain-silent]

phpBB [media]

[Alexgl]

Еще есть пещеры в Саук Дере, Абрау Дюрсо, Артемовске (но там в основном игристые вина)
Замечательный склад в Массандре. Площади, конечно не те, но ассортимент впечатляет. В т.ч. есть хересы порядка 1821г (могу соврать). Когда я там был, можно было купить даже такие сверх коллекционные вина. А уж 50-60 лет вообще легко и недорого. Но тогда был переходный период. Сейчас цены на Массандру значительно выросли (крымнаш)