Круизный форум

Бегущая-по-волнам писал(а): ➡Ничего себе Вы мастерица!

Это у нас преподаватель такая была. Из меня художник никакой, но и то что-то сотворила.

Бегущая-по-волнам писал(а): ➡ Вам никакие другие сувениры и не нужны были - сами их себе наделали)

Поэтому мы их и не покупали практически.

amko89 писал(а): ➡то ли шаркун, то ли шуршун

В Карелии это шаркун

amko89 писал(а): ➡ С ума сойти! Нам сказали, что от трассы до лестницы 7 км, и судя по всему так оно и есть. Да Вы герой
zet писал(а): ➡
Под самой лестницей.
Ооо, а мы заскочили только в сувенирный магазин, а кафе ведь напротив было, да?

Ага, и столько же км обратно...
Да, кафе (ларек маленький) рядом с лестницей, а сувениры вроде напротив

А ещё в Красноярске можно выпить кедровый раф - очень вкусно и сытно. Делают в небольшом киоске напротив филармонии по пути на мост, ведущий на остров Татышева. Наверное, кофе с кедровым молоком тоже, но я не помню точно.
Спросили, в каком виде добавляется кедровый ингредиент? Нам показали вот такую банку

i_crust писал(а): ➡В Карелии это шаркун

Значит и тут шаркун тоже.

zet писал(а): ➡ Да, кафе (ларек маленький) рядом с лестницей,

Как же мы не зашли...

Нонна Л. писал(а): ➡ А ещё в Красноярске можно выпить кедровый раф

Не было у нас времени. Обидно, но что ж делать.

Ну и ресторан

Каждый раз при входе встречали официанты и директор ресторана Ирина с пожеланиями приятного аппетита. Столы были подготовлены, но пока без блюд. И пока ты подходишь к шведскому столу, чтобы налить себе сок или морс, на столе волшебным образом появляется первое блюдо. Ждать перемены не приходилось: только ты заканчиваешь есть салат, как один официант убирает тарелку, а второй уже несет следующую. Желать чего-нибудь нужно осторожно. Еще, наверное, в Дудинке при разговоре с Наташей я обмолвилась о том, как мне понравилась строганина. Минут через 10 подошел официант из Улова дня и говорит: я слышал, что Вам понравилась строганина, не хотите ли на следующий ужин строганину из нельмы? Разумеется, я не отказалась. А еще как-то раз Наташа попросила официантку морошковый чай, и та, мило улыбнувшись, обратилась ко мне: а Вам, наверное, молочный улун? Вот честное слово, не помню, чтобы я выражала такое желание, и до сих пор этот чай я не просила, но именно молочный улун я и хотела. Они мысли читают, что ли?

В центре Иван Павлович колдует над блюдом, которое поднес ему официант Кирилл, а Ирина зорко контролирует свое ведомство. Ирина - просто прелесть, настолько милая женщина, так приятно было с ней перемолвиться словом.

Фотографий блюд у меня много, и хотите вы или нет, но выложу все имеющиеся. К слову: почти все блюда - это половинки порций, а то и меньше. Названия помню не все. Если потом Наташа вспомнит, я отредактирую описание.

Каждое утро на столе была доска с разными нарезками, периодически они менялись



Купаты из оленины и брускетта с лососем, авокадо и страчателлой

Муксун слабой соли с драником



Хм, по-моему, Цезарь с креветками

Та самая строганина из нельмы



Ей-богу не помню, что за салат
Вспомнила: это не салат, это пелядь с ризотто

Страчателла с томатами



Муксун слабой соли

Суп из оленины с папоротником

Кажется, котлетки из оленины



Это что-то Наташа заказывала, то ли кролика, то ли еще что
Вспомнила: томленые телячьи щечки

amko89 писал(а): ➡ Фотографий блюд у меня много, и хотите вы или нет, но выложу все имеющиеся.

amko89, очень вкусно всё выглядит !
Обязательно показывайте всё чем вас баловали ....

Evgen73, спасибо! Все, что есть, покажу. Но много чего и нет, не всегда вовремя вспоминала.

Муксун с папоротником и овощным рататуем



Не помню что. Зря меню не фотографировала, но тогда казалось, все запомню.

Грузди были бесподобны



Медальон из оленины

Мусс из печени с булочкой бриошь



Том-ям

Купаты из оленины



Палтус с пюре

Манты. Так-то в порции их 5 штук, но я попросила две



Салат Мимоза с северной рыбой. Интересно было сравнить с той Мимозой, какую я знаю