Круизный форум

palomino1202 писал(а): ➡ Лена, а от полбяной и нутовой муки нет побочки типа "газы!" ?

Никакой!

Newa писал(а): ➡Семья тоже похудела?

Есть малость, но тут другой эффект. У всех улучшилась перистальтика кишечника. Особенно у свекрови, а она у нас лежачая уже 2 года...

len@ писал(а): ➡

Praskovya писал(а): ➡ Я тоже заходила и кроме одного рецепта ничего не увидела

Наговариваете вы на нашу семью (с)
Рецептов там полно. И супы, и вторые блюда, и салаты, и заправки, и соленья, и выпечка, и десерты.

Подтверждаю! Рецептов полно!

Valeriagrig писал(а): ➡Где ты раньше была?

Вот поэтому я и завела этот разговор перед НГ, чтобы пришла Лена@ и еще хотела Мирену, но она видимо не ходит на форум или в эту тему.

len@ писал(а): ➡,которые не на слуху

ну как бы тут тоже не все "лаптем щи хлебают".))

Praskovya, вы как-то ко мне воинственно настроены... поверьте один из десяти имеет дома нутовую муку, ксантановую камедь, псиллиум, полбяную муку и т.п.
Не нравится- проходим молча мимо, иначе это будут разборки никому не нужные...

len@ писал(а): ➡вы как-то ко мне воинственно настроены...

В смысле? Наоборот, я же пишу, что очень хотела, чтобы Вы пришли в эту тему и рецепты очень хочу. Просто у тех, кто давно худеет, это все есть. У тех, кому мешают "пару кг", вряд ли.
Странно, что создалось такое чувство, больше не буду комментировать Вас от греха.))

len@ писал(а): ➡ поверьте один из десяти имеет дома нутовую муку

У меня из всего этого только безгютеновая мука есть

Я из тех , кто худеет всю сознательную жизнь. У меня из этого набора нет ничего.
Вчера купила эритрит , буду иногда добавлять в оладушки или напитки ягодные кислые

Два рецепта.
Белковый, один из любимых.
Фарш куриный, лучше из грудки, собственного приготовления.
Натереть капусту на крупной терке( оставляю специально часть около кочерыжки, ее легче тереть) морковку на мелкой тёрке.
Все перемешать, добавить зелень любую, можно засушенную и сформировать тефтели.
Готовлю с небольшим добавлением воды в сковородке под крышкой.
Все продукты на глаз.
Быстро, дёшево, удобно. Делаю сразу на два-три дня и беру на работу вместе с овощами.

Кисель с пектином.
Грамм 30 ягод растереть.
В шейкер 120 г кипятка, ягоды, ложку пектина.
Все взболтать.
Использую как десерт и сладкую точку в конце приёма пищи.

Praskovya писал(а): ➡

len@ писал(а): ➡вы как-то ко мне воинственно настроены...

В смысле? Наоборот, я же пишу, что очень хотела, чтобы Вы пришли в эту тему и рецепты очень хочу. Просто у тех, кто давно худеет, это все есть. У тех, кому мешают "пару кг", вряд ли.
Странно, что создалось такое чувство, больше не буду комментировать Вас от греха.))

Вот я худею давно, с переменным успехом, но я даже слов таких не слышала.... Видимо, я неправильно худею... Я только рисовую муку использовала и всё.

Любеша писал(а): ➡только рисовую муку использовала и всё.

А мне все время кажется ,что рисовая ещё хуже чем пшеничная . Не верю ,что она не калорийная

А я не понимаю - как на муке можно худеть.
У меня никакой нет. Много лет.

palomino1202 писал(а): ➡

Любеша писал(а): ➡только рисовую муку использовала и всё.

А мне все время кажется ,что рисовая ещё хуже чем пшеничная . Не верю ,что она не калорийная

А я не знаю, если честно, прочитала, что низкокалорийная и стараюсь её покупать. Теперь вот сомневаться буду

Калорийность пшеничной муки 349, рисовой - 352.

Я как понимаю, там не в калорийности дело, а в глютене.
В рисовой нет глютена, который вреден.

Valeriagrig писал(а): ➡ А я не понимаю - как на муке можно худеть.
У меня никакой нет. Много лет.

Понятно ,что на этом не похудеешь , но периодически хочется чего то такого , в общем вредного. И семью тоже надо побаловать , домашние блинчики, кексики , ну и куличи на Пасху.

Irina St писал(а): ➡рисовой нет глютена,

Вот скорее всего так.

Бояться глютена стоит тем, у кого его непереносимость.
Так ведь?
В плоскости похудения заморачиваться тем, что специально готовить из рисовой муки не вижу смысла.
Кусочек зернового хлеба или хлебец.

Valeriagrig писал(а): ➡ А я не понимаю - как на муке можно худеть.

А вот к примеру, я хочу сделать омлетик, чтобы он хорошо заворачивался и на него положить намазку из рыбы, огурчик, зелень. Тогда я и добавлю немного муки. На самом деле такое мизерное количество муки, можно и обычной. но коли купила модную альтренативную, то ее.)) А можно не заворачивать, и не добавлять.