Страница 33 из 91

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 19 сен 2019, 05:52
Tania+Ania
Так он из говядины же.

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 19 сен 2019, 10:39
Hedgefoxy
Alexgl писал(а): имеется ввиду вьетнамский суп Фо? А рыбный соус добавляют?
Я не знаток,честно говоря. Не могу сориентировать :( Я в таких категориях мыслю только нравится-не нравится

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 19 сен 2019, 13:02
italalla
Tania+Ania писал(а):Так он из говядины же.
К этому Фо добавляются еще и приставки : Фо бо - с говядиной, Фо га - с курицей, Фо ка - с рыбой.

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 19 сен 2019, 13:44
Hedgefoxy
Но как я понимаю, соус добавляют в бульон. А он одинаков для всех видов ФО.

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 19 сен 2019, 14:12
italalla
Я тоже не спец. Читала в википедии. Но рыбный соус к говядине? Этим, вроде бы, Китай грешит. Вьетнам тоже? :roll:

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 19 сен 2019, 14:26
Tania+Ania
Не, я б почувствовала рыный дух в говяжьем бульоне)
Я только фо бо беру, другие не пробовала.
Из специй добавляю только жаренные грибы или что там за кусочки в маленькой баночке, не знаю. Остальное не кладу - "лисий яд", как сказал бы Карлсон.

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 19 сен 2019, 14:53
italalla
Я точно так же.

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 19 сен 2019, 16:57
Hedgefoxy
Таки в бульон льют соус, судя по рецептам Тык
Что-то не ем я в последнее время нигде в новых местах в Нерезиновой :(
В выхи ездили в Ярославль, и это было очень вкусно! Даж не знаю, где про это рассказывать все. Наверное, надо тему отдельную забахать, Едим в России :D

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 19 сен 2019, 21:51
Alexgl
Hedgefoxy писал(а):Таки в бульон льют соус, судя по рецептам Тык
Значит, правильно делают, стоит сходить. А еще раз, где это?

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 05:15
italalla
Hedgefoxy писал(а):Едим в России
Исходя из грамотности некоторых, надо обыграть тему, почти как название известной передачи "Едем и едим в России" :lol:

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 05:15
italalla
Alexgl писал(а):Значит, правильно делают, стоит сходить. А еще раз, где это?
ТЦ "Цветной", как я понимаю, рядом с м. Цветной бульвар? :roll:

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 06:04
Alexgl
Вот это я понял, хотя и не бываю в тех краях, скорей всего, там фудкорт где-то. А там как найти?

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 06:13
italalla
Изображение

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 09:50
Hedgefoxy
Да их полно разных, я ж кидала выше сайт. Не только в цветном

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 14:08
Американка
Hedgefoxy, а Вы не в обед были, не обратили внимание, есть ли бизнес-ланчи?

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 14:48
Hedgefoxy
Американка, бизнес ланчи есть в старичках "Дагестанская лавка" (именно ланч тут бяка - жирный, столовский,фу) и в "Осторожно,Слон" - вполне приличное Тали. Про остальных пока не исследовала.

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 15:25
Американка
Hedgefoxy писал(а):Американка, бизнес ланчи есть в старичках "Дагестанская лавка" (именно ланч тут бяка - жирный, столовский,фу) и в "Осторожно,Слон" - вполне приличное Тали. Про остальных пока не исследовала
Ну так и было, остальные пока не прочухали видимо

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 15:33
Hedgefoxy
Американка, хипстеры за милую душу уплетали утку за 690р :D
Меня столько отдать за обед душит жаба. Жирная такая. Хотя я привередливая в еде, но всему есть предел.

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 16:17
Американка
Hedgefoxy писал(а):Меня столько отдать за обед душит жаба. Жирная такая. Хотя я привередливая в еде, но всему есть предел.
Опыт центрального рынка показывает, что те завершения, которые не делают предложения на обед- долго не живут) слишком уж много офисного планктона в округе :D и голосуем мы рублем!

Re: Москва ресторанная: записки местного жителя

Добавлено: 20 сен 2019, 16:43
Hedgefoxy
Американка, а вот мне кажется не так это. Закрылись Кубанские стейки (Ребро Адама), где был стейк-ланч и Chowder and Pie. Там тоже был ланч :(
А вот duck it , том ям и китайцы у входа процветают.