Круизный форум

Вчера совершила пятиминутный подвиг по приготовлению ПП десерта)
ПП Брауни с бананом и какао в духовке
Банан – 2 шт, Яйца- 2 шт, Какао – 40 г, Разрыхлитель - 1 ч/л, Шоколад горький/темный - 50г
В чаше блендера смешать бананы, яйца, какао, разрыхлитель до однородной массы. Выложить в форму. В духовку на 170 градусов, +-40 минут.
По факту приготовления посыпать колотым шоколадом, оставить в духовке, чтобы шоколад размягчился. Все! Трудозатрат на 5 минут.
Т.к. «теста» немного получается, делаем в небольшой форме. Я брала силиконовые для кексов.
Из этого кол-ва продуктов получилось 11 кексо-браунов, форму заполняла не до конца. Вес одного брауни 35-40 грамм.
Вкус- бананово-шоколадный, консистенция не сильно плотная, шоколад дает горчинку и терпкость. Кто не любит с горчинкой- можно снизить % школада,у меня был 72%. За рецепт ставлю 5.
На выходе на 100 грамм:
Белки – 6г
Жиры – 7г
Углеводы- 20г
ККл - 168

Я вчера тоже пыталась сделать маффины. Полбяная мука , белок , банан , разрыхлитель . Получилось 7 штук , они не вылезли из формы , это и понятно , чтобы вылезли надо смазывать как следует маслом . Есть можно.
Правда муж не стал даже пробовать , сказал пахнут неприятно . Ну и ладно ,мне больше достанется полезного десерта

Десерт из банана, яйца, какао и разрыхлителя в микроволновке или духовке (у кого сколько времени и желания) вообще бомба. Делаешь разные начинки, «промазки» и любимый торт всегда в твоём рационе без вреда для фигуры! Можно ещё кокосовую стружку добавлять, в крем йогурт греческий плюс ягоды, орехи, посыпал шоколадом на стевии. Полет для фантазии и в зависимости сколько кбжу на выходе хочешь получить. Сахарозаменитель с ванилином есть. Вобщем, полноценный вкусный шоколадный торт на вкус.

Катя Мур писал(а): ➡

TatianaIv писал(а): ➡ Катя Мур, а с каким пульсом у тебя идёт прогулка?

Посчитала сегодня, 116 получилось.
По формуле - 112,7.
Не пойму, хорошо это или плохо?

Моя кардиолог сказала, что каждому челу отведено определенное количество ударов сердца за его жизнь. Зачем разгонять, увеличивать их ? Кстати, я конькобежным и лыжным спортом занималась по-серьезному, но это было в далекой молодости.

lina46 писал(а): ➡ Моя кардиолог сказала, что каждому челу отведено определенное количество ударов сердца за его жизнь.

Людям свойственно ошибаться)

lina46 писал(а): ➡ Моя кардиолог сказала, что каждому челу отведено определенное количество ударов сердца за его жизнь

Это всего лишь одно из мнений/предположений/гипотез (выберите что больше нравится) высказанное кем-то лет 30 назад, ни кем пока не подтверждённое (впрочем и не опровергнутое). Так что если нравится в это верить, то почему бы и нет))

lina46 писал(а): ➡

Катя Мур писал(а): ➡
Посчитала сегодня, 116 получилось.
По формуле - 112,7.
Не пойму, хорошо это или плохо?

Моя кардиолог сказала, что каждому челу отведено определенное количество ударов сердца за его жизнь. Зачем разгонять, увеличивать их ? Кстати, я конькобежным и лыжным спортом занималась по-серьезному, но это было в далекой молодости.

Во на насмешили Этот Ваш кардиолог удары сердца с яйцеклетками перепутал.

Nataliya73 писал(а): ➡ удары сердца с яйцеклетками перепутал.

мне как-то ближе мысль что сердце это мышца, а слабая мышца это нехорошо)

lina46 писал(а): ➡ Моя кардиолог сказала, что каждому челу отведено определенное количество ударов сердца за его жизнь.

Этого просто не может быть, потому что это количество до сих пор никем и ни для кого не определено. А раз так, то количество НЕопределённое. Давайте писать правильно.

Нее, я больше доверяю челу, который каждый рабочий день расшифровывает кардиограммы у множества пациентов. Сердце, как механизм имеет определенный ресурс у каждого чела, как мотор у машины. Ускорение его работы уменьшает время выработки ресурса.
А яйцеклетки- то причем, от бега они что ли уменьшаются

Конечно от бега. Так что сидите на попе ровно и сможете родить ребёнка, пока мотор не остановится, “выработав определенный ресурс».

Сегодня в одном сериале услышала такой диалог:
Отец говорит с дочерью:
- Позавтракай со мной.
- Я на интервальном голодании - отвечает дочь.
- Это как?
- До 12 кофе и сигареты, с 12 до 6 ем все подряд, после шести пью.

Может попробовать?

Елена301 писал(а): ➡ До 12 кофе и сигареты, с 12 до 6 ем все подряд, после шести пью.

Сигатеры выбросить!

Я забила на приготовление блюд ПП. Это очень любить готовить, что б все время что то выпекать. Еды на пол ведра меньше, движения больше- вот и весь рецепт.

Alisia писал(а): ➡ Я забила на приготовление блюд ПП. Это очень любить готовить, что б все время что то выпекать.

Никогда не занималась таким. Разве что запеканку в микроволновке без сахара. Я очень не люблю готовить, но готовлю ПП себе. Муж ест отдельно.
Например - сегодня я ем гороховый суп на бульоне от цветной капусты, без картошки, зато с цветной капустой. Муж дополнил этот суп картошкой в мундире и сосисок покрошил.
Еще есть бурый и дикий рис, цветная капуста, огурцы и вареные куриные ножки.
У мужа есть белый рис и жареная свинина. Как с ним бороться за жаренное, я не знаю. Он с утра все жарит. Несмотря на это всегда был и остается стройным. Правда курить не бросил, перешел на вейп, и то слава богу. Я бросила все виды потребления никотина.

Если назвать готовкой - кинуть в духовку мясо птицы или в микроволновку брокколи, то я готовлю.
Раньше любила готовить разносолы, вот и наготовила себе и семье лишний вес.
Сейчас - все простое, салатик, каша, запечённые овощи, мясо.

Praskovya писал(а): ➡ Например - сегодня я ем гороховый суп на бульоне от цветной капусты, без картошки, зато с цветной капустой. Муж дополнил этот суп картошкой в мундире и сосисок покрошил

Мне и самой не вкусно на бульоне от цветной капусты, а уж мои тем более есть не будут. У вас немного другая ситуация, у вас ограничения по здоровью.
Мне очень важно что б было вкусно, не только полезно

Катя Мур писал(а): ➡ Если назвать готовкой - кинуть в духовку мясо птицы или в микроволновку брокколи, то я готовлю.
Раньше любила готовить разносолы, вот и наготовила себе и семье лишний вес.
Сейчас - все простое, салатик, каша, запечённые овощи, мясо.

Просто запечь мясо или рыбу- это не сложно. Но мне нужен хлеб, что-то сладкое, какая то выпечка- это все надо все время делать. На работу я не понесу суп или котлеты. Максимум салат. Одного салата мало, надо сделать ПП-шные вафли или хлеб.

Alisia, У Вас же нет проблем с местом на кухне? Хлебопечка решит все проблемы. ПП вафли тоже не сложно в вафельнице. Зато в них не будет лишней соли и сахара, добавок не очень хороших. Проконсультируйтесь только какую брать муку. Из полбы - ни в коем случае, очень горчит.

Praskovya писал(а): ➡ сегодня я ем гороховый суп на бульоне от цветной капусты, без картошки, зато с цветной капустой

Совсем нет жиров, очень мало белка.

Мне совсем не близка манера Nataliya73 озвучивать свое мнение, но она права - баланс бжу должен быть в каждом приеме пищи. Немного опыта и ничего считать не нужно, все на глаз определяешь.
Но ты ж вроде с диетологом общаешься? Так рекомендуют?