Круизный форум

Медленная готовка - сувид. А так, я щёчки в иульте тоже 4 часа тушила

В честь дня рождения дражайшей супруги выползли вчера вечером не небольшие посиделки в грузинское бистро "КахаБар". Понравилось весьма, и ценой тоже понравилось.

Именинница в ожидании поесть.



Стартовые "Закуски к вину" — сулугуни отменный, паштет на хлебе тоже хорош, остальное не попробовал, верю жене что вкусно.



Вино (грузинский, извините, Шираз) — никакое, даже домашнее гранатовое, полученное именинницей в качестве подарка в количестве 0.5, оказалось вкуснее и интереснее. А вот тархун отличный, настоящий. А уж когда я в стакан тархуна плюхнул порцию тутовой водки — пошло на ура.




Пхали прекрасны, хотя и с избыточным количеством хлебобулочных изделий (избыток ушел домой)



Рулетики из баклажанов с винным соусом нежны и приятны. Соус правда нифига не винный, обычный наршараб. Но всё равно вкусно именно вместе.



Я зачем-то решил попробовать "Истинно грузинский бургер" — с бараньим люля. Выглядел неплохо.



Первое впечатление после вскрытия было — "это полный провал" — выглядело как огромная булка с нанолюлёй. Но в итоге люлей оказалось выписано две, булка оказалась наполовину расплавленным сулугуни, а гора вкусных овощей под люлями дополнила впечатление.

Хинкали со шпинатом и сыром жена объявила прекрасными. На вид — тесто тончайшее, начинки очень много, и сацебели почти не острый, как и обещали.



Под конец внезапно принесли от заведения здоровенный кусок медовика с соусом из грецких орехов — реально четверть кило с виду. Тоже уехал домой, именинница уже не шмогла, у них еще шоппинг предстоял, я же поехал домой переваривать.

выглядит красиво и уверен, что вкусно. но неужели все это можно съесть и выпить? )))))

i_crust писал(а): ➡когда я в стакан тархуна плюхнул

Сначала прочитал "плюнул" и напрягся

italalla писал(а): ➡ Медленная готовка - сувид. А так, я щёчки в иульте тоже 4 часа тушила

Алла,
Я ничего не понял

i_crust писал(а): ➡Понравилось весьма,

Я как в анекдоте про ковбоя:"Чего поехали? Посмотри, какая лошадь!" Чего еда? Жена просто красотка! Комплименты!!

i_crust писал(а): ➡Именинница в ожидании поесть

Заморил голодом, изверг

italalla писал(а): ➡Жена просто красотка! Комплименты!!

Только написать собрался

Stepan Stapanov писал(а): ➡ Алла,
Я ничего не понял

Юстас-Штирлицу: Сувид - так новомодно называется способ медленной готовки и прибор для этого. В ресторанах используют. Мультя в народе мультиварка

leonidk1962 писал(а): ➡выглядит красиво

Это про жену? Тогда точку ставь!

Stepan Stapanov писал(а): ➡Espresso Martini

У брата мужа тоже.
А мой любимый дижестив - хорошее десертное вино. Или портвейн

leonidk1962 писал(а): ➡ но неужели все это можно съесть и выпить?

мы правда оголодали к вечеру - это раз, заказали-пожадничали, согласен - это два.
вкусно и уютно - это три.
и вообще, уверен, что Stepan Stapanov скажет, что тут нифига не много на двоих, а в самый раз.

Если бы "мультя" была, я бы догадался, скорее всего, но там-то

italalla писал(а): ➡в иульте

i_crust писал(а): ➡ Stepan Stapanov скажет, что тут нифига не много на двоих, а в самый раз.

Как грузин грузину: а что там есть-то?

Stepan Stapanov, я кстати иультю только после твоего комментария разглядел - до этого мозг сам мультю подставил.

Stepan Stapanov писал(а): ➡ Как грузин грузину: а что там есть-то?

i_crust, после такой презентации остаётся только пойти и повеситься . Жена — красавица!!!

Stepan Stapanov писал(а): ➡ Если бы "мультя" была, я бы догадался, скорее всего, но там-то

italalla писал(а): ➡в иульте

Тоже ногти промахиваются А Т9 такого не знает

Vitaminka69 писал(а): ➡пойти и повеситься

да прям!!!
для равновесия - у неё муж старый и дряхлый!
А если ты про еду, то контрольный выстрел: 399 шведских крон весь счет с напитками

Hedgefoxy писал(а): ➡хорошее десертное вино. Или портвейн

эх, когда-то тоже портвейны были самым любимым алкоголем...

Я от тебя не отстану
У вас опять медовый месяц что-ли

i_crust писал(а): ➡ В честь дня рождения дражайшей супруги выползли вчера вечером

Молодец, так и надо дни рождения жён отмечать