Кто чем занимается в эти трудные времена

[jlena@]

вылазники

Вареники?

[Margo]

jlena@, нет, но творог там есть)))

[TatianaIv]

Сочни с творогом?

[Praskovya]

strelec, с днем рождения! Тут подсказали.)) Здоровья. любви, хорошей погоды в душе!

[Margo]

TatianaIv,
Тоже близко, мука там тоже есть, но не совсем точно.
А вот почему они "вылазники" я и сама не поняла, ужедесятьраз перечитала рецепт.
Потом вместе разберемся))

[TatianaIv]

В сочнях творог вылезает из теста, вот я и подумала что он и и есть вылазники

[jlena@]

Может ленивые вареники? Типа таких - https://zen.yandex.ru/media/id/59e10bcd ... 370edabf6f ?

[натаЛ]

"булочки" из творожного теста жареные в масле

[Newa]

Может типа творожных оладьев?

[GNV68]

Сырники ( творожники)!

[Margo]

натаЛ, Newa,
Вот вы так близко, что больше нет смысла гадать, сейчас кусок книги сфоткаю))) и добавлю.
Это - типа пряники, печеньки)))

[Newa]

Вот вы так близко

Я подумала раз есть творог, то можно замесить его как на оладьи, как мы делаем с яблоками, кабачками. Ну и поджарить на сковороде. Печенье? Пряники? Интересно, выложите рецепт, пожалуйста.

[Margo]

" Кто от делать нечего
Поедает печево,
Мы ж, с великой радостью,
Балуемся сладостью"



*** сразу отмечу - маргарин- это не то, что все знают, не магазинный продукт)))

[Newa]

Рецепт как на рогалики из творога, только я в духовке делаю. Надо такое печенье сделать и поджарить попробовать.

[Margo]

Печенье? Пряники?

Точно!

[Newa]

Точно

Я не отгадала, это я после Вас написала, со знаком вопроса, потому что не знала так можно делать печенье и пряники. Мне чужая слава не нужна

[Margo]

А вот почему они "вылазники" я пока не догадалась)))

[Newa]

вылазники

Может местный диалект?

[Lilena]

кулеш», это что?

Кашица с пшеном и шкварками пережаренными с луком, вроде бы.

Вот я тоже так думала, но почему-то мне казалось, что это первое блюдо Ну или нечто среднее между похлёбкой и кашей.

[Newa]

strelec, с прошедшим Вас днём рождения! Здоровья, благополучия!!!