Круизный форум

Newa писал(а): ➡ Баранины много, это мясо подходит для вашего правильного питания?

Слишком жирно.

Индейка и курица совсем не надоели, разные блюда из них можно готовить, с различными овощами комплектовать.
И потом, год пока не прошёл
Морепродуктов тоже не видела, только рыба.

Newa писал(а): ➡ Я всегда думала что в кулинарии это полуфабрикат на чем жарят, парят не понятно или готовая еда. Это вроде не должно вписываться в концепцию правильн

Вот это не поняла.

Катя Мур писал(а): ➡ Перекрёстке в кулинарии все тот же белок и овощи покупаю.

Это имела ввиду, когда про кулинарию писала

Ааа.
Особо страшного там ничего не вижу: грудка куриная на гриле, овощи тушеные.

Если совсем все соблюдать, то нужны апартаменты с кухней.

Можно я поделюсь питанием в отпуске.
В общем и целом, я не очень люблю общепит, иногда, конечно, можно сходить, но питаться все время в ресторанах в течении всего отпуска я устаю и чувствую себя плохо, очень хочется домашней еды.
Но не в этот раз.
В Сиэтле просто рай вкусной и, главное, здоровой пищи. Да, надо знать места (нас водил ребенок). Там, конечно, морепродукты, причем свежий улов. Я сначала приуныла, что нет хороших стейков, как мы привыкли, а потом, даже и не вспоминала о говядине.

Обычно я не фотографирую еду, но тут не удержалась.
Это ланч (рыба - сибас), лично мне его хватило до следующего утра, мужчины еще поужинали, я - нет. И там все питание было примерно такое.


И да, такое питание и необходимость везде таскаться пешком с авоськами (там огромная проблема с парковками) очень сказывается на внешнем виде местных жителей: народ стройный и подтянутый.

TVC писал(а): ➡ В общем и целом, я не очень люблю общепит, иногда, конечно, можно сходить, но питаться все время в ресторанах в течении всего отпуска я устаю и чувствую себя плохо, очень хочется домашней еды.

Вот прямо про меня

Катя Мур, мне уже даже в круизы ехать не хочется из-за питания.
В прошлом круизе на Панамский Канал, мне было реально плохо, хотя мы прилично ограничивали себя в еде.
Вот прям серьезно так. Завтрак - cottage cheese с фруктами и капучино (я всегда пью капучино на завтрак, в поездках позволяю себе такое безобразие ), ланч - салат, ужин - суп и что-то легкое на основное блюдо. Все. Если была возможность, ели на берегу, тогда пропускали "корабельную еду". И все равно, я потом дома долго восстанавливалась.

TVC писал(а): ➡ мне уже даже в круизы ехать не хочется из-за питания.

В круизах все-таки можно себе что-то приемлемое найти, хотя, все равно переедаешь
Соблазнов слишком много.
У меня главные раздражители - изделия из теста.

Катя Мур писал(а): ➡Соблазнов слишком много

Это Вы ещё до нальчиковских конфет не дошли

Irina St, очень хорошо, что я не сладкоежка.
Спокойно мимо прохожу
Вот кутабы, осетинские пироги, лепешки разные - это ДА, соблазн.
Вчера кутаб с зеленью умяла
Набрела на Кисловодскую ярмарку, не могла не отметиться там

Катя Мур писал(а): ➡я не сладкоежка

Да я тоже, тем более сахар повышен.
Но если их попробуешь, не оторваться.
А ещё Хычины , для меня убийственно жирно, но вкусно

TVC писал(а): ➡ В Сиэтле просто рай вкусной и, главное, здоровой пищи.

Вот какой город нужно включать в программу по Америке

TVC писал(а): ➡очень хочется домашней еды

Это еще одна существенная преграда для диетчиков. Гораздо легче и проще готовить для себя одного. И вообще в "дом не заносить" некоторые продукты, как Валерия говорит, не соблазняться.

Не у всех есть такая железная сила воли, как Катя Мур, 7-8 месяцев на таком пайке. Довольно скудном, давайте честно говорить.
У меня вчера была тоже куриная грудка на обед и овощной салат. Я специально все взвесила(150 гр курицы, 200 гр салата), разложила красиво на тарелке и говорю мужу - это твой обед сегодня. Он таааак на меня посмотрел, удивленно )))

И про отсутствие чувства голода при 3 разовом питании и таких небольших порциях есть сомнения. Все таки люди с 80-100 кг веса и желудок имеют довольно "объемный", время нужно, чтоб постепенно пришло в норму.

Мне вот интересно, что муж Tania+Ania скажет на такую "пайку" и не разово, а на 8-12 месяцев.

Катя Мур, Еще раз хочу сказать, что Вы большая молодец и герой! Поставили цель и достигли.
А то выглядят все наши разговоры немного так - человек с нами поделился своим достижением, а мы тут - то не так, это не эдак...
Но все индивидуально, и в каждом человеке, и в каждой семье, в традициях и пр.

Margo писал(а): ➡ специально все взвесила(150 гр курицы, 200 гр салата), разложила красиво на тарелке и говорю мужу - это твой обед сегодня. Он таааак на меня посмотрел, удивленно )))

Маргарита, вы забыли фрукт добавить

Конечно, нужно некоторое время, чтобы приспособиться.
Но как раз по объёму много получается.
Наша цель - минимальная плотность калорий, чтобы мисочка внушительно выглядела, а энергии в ней было поменьше.

Margo писал(а): ➡мы тут - то не так, это не эдак...

Критикуйте, пожалуйста!
В спорах что-то может родиться и кому-то даст толчок.
Мне помогли в своё время начать эфиры на Ютубе психотерапевта Обложко.

А мне наоборот рацион понравился, даже заскриншотила.
Я думала, намного аскетичнее.
Единственное, для меня лично, между такими приёмами пищи необходимо что то укусить, дольку яблока например, или огурца .
Иначе начинается тремор, сахар падает.

Margo писал(а): ➡ то выглядят все наши разговоры немного так - человек с нами поделился своим достижением, а мы тут - то не так, это не эдак...

Большинство все же доброжелательные. Просто есть вопросы, Катя Мур, на них отвечает.
Я могу из личного опыта. Я за год похудела на 25 кг. На

Margo писал(а): ➡Довольно скудном, давайте честно говорить.

Держалась довольно долго 5 лет. Но вот как-то мне надоело так сильно себя ограничивать. Хоть и многие утверждают, что это входит в привычку. Особенно в путешествии, а у нас была тогда возможность много ездить, постоянно оглядываться на продукты вредные. Ну и там с’ела, тут И так далее. Вес пошел вверх. А устраивать после отпуска опять качели набрал вес-снизил не очень и полезно для организма. Мне больше нравится и считаю правильнее как у Margo,
Фото свои выставляла. Так сказать до и после

Катя Мур, Катя, пропустила мой вопрос про картошку и с/с рыбу. не планируешь вводить в меню?

Margo писал(а): ➡ Tania+Ania скажет на такую "пайку" и не разово, а на 8-12 месяцев

Он ничего не скажет. Просто будет хомячить, пока я не вижу )
Но я замечаю некоторые его шаги в сторону диеты.
Главное, не давить, чтоб он сам.

Я постепенно начинаю привыкать к 5 столу.
Паника, что я умру с голода и тоски, отпустила, нахожу более или менее вкусные варианты.

Вес по чуть-чуть продолжает уходить, хоть углеводов в этой диете много. Про белки тоже не забываю: телятина, рыба, курица, индейка, креветки - каждый день.
Сегодня сделала белковый омлет в микроволновке, съела и прислушиваюсь к себе.

Что меня доконало? Обжорство все лето: сперва казан этот с пловами, барбекю у соседей, потом на море поехали, а там кормёжка была - мама не горюй, потом 5 дней рождений подряд
И ведь ем я не много, а пью еще меньше. Но вот значит и это все было лишнее.

Катя Мур, сходите в ресторан Старый Баку. Марго про него рассказывала. Нам там очень понравился шашлык из осетрины и салат из запеченых овощей ( баклажан, перец, помидор)

Newa писал(а): ➡ Но вот как-то мне надоело так сильно себя ограничивать.

это вопрос философский)
что по мне, то выбор между "жить, чтобы есть" и "Есть, чтобы жить" где-то посередине. не зря ее называют золотая.

Tania+Ania писал(а): ➡телятина,

о, кстати, а почему Катя телятину исключила? хотя бы раз в неделю?
у нас по курице дома напряженка, я курицу люблю, но готовлю редко, иначе муж скажет: опять курица...

Margo писал(а): ➡ выглядят все наши разговоры немного так - человек с нами поделился своим достижением, а мы тут - то не так, это не эдак...

Да-да-да!
Катя, не думайте так, пожалуйста)

Ну и ещё раз о том, что все индивидуально: вчера переслала катин рацион своей вечнохудеющей до маразма) подруге, на что она мне сообщила, что июнь-июль приблизительно так и питалась — вес практически не изменился, но добавилась проблема с почками, отеками и прочими выделительными системами)
Сходила к платному эндокринологу, тот дал ей общие рекомендации по самому здоровому, с его т.зр. Средиземноморскому питанию (распечатку она мне прислала) и на основании анализов отправил к урологу)

Катя Мур писал(а): ➡приспособиться

Главное, чтобы все внутренние органы приспособились к такому внезапно появившемуся новому весу и хорошо работали.
Я по-прежнему уверена, что экстремально худеть можно только под контролем врача, а также принципиально менять питание, от преобладания углеводов:круп, овощей/фруктов, цельнозерновых хлебов к большому количеству белков.