Круизный форум

Реган - Базилик сиреневый.

Я тоже добавляю в некоторые блюда.

Тархун - Эстрагон.
Наверное всем нравится напиток тархун...

Сумах — Сумахи.
Очень прикольная специя ... мне по нраву.

Гандзили - Черемша .
Больше всего люблю маринованную черемшу ... как закуску.

Прасси - Лук-порей.
Дороговат и поэтому у меня идёт только туда где он точно нужен.

Мжауна - Щавель.
В деревне он рос кругом просто под ногами.

Джанджапи - Имбирь.
У меня он везде... и в первые блюда и вторые и в выпечку.

Пилпили - Перец черный молотый.
Говорят он ещё и полезен.

Лавровый лист или лавр.
Без него куда же...

Питна - Мята.
В чай и десерты ... да и в прочие блюда... мухииту я не пью.

Какачо - Мак.

Постоянно пеку рулеты с ним и булочки.

Даричини - Корица .
У меня она очень ходовая специя.

Мдогви - Горчица.
Ну а горчица давний и надёжный друг каждого совка ... была всегда в каждой столовке и на каждом столе ... ну куда нам без неё.

Розмарини - Розмарин.

Майорани - Майоран.

Тавшава - Орегано.

Джавзи - Мускатный орех.

Михаки - Гвоздика.

Цицака - Перец острый стручковый

Ниори - Чеснок.

SLAVACOKOLOV: Записки Охотника