SLAVACOKOLOV: Записки Охотника

[SLAVACOKOLOV]

[SLAVACOKOLOV]

Загородные рестораны весьма популярны среди богатой публики и по сей день.
Они были, есть и скорее всего будут в Москве и других городах, у нас уже сменилось их несколько.
Есть подобный ресторан и в Ялте.
Я люблю загородные рестораны и часто бывал во всех из них.
А вот "аул", как мы его называли, существует уже долго и уверенно перешагнул свой 50-летний юбилей.
Вот поэтому его и стоит вспомнить добрым словом.
Я там побывал ещё в свой первый визит в Сочи.
И так повелось что бывал я там часто.
В чём его кайф ... так это в его прелестном расположении и всегда отменной кухне ... конечно в отношении к хорошим гостях и особенно постоянным.
Меня возил туда Омик и не раз.
Ездили мы с Алёной и его братвой и разными приятелями тусовщиками.
Возил я туда и дэушек, были там с Аллочкой, которая его обожала и постоянно таскала меня туда.
Ездил туда из Сочи и Дагомыса, с круизов ... с тёлочками.

[SLAVACOKOLOV]

Чёрно белым он мне не помниться.
Я его таким не видел ... а был всегда летом и тогда вокруг было роскошно зелено.

[SLAVACOKOLOV]

Свадьба там - отличное решение и особенно поездка в экипаже ... а лучше было бы туда прискакать на конях ...

[SLAVACOKOLOV]

[SLAVACOKOLOV]

Чёрно -белые фото передают только не ликвидность ресторана который на них больше похож на сарай или заброшенную ферму ... а я тут так его так нахваливаю ... что явно не вяжется.
Когда мы там гуляли не хватало ... глупости ... ну смешно же было делать фото обеда или ужина для многих вполне тривиального и тем более еды ... голодных лохов там не было ... как и не было смартфонов или любителей фотографов ... хотя жальжальжаль ... а то бы сейчас посмотрели быыы ....

А вот цвет на фото уже оживляет и радует глаз согревая душу.

[SLAVACOKOLOV]

[SLAVACOKOLOV]

[SLAVACOKOLOV]

[SLAVACOKOLOV]

[SLAVACOKOLOV]

[SLAVACOKOLOV]

Собственно на отличной еде там всё и держится.
Ну а как иначе ... кто же поедет в столовку за тридевять земель ... их и в Сочи всегда было достаточно.
В Сочи рестораны были тоже и даже не плохие ... что уж говорить о сегодняшнем дне.
В "ауле" продукты были свежие и качественные... приготовленные отлично.
Конечно особое отношение было к постоянным и обеспеченным гостям.
От этого зависели и чаевые персонала и общая посещаемость ресторана ... в который нужно было ещё пилить из Сочи... где было немало ресторанов...
Так что ... я никогда не был разочарован посещением и мог привезти ещё с собой нечто особенное и мною любимое... можно было попросить приготовить что-то экстра и не из меню.
Теперь конечно всё ещё сложнее ... так как ресторанов больше и они гораздо лучше чем в совке.
Тем не менее АУУУЛ всё ещё жив и дай ему бог здоров.

[SLAVACOKOLOV]

[SLAVACOKOLOV]

Я очень любил там супчик с пельменями из баранины и отдельно пельмени со сметаной.
И естественно если ты там на хорошем счету и даёшь щедрые чаевые ... то к тебе и отношение реально лучше ... правда при этом нужно знать с кем поддерживать контакт иначе всё в пустую...

[SLAVACOKOLOV]

Валико ти любишь долма ... а просто ти не ел наш долма...

[SLAVACOKOLOV]

[SLAVACOKOLOV]

В совке часто и в ресторанах не сильно жаловали гостей.
С одной стороны официанты держались за место и за свой заработок ... с другой клиентов было всегда много и проходящих и не щедрых не сильно то и ценили.
Жрачка часто была тоже часто была не на уровне...
Но в ауле лично я на дрянь не нарывался.

[SLAVACOKOLOV]

Там очень вкусная пахлава на десерт.

[SLAVACOKOLOV]

Тихо и мирно он скончался в своем доме в Души, в окружении своих троих детей и своей семьи...

Две восьмёрки, столько он прожил - а это дважды вечность ...

[SLAVACOKOLOV]

Это произошло в воскресенье.