Круизный форум

Согласен с TatianaIv,
Хорошее вино трудно не допить

Только в себя , только допивать !

Все подобные «неинтересные устройства» в топку ....

Stepan Stapanov писал(а): ➡Хорошее вино трудно не допить

Evgen73 писал(а): ➡Только в себя , только допивать !

TatianaIv писал(а): ➡Вот последнее предложение шикарное)

Я так и думал, что плохого не посоветуете
Спасибо ребята!

Stepan Stapanov писал(а): ➡Хорошее вино трудно не допить

Evgen73 писал(а): ➡Только в себя , только допивать !

Это, конечно, правильно, но для нас нереально.
Уже несколько лет назад прикупили насос для вина от WMF, действительно работает, на второй день разница ощутимая:
https://www.wmf.com/de/weinpumpe-mit-2- ... -vino.html
Единственное, что плохо, через какое то время отделилась верхняя часть от поршня, но после этого муж купил аналогичный прибор из пластика, у которого поршень неразборный, до сих пор ещё цел

Ребенок купил вот такой девайс:



https://www.coravin.com.au/en-AU/produc ... ICEALw_wcB

Хвастался, что может выпить стакан вина и оставить бутылку на месяц недопитой, без потери качества. Показал по Скайпу, как действует. Пробка протыкается очень тонкой иглой и вино тонкой струйкой наливается в стакан. Меня спросить, это действительно для "только попробовать и оставить до лучших времен"

Добавлено.

В принципе интересная система. Насколько я понял, вино выдавливается из бутылки по действием инертного газа, то есть воздух в бутылку не попадает. Производители говорят, что вино может храниться вечно.

Зачем мне вечная игла для примуса? (с)

Ага, за 565 австралийских $, если я правильно поняла

Купила в Ленте по акции за 800 рублей
Прошу прощения за пустую бутылку, поздно вспомнила про фото.
Мне понравилось.
Если кто объяснит почему буду признательна
В отличие от Виктории у меня нет винного носа и я понимаю лишь что мне вкусно, что вино плотное и без уксуса

TatianaIv писал(а): ➡ Если кто объяснит почему буду признательна

Таня, потому что Риоха .

Риох много так сказать, и по очень разным ценам)
контр=этикетка на испанском.
ну и выдержка обогащает вкус

TatianaIv писал(а): ➡ Если кто объяснит почему буду признательна

зашло


Начальное от маркиза де рискаль. Ничего в нем особенного не должно быть. В той же ленте, как правило, по акции за эту цену есть Диас Байо, которое вот прям существенно интересней

Я здесь уже его выкладывал.
А в некоторых Пятерочках еще можно встретить Виванко резерву по цене 999 или даже 899.


Если нет, то вполне и крианцу можно взять. Как не странно стоит она те же деньги.

Ах, да... там временами еще остался Карлос Cеррес. Причем, был во всех вариантах: крианца, резерва и гран резерва. Все достойные. Понятно, что гран резерва и дороже и богаче. А что осталось в конкретном магазине уж не знаю. Выглядит так.



Виванко может чуть-чуть получше.

Это вот мини обзор по доступной прям здесь и сейчас Испании, потому что про нее зашла речь.

Orungal, коравин очень прикольная штука, но лично меня на него душит жирнейшая жаба.
Видела у нас во многих ресторанах,после цены вина по бокалам пишут в скобках (coravin)

Вот вообще от алиготе ничего не ожидал. А оказалось вполне гармоничным.

Hedgefoxy писал(а): ➡ Orungal, коравин очень прикольная штука, но лично меня на него душит жирнейшая жаба.
Видела у нас во многих ресторанах,после цены вина по бокалам пишут в скобках (coravin)

... позволю заметить, это далеко не жаба, а так - лягушонок! Но есть на рынке настоящая "ЖАБА", это серия супертосканских вин из региона Болгери! Одно из них - Сассикайя (Sassicaia), купаж Каберне Совиньон и Каберне Фран. До сих пор не понимаю, почему так задрана цена на французские сорта, выращенные на тосканской земле!
Бутылка этого напитка (0.75),2014г.,может стоить в Москве порядка 100 000р!!!

Новое для себя вино попробовал - Tannat, Уругвайский

Очень понравился, просто открытие
Не самое полнотелое, но уже по-хорошему тяжёлое.
Заявленная (и обычно нелюбимая) слива появляется как-бы фоном, не мешает. А так ежевика, черника, табак что-ли. Танины мягкие, бархатистые.
В аромате заметен (ура!) "скотный двор" -
обожаю присутствие этой нотки в красных винах
К говядине его!

Сегодня день Пино нуар! Вот из недавних радостей

Очень близко к Бургундии, по цене - тоже, к сожалению

Из могучих красных тоже очень понравились :


Шираз прямо выдающийся, один из лучших, попробованных за последние годы.

Одна из неожиданных неудач

Рекомендовал как-то Hedgefoxy, но 19 год очень минеральный получился и совсем не масляный
А просят, по-прежнему, как за масляный...

А вот книжка для переключающейся на вина Newa

Всего чуть больше 2000 страниц
Это не последнее издание, но думаю, что в России обновления регулярно появляются.

Stepan Stapanov писал(а): ➡ А вот книжка для переключающейся на вина Newa

Спасибо. У меня Vivino скачано. Что бы всегда под рукой было.

Newa писал(а): ➡У меня Vivino скачано

Роберт Паркер и вивино - почти параллельные (непересекающиеся) вселенные