Страница 45 из 60

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:09
Margo
Елена301 писал(а): в Питере не пончики, а пышки
Praskovya писал(а): Пончики - это у забугорных полицейских.
Спасибо, не знала этого. У нас "пышки" - это без дырки в середине, а такие "пончики", очень люблю с сахарной пудрой, как на фото.
100 лет не ела, нужно срочно в Питер :D

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:22
Praskovya
Margo писал(а): У нас "пышки" - это без дырки в середине,
Неправильные у вас бутерброды (с).

Надо же, я и не знала,что и пончики - пышки везде разные.

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:25
Kuskow
А я только сегодня узнал, для чего в пончике дырка.

Пышка в узком смысле слова — пончик без начинки с дыркой посередине.
В советское время то, что прежде называлось пышкой, в Москве стали именовать пончиком.
Использование ленинградцами слова «пышка» для обозначения торообразного пончика стало в послевоенное время характерной приметой петербургского говора.

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:27
jlena@
Kuskow писал(а): для чего в пончике дырка.
На веревку нанизывать?

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:30
Катрин_delfi
Margo писал(а): У нас "пышки" - это без дырки в середине, а такие "пончики", очень люблю с сахарной пудрой, как на фото.
а у нас наоборот, пончики без дырки и с начинкой :lol:
А пышки вообще из другого теста готовят.

Но я не любитель.

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:32
Kuskow
Нет, это бублики и сушки на верёвку нанизывают. А пончики едят сразу с пылу, с жару. Дырка для того, чтобы доставать их из горячего масла и отдавать едоку или складывать в куль.

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:33
Катрин_delfi
я по чебурекам :jokingly:
вот их я готова есть круглосуточно, горячими с пылу с жару.
Хачапури аналогично.

и после этого меня можно будет назвать пышкой.
Но только не той, которая в произведение всем известном, хотя как персонаж она мне нравится :P

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:35
jlena@
Kuskow писал(а): чтобы доставать их из горячего масла
Так щипцами же!

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:38
Kuskow
Щипцами - не аутентично. Так то мы и хинкали вилками едим, и плов, и бешпармак.

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:41
Newa
Kuskow писал(а): хинкали вилками едим.
Варварство, сразу же весь сок выльется и уже можно не есть :)

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:43
jlena@
История происхождения пышек:
Но самая невероятная легенда сообщает нам о капитане датского флота Хэнсоне Грегори, который стоя за штурвалом, не расставался со сладкой выпечкой. Однажды во время шторма он был вынужден наколоть булку на ручку колеса штурвала, чтобы обе руки были свободны. Так пышка стала пончиком — с отверстием посередине.

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:49
Newa
А вот кстати, в нашей легендарной, пышечной брали только наличные, я даже как-то туристу итальянскому оплатила заказ, он долго не мог понять, что от него хотела «буфетчица», а как сейчас в связи с эпид обстановкой?

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:53
Катрин_delfi
а легендарная это вот на Большой Конюшенной, где Леночка была?
Можно адрес в гугл?

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 09:55
Praskovya
Катрин_delfi, мне на Сенной больше нравится, справа от метро. Вкусно, симпатично и народу мало. У ДЛТ совсем избалованы туристами.

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 10:09
Катрин_delfi
Нашла на карте, не ходила там :happy:
мы с Леной точно параллельно ходили, она по Большой, я по Малой конюшенной ;)

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 10:10
Newa
Катрин_delfi, да, эта. Рядом с ДЛТ и шахматным клубом на Б.Конюшенной вроде 25, сейчас посмотрю. Да 25 точно.

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 10:14
Newa
Катрин_delfi писал(а): Большой, я по Малой конюшенной
Одно другого не заменяет. С Б Конюшенной 11 можно было через арку , дворик Капеллы пройти на Мойку, посмотреть на дом Собчака и музей Пушкина и выйти на Дворцовую.

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 10:15
Катрин_delfi
так я и не про замену, а что параллельно ходили ;)

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 10:16
Newa
Катрин_delfi, да, я понимаю.

Re: В поисках мухомора, мхов, грибов - она же «Юрмала», она же Балтика и осень в Санкт-Петербурге

Добавлено: 03 ноя 2020, 10:19
Катрин_delfi
Newa, но меточку уже поставила у себя в maps.me про арку :D
Я люблю пути сокращать и ходить по всяким закоулкам.