Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А я помню. Даже рассказывала и показывала для тебя в Ялте на набережной в ресторанчике.Praskovya писал(а): ➡Это же май лав!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я сегодня пыталась вспомнить прошлый НГ, не вспомнила, полезла в фото - а там она! доска для сыра и всё, что на ней! Сразу захотелось повторить. Я перед НГ список пишу, что сделать, он перед компом лежит, чтобы рецепты сразу посмотреть можно было.Newa писал(а): ➡ Но вот нарезку сделаю, потом вспомню.
Ой, морочиться. Напополам ножиком разрез не до конца, виноградины крупные, 2-3 косточки тоже крупные там, тем же ножом их прочь. Творожный сыр все огрехи кривые скроет
Последний раз редактировалось Li 16 дек 2022, 15:07, всего редактировалось 1 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Бегло посмотрела видео (не сохранила) ,идея понравилась.
Филе красной рыбы надрезали по диагонали несколько раз, промазали соусом террияки, в надрезы я не поняла что вставили, что-то зелёное может перец?
Но главный прикол не в этом.
Взяли ананас из него вырезали середину, получился такой большой стакан.
Рыбы свернули в трубочку и вложили в стакан и в духовку.
Наверно вкусно рыба ещё пропитается ароматом ананаса
Филе красной рыбы надрезали по диагонали несколько раз, промазали соусом террияки, в надрезы я не поняла что вставили, что-то зелёное может перец?
Но главный прикол не в этом.
Взяли ананас из него вырезали середину, получился такой большой стакан.
Рыбы свернули в трубочку и вложили в стакан и в духовку.
Наверно вкусно рыба ещё пропитается ароматом ананаса
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Интересно. В каждой семье, есть какие то традиции. Не нами они придуманы и не нам их отменять. Я в принципе стал равнодушен к еде, особенно обильной, но Новый Год без традиционного набора блюд, для меня не Новый Год.
Хотя конечно, можно выпить кефира и лечь спать в 11 часов.
Хотя конечно, можно выпить кефира и лечь спать в 11 часов.
"Мы живем в такое время, когда никто не может сказать правду, не рискуя оскорбить убеждения какой-либо группы." (c) Александр Дюма-сын.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
У нас пришла посылка из Нальчика
Муж так впечатлился конфетами, что потребовал заказать их, ест их каждый вечер и повезёт к родителям на НГ
Заказывала на Озоне и на Валдберис.
Все же на рынке Кисловодска дешевле. Но что делать, дорога ложка к обеду
Муж так впечатлился конфетами, что потребовал заказать их, ест их каждый вечер и повезёт к родителям на НГ
Заказывала на Озоне и на Валдберис.
Все же на рынке Кисловодска дешевле. Но что делать, дорога ложка к обеду
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
По Даланду соскучились? Ну позовите его в эту темуOrungal писал(а): ➡ Хотя конечно, можно выпить кефира и лечь спать в 11 часов.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Рыбу с ананасом не ела, мне казалось, что мясо и птица с ананасом вкусно.TatianaIv писал(а): ➡ Взяли ананас из него вырезали середину, получился такой большой стакан.
Рыбы свернули в трубочку и вложили в стакан и в духовку.
Наверно вкусно рыба ещё пропитается ароматом ананаса
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Irina St, ни когда не видела в Метро утиных окорочков, наверно не внимательная! Спасибо посмотрю! У нас есть от местных птицефабрик дешёвые утки (250₽ кг) но тушкой, часто запекаю или делаю бешбармак когда не когда, а гости!
А на новогодний стол тоже думаю-что? Салатики делаю часто, но без оливье и шубы муж не хочет! Мы как Newa, ужинаем плотно, празднично, а в 12 - бутербродики, фрукты и коньяк! ( Я с шампанского дико пьянею! )
А на новогодний стол тоже думаю-что? Салатики делаю часто, но без оливье и шубы муж не хочет! Мы как Newa, ужинаем плотно, празднично, а в 12 - бутербродики, фрукты и коньяк! ( Я с шампанского дико пьянею! )
Наталья, можно на ты
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Может кто знает, если для бутера или волана с икрой брать не слив масло, а авокадо (хочется ЗОЖ)- это вкусно или не портить продукт?
2015 MSC Preziosa 16 MSC Fantasia 17 MSC Preziosa
18 Aidastella,Costa Magica,MSC Seaview 19 Aidanova,MSC Preziosa,Costa Favolosa
20 Aidamar 21 МТФ Россия 22 ДиФ ВолгаСтар МТФ Л.Красин ДиФ Чехов, Въ НН 23 MSC Splendida Въ НН
24 C-TY CONSTELLATION
18 Aidastella,Costa Magica,MSC Seaview 19 Aidanova,MSC Preziosa,Costa Favolosa
20 Aidamar 21 МТФ Россия 22 ДиФ ВолгаСтар МТФ Л.Красин ДиФ Чехов, Въ НН 23 MSC Splendida Въ НН
24 C-TY CONSTELLATION
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я салат делаю с крилем и ананасом, они вполне дружат.Praskovya писал(а): ➡ мне казалось, что мясо и птица с ананасом вкусно.
И рыба должна.
И вообще я придумала ленивый рецепт: также филе промазать соусом, но не свертывать в трубку, а сам ананасами ломтиками сверху разложить.
Шапку сверху из сыра сделать или вообще польский соус.
Быстро главное будет а то всегда времени не хватает
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
По мне вкусно)MarinaSi писал(а): ➡ Может кто знает, если для бутера или волана с икрой брать не слив масло, а авокадо (хочется ЗОЖ)- это вкусно или не портить продукт?
Я иногда балуюсь: авокадо пополам, косточка в помойку), а в серединки положить по ложке красной икры
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Рецепт?TatianaIv писал(а): ➡салат делаю с крилем и ананасом,
Я люблю такое
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Себе бы сделала так, но боюсь муж не оценит...
2015 MSC Preziosa 16 MSC Fantasia 17 MSC Preziosa
18 Aidastella,Costa Magica,MSC Seaview 19 Aidanova,MSC Preziosa,Costa Favolosa
20 Aidamar 21 МТФ Россия 22 ДиФ ВолгаСтар МТФ Л.Красин ДиФ Чехов, Въ НН 23 MSC Splendida Въ НН
24 C-TY CONSTELLATION
18 Aidastella,Costa Magica,MSC Seaview 19 Aidanova,MSC Preziosa,Costa Favolosa
20 Aidamar 21 МТФ Россия 22 ДиФ ВолгаСтар МТФ Л.Красин ДиФ Чехов, Въ НН 23 MSC Splendida Въ НН
24 C-TY CONSTELLATION
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Сочетание авокадо и креветок - классика. Ела в ресторане маленькие бутеры, там авокадо и красная рыба, было вкусно. Авокадо с икрой не ела. Черную икру ела в листочке мисочкой из огурца - вкусно.MarinaSi писал(а): ➡это вкусно или не портить продукт?
Если вы любите икру со сливочным маслом, то уж раз в год точно можно. В сливочном масле много витаминов, главное в меру его есть.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я такой салат люблю, но запеченная рыба в ананасе мне кажется это совсем другое. Я бы попробовала.TatianaIv писал(а): ➡ Я салат делаю с крилем и ананасом, они вполне дружат.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Мне вот такие рецепты нравятся, с авокадо, красной рыбой, икрой и творожным сыром
Тарталетки терпеть не могу
Может есть какие секреты вкусных тарталеток
https://kylinariya-ru.turbopages.org/ky ... s-avokado/
Тарталетки терпеть не могу
Может есть какие секреты вкусных тарталеток
https://kylinariya-ru.turbopages.org/ky ... s-avokado/
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Пакетик риса сварить, две -,три баночки криля , баночка ананасов, яблоко и красный болгарский перец.
Тут секрет ' все резать мелко так как рис и криль мелкие.
Для соуса беру белый йогурт /майонез 50/50, чуть горчицы и на кончик ножа острый красный перец, соус должен быть пикантный
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
- Tania+Ania
- Сообщения: 13366
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Орешки забыла (Praskovya писал(а): ➡Это же май лав!
Кстати, насчёт торта. Самый вкусный для меня в последнее время - блинный из вкусвиля. Главное - маленький, не объешься.
А ещё там же овсяные печеньки с полбяной мукой и цитрусовыми цукатами.
Стала иногда есть сладкое, организм потребовал на старости лет)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
TatianaIv, Тань, а криль который в намазках? Или есть , что-то иное?
Наталья, можно на ты