Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Что то икра дешёвая, наверное горбуши? Язык мы вчера купили в 5-ке по акции за 600 наш, российский
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Замороженный наверное? Я в Перекрёстке часто беру охлаждённый, по акции он у них в районе 700 бывает, а так везде около 1000.Любеша писал(а): ➡по акции за 600
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Да, замороженный. А какая разница. Я же всё равно замораживаю
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я тоже разницы на вкус не чувствую. Беру какой дешевле.Любеша писал(а): ➡ А какая разница. Я же всё равно замораживаю
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Ну для меня разница: то я приготовила свежий или в крайнем случае сама заморозила не надолго или он незнамо сколько пролежал в этой глубокой заморозке, может год может и больше. Я вообще люблю покупать мясо охлаждённое и сразу готовить, благо сейчас с этим проблем нет. Разница во вкусе существенная для меня.Любеша писал(а): ➡какая разница.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Так на вакуумной упаковке дата есть. Вот например на «свежей» рыбе часто написано «из замороженного сырья» а когда заморозили, когда разморозили и сколько лежит, не написано. Особенно по филе не видно. Всегда прошу нажать на рыбину. Если упругая и быстро вмятина восстанавливается, тогда нормально.Lilena писал(а): ➡пролежал в этой глубокой заморозке,
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Kuskow, я так часто делаю, всем нравиться больше тарталеток, но чипсы рекомендую брать -Pringles! Они все одинаковые, нет лома!
Да, ни чего не размокает и не ломается.
Да, ни чего не размокает и не ломается.
Наталья, можно на ты
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Да, согласна, но остаётся вопрос правильно ли хранили, не замораживали ли повторно.Newa писал(а): ➡на вакуумной упаковке дата есть
Но это не для спора, кому что нравится, тот то и покупает. Главное что всем вкусно
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Так-то да, но в последние дни перед НГ парные языки на рынке только под заказ.
Так что я тоже купила, ничего страшного, разморожу
Так что я тоже купила, ничего страшного, разморожу
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А у вас почем?Любеша писал(а): ➡Что то икра дешёвая, наверное горбуши
У нас вся икра по 5500, 4 вида.
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Так и я не для спора. В принципе мы же ходим в магазин, так что видим где хранится продукция, знаем производителя И так далее. Ну и замороженные продукты привезти с дальнего востока (условно говоря) проще в рефрижераторе, чем доставить свежими, только из моря. Ну и гарантии нет, что «свежие» продукты до этого хранили правильно. Я вообще много что на рынке покупаю.Lilena писал(а): ➡Но это не для спора,
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Икру покупаем у проверенного человека. Икра кеты 6000 за кг. В магазинах вроде дороже
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А тот язык, что Вы купили, тоже не факт, что не размороженный....
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я тоже. И вот тогда точно знаю, что ещё вчера та корова бегала))Newa писал(а): ➡Я вообще много что на рынке покупаю.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А я не уверенна. Ее же надо освежевать, пройти вет контроль, доставить на прилавок, например баранину из Дагестана, но это так чисто мои рассуждения. Для меня скорее плюс вакуумная упаковка (не заморозка) как в магазинах. Но если так анализировать каждую деталь, то есть нам ничего не захочется мы же едим в круизах и даже нахваливаемLilena писал(а): ➡ И вот тогда точно знаю, что ещё вчера та корова бегала))
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я ещё в советское время работала в торговле товароведом. И была ни на одном заводе по изготовлению колбас и др.мясной продукции.И ничего, не заморачиваюсь. Ем всё.Newa писал(а): ➡А я не уверенна. Ее же надо освежевать, пройти вет контроль, доставить на прилавок, например баранину из Дагестана, но это так чисто мои рассуждения. Для меня скорее плюс вакуумная упаковка (не заморозка) как в магазинах. Но если так анализировать каждую деталь, то есть нам ничего не захочется мы же едим в круизах и даже нахваливаемLilena писал(а): ➡ И вот тогда точно знаю, что ещё вчера та корова бегала))
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
У нас нет свежемороженой балтийской корюшки.
Есть тихоокеанская.
Две рыбины,500 грамм, 400 руб. Крупные.
Наверное пожарим на пробу
Рядом Тоблерон, большой который
Есть тихоокеанская.
Две рыбины,500 грамм, 400 руб. Крупные.
Наверное пожарим на пробу
Рядом Тоблерон, большой который
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Она ничего общего по вкусу с Питерской не имеет.Irina St писал(а): ➡Наверное пожарим на пробу
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
У нас вон в инстаграме рекламируют местный магазин красная икра 20000 KZT ~ 2770 RUB. Не брать?Любеша писал(а): ➡Что то икра дешёвая, наверное горбуши?
Круиз — это дегустация, а не экспедиция. Мои планы и отчёты
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
За 1кг? Брать, конечно, если любите.Kuskow писал(а): ➡2770 RUB. Не брать?