Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
У меня рядом с домом Перекресток. Там вроде всегда есть и в горшочках. Его если снимешь он быстро вид теряет. Вянет сильно в отличии от петрушки, укропа. Мне казалось что еще сухой продают в банках я бы его брала. Я насушила себе на зиму. Его и в салаты добавляю.MarinaSi писал(а): ➡на рынке есть, но ехать надо
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
SEN SOY Рисовый уксус японская кухня. Делают в Подмосковье. Перекресток
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Так вроде в каждом магазине он есть…MarinaSi писал(а): ➡ Newa, на рынке есть, но ехать надо
- Vitaminka69
- Сообщения: 10069
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я выдержала для дегустации всего месяц: помидоры классные! Спасибо за рецепт. Долго искала у нас горчичный порошок, но муж таки нашёл.Newa писал(а): ➡Стоят уже три месяца в холодильнике
Плохо только, что много места занимают в холодильнике (у меня стоит 3 большие "упаковки").
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Не за что. Помидоры действительно вкусные. Если порошок не найдете, то можно и без него. Можете Дижонскую горчицу положить.Vitaminka69 писал(а): ➡Спасибо за рецепт.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Vitaminka69, попробуйте еще сделать малосольные огурцы на минеральной воде и черри помидоры на минеральной малосольные. Их можно на Новый год подать, черри же помидоры всегда в продаже есть.
Я рецепт вроде уже давала.
Я рецепт вроде уже давала.
- Vitaminka69
- Сообщения: 10069
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Newa, рецепт скопировала, чтобы, не дай бог, не потерять. Вопрос только: что значит "минералка"? Это реально минеральная вода с солями типа "Боржоми"? Тогда надо озаботиться и поискать у нас. "Боржоми" вполне реально найти.
Помидоров по вашему рецепту накатала в этом году немеряно.
Помидоров по вашему рецепту накатала в этом году немеряно.
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Да, на Боржоми отлично. Архыз, подойдет, у вас не знаю такую наверное не продают. Джермуг армянская хорошо.Vitaminka69 писал(а): ➡типа "Боржоми"
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Напишу рецепт помидоров черри на минеральной воде.
В емкость кладем как обычно укроп, перец горошком, чеснока побольше, лист хрена, малины, смородины ( если есть) помидоры лучше их наколоть у плодоножки, тогда быстрее просолятся и на 1литр минеральной газированной воды 3 столовые ложки соли без горки.
Сутки подержать при комнатной температуре, если очень жарко, то полсуток потом в холодильник. Ну и можно пробовать. Если кажутся совсем малосольными, то пусть еще постоят.
В емкость кладем как обычно укроп, перец горошком, чеснока побольше, лист хрена, малины, смородины ( если есть) помидоры лучше их наколоть у плодоножки, тогда быстрее просолятся и на 1литр минеральной газированной воды 3 столовые ложки соли без горки.
Сутки подержать при комнатной температуре, если очень жарко, то полсуток потом в холодильник. Ну и можно пробовать. Если кажутся совсем малосольными, то пусть еще постоят.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Vitaminka69, пожалуй не подойдут Ессентуки 17 и Kona deep. Очень ядреные. Но я на них не пробовала, если честно. А так на многих минералках делала. Ессентуки 17 ради эксперимента попробую сделать.
- Vitaminka69
- Сообщения: 10069
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 18:54
- Откуда: Швеция
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Ой, этого у нас точно нет. Видела только Боржоми.
Некоторым в истории действительно уготовано место. Только не то, на которое они рассчитывают.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
На этой хорошо. Я люблю Боржоми.Vitaminka69 писал(а): ➡только Боржоми.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Закрытие летнего дачного сезона прошло немного с опозданием, аж в 7-ой день осени, но вполне успешно
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Базилик отлично в воде стоит при комнатной температуре. Букетиком. Как-то даже корешки пустил в стаканеNewa писал(а): ➡Вянет сильно в отличии от петрушки, укропа
Укроп и петрушка так же в стакане, но в холодильнике. Их подрезаю и воду меняю раз в 2-3 дня, от базара до базара всего хватает.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Весна3, те кустики, что корешки пустили, в горшочек с землей пересадите и на подоконник с солнечной стороны. Через месяц другой, и покупать не придется, и красиво.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Форелька на овощной подушке, по мотивам вот отсюда https://www.edimdoma.ru/retsepty/148442 ... y-podushke
В подушку положила всё, что было овощного дома - и с дачи, и из магазина Было: кабачки, картофель, перцы, лук красный, молодая стручковая фасоль, разномастные помидоры. Форелька обмазана ОМ с травами и свежемолотым перцем, до корочки доводила грилем.
А вообще, это была годовщина, и тортик к шампанскому и розовому - в тему
В подушку положила всё, что было овощного дома - и с дачи, и из магазина Было: кабачки, картофель, перцы, лук красный, молодая стручковая фасоль, разномастные помидоры. Форелька обмазана ОМ с травами и свежемолотым перцем, до корочки доводила грилем.
А вообще, это была годовщина, и тортик к шампанскому и розовому - в тему
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Поздравляю! А какая годовщинаLi писал(а): ➡это была годовщина,
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Li,
Поздравляю!
Торт красивый. Интересно, какой он в разрезе?
Поздравляю!
Торт красивый. Интересно, какой он в разрезе?
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Margo, пасиб! Своего фото нет, вот производственное от их фирмы https://трикоржа.рф/showcase/tproduct/2 ... vii-iogurt