Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Елена Белозерцева, надо попробовать и с сыром. Только без майонеза.
Вспомнила, я в гостях ела маринованные сливы с чесноком. Ну очень вкусно. Рецепт позже.
И еще давно хочу спросить, что можно сделать с зубаткой? Жарить невозможно, тает.
Вспомнила, я в гостях ела маринованные сливы с чесноком. Ну очень вкусно. Рецепт позже.
И еще давно хочу спросить, что можно сделать с зубаткой? Жарить невозможно, тает.
- Tania+Ania
- Сообщения: 13344
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
- Откуда: Москва
- Елена Белозерцева
- Сообщения: 3588
- Зарегистрирован: 29 май 2016, 16:06
- Откуда: Братск
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я тоже практически перестала делать салаты с майонезом, но этот только с ним вкусный. Масло, сметана, какой-либо соус не походят для него.Praskovya писал(а): ➡ надо попробовать и с сыром. Только без майонеза.
-
- Сообщения: 8852
- Зарегистрирован: 15 дек 2019, 21:17
- Откуда: Питер
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Vitaminka69,очень вкусная рыбка, но страшненькая Ела в гостях запеченную в духовке. Никаких особых изысков, кроме соли, лимона и пряных трав. Понравилось. Костей практически нет, что для меня важно, я с ними не дружу.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
В Исландии в кафе заказывали, подали в кляре, гарнир - картошка фри Но это был утренний улов...Praskovya писал(а): ➡ что можно сделать с зубаткой? Жарить невозможно, тает.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я такой делала https://veterperementur.ru/2020/12/sala ... m-jazykom/Tania+Ania писал(а): ➡ А с языком есть какой-нибудь проверенный салат?
Чуть позднее выложу еще один. Но, он не сильно отличается.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Почему-то считала, что в салате с языком огурец свежий обязателен... Не знаю, почему
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
У меня не свежий. В смысле, маринованный. В другом вообще без огурца.Li писал(а): ➡ Почему-то считала, что в салате с языком огурец свежий обязателен... Не знаю, почему
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Салат из вареного языка с яблоком
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- Tania+Ania
- Сообщения: 13344
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Ну вкусы ж у всех разные. Мне первый больше понравился.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Он очень хорошо оттеняет язык, а вот соленый и маринованный может напрочь забить своим ярко выраженным вкусом, нежный язык. Я тоже только свежий огурец добавляю к языку.Li писал(а): ➡огурец свежий обязателен.
Последний раз редактировалось Newa 23 дек 2020, 18:03, всего редактировалось 1 раз.
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7125
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
С говяжим языком маринованный огурчик обязателен! Свиной не ел...
А ещё хренку? Тоже ведь "убийца" нежности, а вкусно
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Зачем же так категорично Вкусы у всех разные. Многие вообще не любят вкус забивать.Stepan Stapanov писал(а): ➡ маринованный огурчик обязателен!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
В отношении говяжьего языка - это я! Люблю просто тонко порезать, можно отдельно подать хрен, горчицу.Newa писал(а): ➡Многие вообще не любят вкус забивать
Свиные языки не ела, не знаю сильно у них вкус отличается от говяжьих.
Я делала раньше стандартный всем известный салатик - язык, свежий огурец, сыр, орехи, майонез. Только все это резала очень тонкой соломкой. От способа нарезки тоже завит вкус салата.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Margo, и я соглашусь. И да от нарезки очень много зависит.
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7125
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я просто делюсь мнениямиNewa писал(а): ➡Зачем же так категорично
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
- Stepan Stapanov
- Сообщения: 7125
- Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
- Откуда: Prague
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
С этом тоже согласен! Иногда ничегошеньки к вареному языку не хочется.Newa писал(а): ➡Многие вообще не любят вкус забивать.
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...
it's thankful people, who are happy...
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Совершенно согласна. И это хорошо! Мне вот, наоборот, к языку хочется каких-то дополнительные усилители вкуса. Хрен или тот же маринованный огурец.Newa писал(а): ➡Вкусы у всех разные.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)