Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33629
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Спасибо, Лариса!
Мой запал сразу прошёл
Лишние предметы не терплю.
Мой запал сразу прошёл
Лишние предметы не терплю.
- Tania+Ania
- Сообщения: 13364
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
я тоже.Valeriagrig писал(а):Лишние предметы не терплю.
Можно стаканом каким-нибудь или большой чашкой.
- travelgirls
- Сообщения: 4882
- Зарегистрирован: 25 май 2016, 20:10
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
В селедке под шубой еще картошка есть, я бы и сюда добавила.
Прикольный рецепт!
Прикольный рецепт!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Формочки, кстати, многофункциональные. Я в рецепте Печенье Аквариум https://veterperementur.ru/pechene-akvarium/Ларисон писал(а):Формочки такие специальные продаются .
их использовала для того, чтобы вырезать фигурки из теста. Кстати, в описании рецепта есть фото таких формочек.
Раз уж про печенье Аквариум заговорила, сразу поделюсь инфой. Случайно попалось видео как делают похожее печенье. Я не раздробила карамель, потому она неравномерно плавилась. Так что если кто соберется делать такое печенье - карамель обязательно дробите помельче.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- len@
- Сообщения: 5262
- Зарегистрирован: 23 май 2016, 19:33
- Откуда: Кипучая, Могучая, никем Непобедимая!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Лера, делюсь секретом. Берешь пластиковую бутылку и режешь ту высоту,которая тебе нужна.Valeriagrig писал(а): Мой запал сразу прошёл
Лишние предметы не терплю.
Чтобы салат не прилип к стенкам надо промазать растительным маслом.
Вуаля
Я интересуюсь будущим потому, что собираюсь провести там всю оставшуюся жизнь. С уважением, Елена.
Len@ - путешествия и отчеты Лены с собачкой
Len@ - путешествия и отчеты Лены с собачкой
- Valeriagrig
- Модератор
- Сообщения: 33629
- Зарегистрирован: 20 май 2016, 11:47
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Спасибо, Лена!
Гораздо лучше специальной формочки.
Правда, лишние телодвижения: идти в магаз, тащить бутылку с водой, а потом 7 раз отмерять.
Гораздо лучше специальной формочки.
Правда, лишние телодвижения: идти в магаз, тащить бутылку с водой, а потом 7 раз отмерять.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
... лососем в норковом манто.Виолетка писал(а):Можно заменить уже надоевшую всем «Селедку под шубой»
У нас одно общее - все мы разные.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Кто готовил курицу в мультиварке в вакууме подскажите, сколько по времени она должна готовиться? У меня нет режима "вакуум", надо какой-то другой подбирать. Сведения в интернете противоречивые - готовят от 20 минут до 2 часов.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Четыре страницы рождественско-новогодних блюд . А до Нового года 15 дней.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Кольцо из 2-х литровой пластиковой бутылки поможет!Valeriagrig писал(а):Спасибо! Такой подачи никогда не видела.
Как сделать ровную форму ?
Рецепт Котлеты из тунца с творогом
Выше уже был рецепт котлеток из крабовых палочек и тунца. Крабовых палочек у меня не оказалось, потому вариация на тему
Рецепт Котлеты из тунца с творогом https://veterperementur.ru/kotlety-iz-tunca-s-tvorogom/
Рецепт Котлеты из тунца с творогом https://veterperementur.ru/kotlety-iz-tunca-s-tvorogom/
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- Tania+Ania
- Сообщения: 13364
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Какие ровненькие, прелесть!
У меня таких не бывает, большие леплю лапти, все равно все смолотят)
У меня таких не бывает, большие леплю лапти, все равно все смолотят)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
queen_V, в режиме «вакуум» 2 часа. У меня программа «вакуум» выдаёт так.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Я уже попробовала на час. Для курицы, мне кажется, достаточно. Делала куриные ноги, они с костью. Как-то не до конца вакуум получился, в пакете остался воздух местами. Надо попробовать делать только филе. Чисто для опыта попробовала кусок хлеба запаковать. Там весь воздух вышел.
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
queen_V, ещё от веса зависит. У меня указано если 800 гр, то 2 часа и видимо не сразу выходит на нужный режим.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
А вы с костями что-то готовили в вакууме или только филе?
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
queen_V, целую курицу готовила и свинину на ребрышках, по книге ещё рулет из говядины там программа на 6 часов. Просто, когда есть эта программа в мультиварке, я не задумываюсь ставлю как в программе указано. Это специально для Вас посмотрела в книге рецептов.
Рецепт Брокколи с сыром
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)
- Tania+Ania
- Сообщения: 13364
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
- Откуда: Москва
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Завтра сделаю. Броколи ем чуть ли не каждый день - обожаю.
Правда сыр у меня - российский) ну думаю все равно будет вкусно.
Правда сыр у меня - российский) ну думаю все равно будет вкусно.