Страница 995 из 1029
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 09 июн 2016, 08:14
queen_V
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно!
А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно:
Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме
queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 16 июн 2024, 15:12
Татьяна
len@ писал(а): ➡
Я использую ГХИ, его сколько кинешь в сотейник/сковороду столько его там и остается.
Иногда баклажаны чуть присыпаю крахмалом, тогда они совсеи ничего в себя не впитывают и жидкость не отдают.
Лена, а посоветуй испробованную марку ГХИ, хочу попробовать
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 16 июн 2024, 15:26
Margo
Newa писал(а): ➡
помидоры у нас, надо не сливки а тонкокожие,
Такие подойдут? Муж уже замучал, "когда мы те помидоры будем делать" (квашенные имеет в виду)
Я свежие салаты люблю с подсолнечным маслом или со сметаной, много зелени или с ялтинским луком, а он любит малосольное - огурцы, кабачки. Особенно в выходные, под запотевшую.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 16 июн 2024, 15:30
Newa
Margo писал(а): ➡Такие подойдут
Пойдут. Можно и помельче. Сама посмотришь может на день подольше в холодильнике, если покрупнее помидоры. Надрезать не забудь.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 16 июн 2024, 17:30
len@
Татьяна, Таня, беру регулярно. Проверенный продукт!
Топленое масло ГХИ классическое без лактозы АТМАН
https://wildberries.ru/catalog/18626916/detail.aspx
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 18 июн 2024, 08:26
Tania+Ania
len@ писал(а): ➡
Очень рекомендую фило,которое не замороженое и хранится при +18+25°
Лена! спасибо тебе, тесто - супер!! напекла штруделей, великолепно получилось.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 18 июн 2024, 15:34
TNA
Самые лучшие лепешки в Узбекистане - эта Самаркандские.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 18 июн 2024, 16:31
Glok_kuzdra
это разве лепёшки? я бы их баранками назвала
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 19 июн 2024, 01:01
TNA
Ага. Баранки весом с килограмм.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 19 июн 2024, 04:24
Glok_kuzdra
Так не по весу, а по форме
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 19 июн 2024, 04:35
Margo
TNA,
Я почему-то не вижу фотографии?
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 19 июн 2024, 04:43
TNA
Margo, я ту фото слямзил из ФБ. Попробую другую
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 19 июн 2024, 05:17
Margo
TNA,
О! Эти вижу! Красивые лепешки
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 23 июн 2024, 05:50
Orungal
Между тем, в Австралии.
Делаем хинкали.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 23 июн 2024, 05:59
Margo
Orungal,
А результат показать?
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 23 июн 2024, 06:10
Orungal
Margo писал(а): ➡А результат показать
Каюсь. Были такие голодные, что было не до съемки, стол не успели накрыть, хинкали остывали, так что сделал только один снимок и кинулись есть.
Вечером налепили из того же теста, еще немного хинкали. Уже ели спокойнее.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 23 июн 2024, 12:54
Newa
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 23 июн 2024, 13:16
TNA
Тефтели так аппетитно выглядят. Ээхх, под запотевшую! Да с малосольными огурчиками!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 23 июн 2024, 13:28
Newa
TNA писал(а): ➡с малосольными огурчиками!
Приезжай. Все есть. И запотевшая и малосольных огурцов полно!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 23 июн 2024, 13:31
GNV68
Newa, а сколько воды добавляли? Что бы покрыты были, или меньше?
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 23 июн 2024, 13:35
Newa
GNV68 писал(а): ➡а сколько воды добавляли
Воды не добавляла совсем. С овощей сок выделился. Я практически никогда воду не добавляю. Все с овощей. Главное на маленьком огне, постепенно сок начнет выделяться и практически все покроет. Я потом фото готового блюда выложу.