Краснодарский край онлайн

[Партизанка]

Да хз, может сочетание пиццы, завтрака, Анапы...первая мысль была, что вы не смогли там на фоне хрючек найти нормальную кафеху, где можно взять яйцо-пашот и иже с ним, а нашли только нормальную пиццерию поэтому подумалось, что сочетание "всегда мечтала" - это в данном случае сарказм...

Сама пицца выглядит хорошо, я думаю мой муж бы такую пиццу ел круглосуточно

[Glok_kuzdra]

Сама пицца выглядит хорошо

интересно, а в чём её "хорошесть"? я без подкола, серьёзно спрашиваю..

[Hedgefoxy]

Партизанка, не, как раз в этом кафе меню завтраков было в изобилии, просто захотелось мне пиццу. Муж кашу вот ел.
Кафешек нормальных тут довольно много, кстати, фуд-корт на колёсах видела симпатичный ещё.
Если доползу - сфоткаю.

[Партизанка]

в чём её "хорошесть"?

Я конечно не мастер оценивать вкус по фото, но видно, что пицца свежеприготовленная, много и сыра, и колбасы. Выглядит так сытно-душевно, чтобы устроить обожратушки По вкусу я думаю нас Вика сейчас сориентирует

[Hedgefoxy]

Пицца вкусная, на тонком тесте, с большим количеством сыра и остренькой пепперони, как я люблю.
Не имеет ничего общего к додо пиццам, доминос и папам джонсам, последнего из которых я узнаю по запаху. Вообще место хорошее, хоть и недешевое.

[Orungal]

интересно, а в чём её "хорошесть"? я без подкола, серьёзно спрашиваю..

А что такого? Пицца это в принципе хлеб, сыр и кусочек колбаски. Это все то, что десятилетиями народ ел на на завтрак с чаем, пока не узнал модное слово ЗОЖ.

[Hedgefoxy]

Один из ресторанов, которые подают завтраки с пашотами и прочим, который вообще почти всегда полон.

Хачапури по аджарски


Просто топовое блюдо здесь - гебжалия. В меру кислая, в миру соленая, мята в виде зелени и в виде масла - прелесть


Люля. Просто вкусные люля


И дыхание лета


Ну и вино. Из отечественных тут Гай - Кодзор.

[Orungal]

Хачапури по аджарски

Это мое любимое блюдо. Правда слишком калорийное. Туда еще сверху надо кинуть шмат масла.

[Hedgefoxy]

Orungal, грузинская кухня - моя самая любимая. Я больше всего люблю сациви, беру его всегда. Он там на фоне хачапури стоит.
Но он не очень фотогеничен обычно

[marina bravina]

Люля. Просто вкусные люля

Похоже на шашлык. Люля вроде из фарша делается.

[Orungal]

Я больше всего люблю сациви, беру его всегда.

Многие в России не любят сациви. Товарищ называл его "испорченная курица".

У нас дома мы готовим сациви для грузинской компании, в русской компании его не любят.

[Orungal]

. Люля вроде из фарша делается.

Нисавсем. Люля, это рубленное мясо. В Австралии я прошу в магазине смолоть мне мясо через мясорубку с очень крупной сеткой, которая сохраняет сочность рубленого мяса.

А так да, на снимке это больше похоже на шашлык.

[Hedgefoxy]

И тем не менее, это люля из рубленного мяса.

[Orungal]

И тем не менее, это люля из рубленного мяса.

Странно. У меня так никогда не получалось. Вот картинки люля из интернета https://www.google.com/search?q=%D0%BB% ... 20&bih=937

Там только пару фотографий более-менее похожи.



Возможно фарш как то накручивают на шампур?

[Orungal]

Понял! Это скорее всего люля нанизанный на шампур, но жаренный в духовке на решетке. Когда его крутили, тогда и получились такие полосы.

[Hedgefoxy]

Orungal, не, все-таки не в духовке, на мангале

[Margo]

Orungal,
А Вы когда нибудь видели как люля на мангале делают, как фарш набирают на шампур?
Прошу прощения у Hedgefoxy, что в влезла в ее тему.
Именно так и выглядят настоящие, нормальные люля-кебаб. Когда фарш распределяют по шампуру делают это руками, получаются такие волны. Все выглядит очень естественно и правильно.

[Hedgefoxy]

Bloomington, решила разбить свой ответ про любимые вина на две категории: классом повыше (1000р-2000р /бутылка) и до 1000р.
Потому что все понимают,что лучше быть здоровым и богатым, чем бедным и больным.

В процессе написания, но ответ опубликую с компа,чтоб бутылок картинки из инета добавить, с телефона неудобно.

[Hedgefoxy]

Вода +17, я бы с удовольствием искупалась, но муж ни в какую

Пытаюсь вспомнить, когда я в последний раз плавала в море и не могу этого сделать...
И что самое страшное, понятия не имею, когда я это исправлю.
Беда просто(

[Newa]

Это однозначно самый правильный рубленный люля-кебаб. Не всем удаётся именно так нанизать. в основном у многих фарш, котлета получается.