Продолжение новогодних праздников с NСL Spirit, MSC, Costa из Барселоны на Канары 12-19 годах и со Smeralda в 2020
- SLAVACOKOLOV
- Сообщения: 29019
- Зарегистрирован: 03 фев 2017, 20:04
- Откуда: Москва
Поговорим о мантах
А я последние, реально вкусные, манты ел лет десять назад в Алма -Ата в гостях у ныне покойной тети.
Я пошел на тот же зеленый рынок и купил классной баранины, которой там завались.
У тети мы налепили мантов добавив еще и тыкву -получилось супер.
Пригласил родственников и все слопали за "секунду",хотя налепили ну очень много.
Я еще прикупил и конины, которой там тоже было валом.
Ранее не видел конину в продаже на рынках-видел даже верблюжатину, а конину нет...
Сделал прям на рынке казы-набили мясо в кишку и дома варили часов 5.
Тоже получилось ништяк и ели несколько дней.
Я пошел на тот же зеленый рынок и купил классной баранины, которой там завались.
У тети мы налепили мантов добавив еще и тыкву -получилось супер.
Пригласил родственников и все слопали за "секунду",хотя налепили ну очень много.
Я еще прикупил и конины, которой там тоже было валом.
Ранее не видел конину в продаже на рынках-видел даже верблюжатину, а конину нет...
Сделал прям на рынке казы-набили мясо в кишку и дома варили часов 5.
Тоже получилось ништяк и ели несколько дней.
- SLAVACOKOLOV
- Сообщения: 29019
- Зарегистрирован: 03 фев 2017, 20:04
- Откуда: Москва
Зеленый рынок в Алма-Ате
А я вот еще помню Зеленый рынок в Алма-Ата.
Там варили дунганскую лапшу в большом казане и при этом раскручивали тесто для лапшы как скакалку и лапша получалась в несколько метров.
Лапша получалась очень вкусная, но вот само ее приготовление был просто аттракционом для прохожих. Не було тогда ютюб, а то бы посмотрели...
А какая вкусная была капуста у корейцев и никто не травился.
Сам я все готовлю периодически, но получается... так, не супер, хотя и не плохо.
К новогодним праздникам, если никуда не уезжаю, то налепливаю пельменей (свинина+говядина+капуста), манты(баранина+тыква),гедза(креветки+капуста), вареники (картошка+шкварки +жареный лук), вареники с вишней, с кулубникой.
Но вот тесто я уже обленился сам месить и часто покупаю.
Там варили дунганскую лапшу в большом казане и при этом раскручивали тесто для лапшы как скакалку и лапша получалась в несколько метров.
Лапша получалась очень вкусная, но вот само ее приготовление был просто аттракционом для прохожих. Не було тогда ютюб, а то бы посмотрели...
А какая вкусная была капуста у корейцев и никто не травился.
Сам я все готовлю периодически, но получается... так, не супер, хотя и не плохо.
К новогодним праздникам, если никуда не уезжаю, то налепливаю пельменей (свинина+говядина+капуста), манты(баранина+тыква),гедза(креветки+капуста), вареники (картошка+шкварки +жареный лук), вареники с вишней, с кулубникой.
Но вот тесто я уже обленился сам месить и часто покупаю.
- leonidk1962
- Сообщения: 12202
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
- Возраст: 61
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
я только что поел. и опять. пойду добавлю.
- Helena spb
- Сообщения: 2584
- Зарегистрирован: 10 авг 2016, 08:32
- Откуда: Санкт-Петербург
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
Хорошо, что я уже поужинала, слюнки так и потекли... Я родилась в Алма-Ате, поэтому читаю ваши воспоминания с ностальгией.SLAVACOKOLOV писал(а): пельменей (свинина+говядина+капуста), манты(баранина+тыква),гедза(креветки+капуста), вареники (картошка+шкварки +жареный лук), вареники с вишней, с кулубникой.
И везет же тому, кто с вами рядом в Новый год!!!
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
А я пойду перекушу чем бог послал. Слава так направил тему, что мы теперь с кухни не уйдём. а можно поинтересоваться, что такое гедза?
- leonidk1962
- Сообщения: 12202
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
- Возраст: 61
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
принимаю посылки с мантами. можно из алма аты, можно из другого места. посылать прямо на почту, где у меня работает супруга. благодарность гарантирую. обещаю также положить записочку в стену плача в Иерусалиме.
- SLAVACOKOLOV
- Сообщения: 29019
- Зарегистрирован: 03 фев 2017, 20:04
- Откуда: Москва
Forte S. Tiago - старая желтая крепость
Фуншал.
Я почесал в сторону Forte S. Tiago - такая старая желтая типа крепость в конце набережной.
Там можно позагорать и покупаться.
Я немного позагорал, но купаться мне было холодно.
Какие-то отважные люди купались, для меня вода в 20 градусов- еще ледяная.
Полежал немного под солнцем и полюбовался волнами разбивающимися о прибрежные камни.
Потом пошел наверх к собору Santa Maria Maior и любимой смотровой площадке.
Там на скамеечке еще можно посидеть отдохнуть от трудов праведных, позагорать и полюбоваться великолепной панорамой океана.
Затем спуститься по узким улочкам сквозь многочисленные клевые ресторанчики и дошлепать до еще одного постоянного пункта прогулки -городского рынка.
От разных экзотических фруктов просто рябит в глазах, а на втором этаже и еще и все предлагают попробовать и купить фрукты коих у нас не увидишь.
Цветы тоже фантастической красоты, всякие там сувениры и веселые необычные красные шапочки.
Рядом большой рыбный зал со свежайшей и прикольной рыбой, которую тут же почистят и порежут.
Всегда собираются кучи зевак с фотоаппаратами, ну и я там же тут как тут.
Над ним, на втором этаже, терраса с рестораном и баром.
Я много раз покупал разную рыбу и шел в один и тот же ресторанчик где мне ее готовили.
Обычно я покупал рыбешки для супа типа буйабесс и филе для жарки, часто ел тунец с карри.
Я почесал в сторону Forte S. Tiago - такая старая желтая типа крепость в конце набережной.
Там можно позагорать и покупаться.
Я немного позагорал, но купаться мне было холодно.
Какие-то отважные люди купались, для меня вода в 20 градусов- еще ледяная.
Полежал немного под солнцем и полюбовался волнами разбивающимися о прибрежные камни.
Потом пошел наверх к собору Santa Maria Maior и любимой смотровой площадке.
Там на скамеечке еще можно посидеть отдохнуть от трудов праведных, позагорать и полюбоваться великолепной панорамой океана.
Затем спуститься по узким улочкам сквозь многочисленные клевые ресторанчики и дошлепать до еще одного постоянного пункта прогулки -городского рынка.
От разных экзотических фруктов просто рябит в глазах, а на втором этаже и еще и все предлагают попробовать и купить фрукты коих у нас не увидишь.
Цветы тоже фантастической красоты, всякие там сувениры и веселые необычные красные шапочки.
Рядом большой рыбный зал со свежайшей и прикольной рыбой, которую тут же почистят и порежут.
Всегда собираются кучи зевак с фотоаппаратами, ну и я там же тут как тут.
Над ним, на втором этаже, терраса с рестораном и баром.
Я много раз покупал разную рыбу и шел в один и тот же ресторанчик где мне ее готовили.
Обычно я покупал рыбешки для супа типа буйабесс и филе для жарки, часто ел тунец с карри.
- SLAVACOKOLOV
- Сообщения: 29019
- Зарегистрирован: 03 фев 2017, 20:04
- Откуда: Москва
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
На сей раз я не стал покупать рыбу и вообще ничего.
Просто погулял и наделал фоток, каждый раз почти одно и тоже.
Но красиво.
Потом пошел шопиться, распродажа уже заканчивалась.
Но и там купить тоже ничего не захотелось.
Подошел к собору на Av. Arriaga и сел загорать.
Так было хорошо и тепло и солнечно, что ничего не хотелось, ну кроме лечь и уснуть.
Поют псисы, греет солнце, кто-то играет на гитаре и народ не спеша ходит туда сюда.
Просто погулял и наделал фоток, каждый раз почти одно и тоже.
Но красиво.
Потом пошел шопиться, распродажа уже заканчивалась.
Но и там купить тоже ничего не захотелось.
Подошел к собору на Av. Arriaga и сел загорать.
Так было хорошо и тепло и солнечно, что ничего не хотелось, ну кроме лечь и уснуть.
Поют псисы, греет солнце, кто-то играет на гитаре и народ не спеша ходит туда сюда.
- leonidk1962
- Сообщения: 12202
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
- Возраст: 61
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
когда вы планируете научиться вставлять здесь фото?
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
Как хорошо и спокойно Вы погуляли, а мы попали (28 февраля ) во время карнавала. Такое столпотворение было !SLAVACOKOLOV писал(а):Поют псисы, греет солнце, кто-то играет на гитаре и народ не спеша ходит туда сюда.
- SLAVACOKOLOV
- Сообщения: 29019
- Зарегистрирован: 03 фев 2017, 20:04
- Откуда: Москва
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
Ой Леня, не сЫпь мне соль на рану...leonidk1962 писал(а):когда вы планируете научиться вставлять здесь фото?
Мне и писать временами так лень и если бы не ваше внимание я бы уже наверное слился в осадок.
Мне и дел сейчас много и нужно целый день сидеть у компьютера,заодно и отзыв строчу.
Я думаю уже все дописать, а потом залью много фото.
Один хрен если начну вставлять сейчас, то уже немного поздно для предыдущих страниц.
- SLAVACOKOLOV
- Сообщения: 29019
- Зарегистрирован: 03 фев 2017, 20:04
- Откуда: Москва
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
Я иду в эти круизы обычно после праздников и мне в кайф спокойно погулять и послушать птичек. Я настолько привык к такому режиму,что и менять ничего не хочу из года в год.Marina K писал(а):Как хорошо и спокойно Вы погуляли, а мы попали (28 февраля ) во время карнавала. Такое столпотворение было !
Может в следующий раз что -то стоит придумать новенькое, но что?
- SLAVACOKOLOV
- Сообщения: 29019
- Зарегистрирован: 03 фев 2017, 20:04
- Откуда: Москва
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
Все в основном тусуются по одной улице и там рассасываются по переулкам или по набережной.
Набережную,как я уже сказал доделали и она стала приятной для посидеть у моря,оттуда можно отправиться прокатиться на кораблике или уплысть куда-то.
Пляже в этой части города нет, ну там у крепости немного людей лежат на бетоне.
Пляжи можно отыскать в западной части города.
Я же тихо,без драки еще посидел в парке наблюдая за торговцами прикольных безделушек. Так в старческом полудреме я провел и надо сказать хорошо для себя время.
Осталось только сходить в супермаркет, который совсем рядом и купить любимые португальские корзиночки. Купил и пошел в сторону порта, зашел в бот сад и там повалялся на травке-хорошо...у нас ведь была зима и можно было только мечтать о зеленой травке и прекрасных цветах, чудных растениях. А тут вот оно все под тобой и над тобой,одно наслаждение. Вот так я провел свой день в знакомом и любимом Фуншале.
Казалось бы ни фига нового и интересного,а мне в кайф. Люблю приезжать в старые знакомые места...видимо скоро уже придет вона,бабуля в черном с косой,нет не волосами,а инструументом.
Набережную,как я уже сказал доделали и она стала приятной для посидеть у моря,оттуда можно отправиться прокатиться на кораблике или уплысть куда-то.
Пляже в этой части города нет, ну там у крепости немного людей лежат на бетоне.
Пляжи можно отыскать в западной части города.
Я же тихо,без драки еще посидел в парке наблюдая за торговцами прикольных безделушек. Так в старческом полудреме я провел и надо сказать хорошо для себя время.
Осталось только сходить в супермаркет, который совсем рядом и купить любимые португальские корзиночки. Купил и пошел в сторону порта, зашел в бот сад и там повалялся на травке-хорошо...у нас ведь была зима и можно было только мечтать о зеленой травке и прекрасных цветах, чудных растениях. А тут вот оно все под тобой и над тобой,одно наслаждение. Вот так я провел свой день в знакомом и любимом Фуншале.
Казалось бы ни фига нового и интересного,а мне в кайф. Люблю приезжать в старые знакомые места...видимо скоро уже придет вона,бабуля в черном с косой,нет не волосами,а инструументом.
- leonidk1962
- Сообщения: 12202
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
- Возраст: 61
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
SLAVACOKOLOV писал(а):Ой Леня, не сЫпь мне соль на рану...
SLAVACOKOLOV писал(а):Мне и писать временами так лень и если бы не ваше внимание я бы уже наверное слился в осадок.
без фанатизма.продолжайте писать - это главное. фото - желательно, но второстепенно.SLAVACOKOLOV писал(а):Я думаю уже все дописать, а потом залью много фото.
- SLAVACOKOLOV
- Сообщения: 29019
- Зарегистрирован: 03 фев 2017, 20:04
- Откуда: Москва
Книги и журналы моего детства
Вообще, по моему, все так привыкли к красочным фото в отчетах и отзывах, что ...
Я тоже в детстве смотрел журнал Крокодил, Мурзилку вроде не помню-не по развитию была. Книжки нравились с картинками-ведь был почти дебил и ни фига не читал.
В школе я не прочел ни одного произведения из школьной программы.
Ну если не считать что папа наставлял меня заучивать куски из поэзии наших классиков.
Принялся читать вообще поздновато для нормального человека.
Начал с приключенческой литературы типа Майн Рида -ну там всякие Борнео,крокодилы, кобры, удавы, леопарды. Потом пираты и разбойники, индейцев обошел стороной, ну и после фантастикой увлекся, а чем еще было заняться в сов. время -только мечтать о чем -то далеком, необычном.
Строем ходить не любил и кричалки в стаде не орал, а был одиноким бизоненком...
И только уже совсем взрослым парнем начал читать Солженицина(Ивана Ден.), Мастер и Риту, Ремарка, Лолиту и тд.
Потом познакомился с книжным спикулем и он окончательно присадил меня на чтиво,а Иностранная Литература или Литературная газета и прочие журналы помогали лучше понять,то что раньше было за кадром.
Спикуль очень любил поэзию и раскрыл мне на нее глаза,а у него дома было большая личная библиотека и он давал мне книжки почитать.
Теперь вот опять не читаю художественных произведений, все больше по туризму...
Я тоже в детстве смотрел журнал Крокодил, Мурзилку вроде не помню-не по развитию была. Книжки нравились с картинками-ведь был почти дебил и ни фига не читал.
В школе я не прочел ни одного произведения из школьной программы.
Ну если не считать что папа наставлял меня заучивать куски из поэзии наших классиков.
Принялся читать вообще поздновато для нормального человека.
Начал с приключенческой литературы типа Майн Рида -ну там всякие Борнео,крокодилы, кобры, удавы, леопарды. Потом пираты и разбойники, индейцев обошел стороной, ну и после фантастикой увлекся, а чем еще было заняться в сов. время -только мечтать о чем -то далеком, необычном.
Строем ходить не любил и кричалки в стаде не орал, а был одиноким бизоненком...
И только уже совсем взрослым парнем начал читать Солженицина(Ивана Ден.), Мастер и Риту, Ремарка, Лолиту и тд.
Потом познакомился с книжным спикулем и он окончательно присадил меня на чтиво,а Иностранная Литература или Литературная газета и прочие журналы помогали лучше понять,то что раньше было за кадром.
Спикуль очень любил поэзию и раскрыл мне на нее глаза,а у него дома было большая личная библиотека и он давал мне книжки почитать.
Теперь вот опять не читаю художественных произведений, все больше по туризму...
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
SLAVACOKOLOV, стесняюсь спросить, а про спиртные напитки Мадейры Вы почему не пишите? Поншо, мадера, крепкие спиртные напитки, что в каждом доме по своей особенной технологии производят... Или это меня только впечатлило
Вообще из всех мест, где побывали, знакомым рекомендуем именно Мадейру. Не могу объяснить что хорошего конкретно, но спинным мозгом чувствую - моё это. Правда, на недельку, потом заскучаю
Вообще из всех мест, где побывали, знакомым рекомендуем именно Мадейру. Не могу объяснить что хорошего конкретно, но спинным мозгом чувствую - моё это. Правда, на недельку, потом заскучаю
- LaSer61
- Модератор
- Сообщения: 15457
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 09:04
- Откуда: Екатеринбург
- Возраст: 63
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
SLAVACOKOLOV писал(а):...видимо скоро уже придет вона,бабуля в черном с косой,нет не волосами,а инструументом.
За песчаной косой лопоухий косой пал под острой косой косой бабы с косой
У нас одно общее - все мы разные.
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
Это выражение поймём только мы!За песчаной косой лопоухий косой пал под острой косой косой бабы с косой
- LaSer61
- Модератор
- Сообщения: 15457
- Зарегистрирован: 22 май 2016, 09:04
- Откуда: Екатеринбург
- Возраст: 63
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
Да, у иностранцев сразу крыша едет...
У нас одно общее - все мы разные.
- leonidk1962
- Сообщения: 12202
- Зарегистрирован: 22 июл 2016, 06:30
- Откуда: Израиль
- Возраст: 61
Re: Продолжение новогодних праздников в круизе Norwegian Spirit из Барселоны на Канары в январе-феврале 2017
а мне повезло. Мама работала в библиотеке. Сказать, что я прочел почти все - это не сказать ничего. Удавалось также читать и такие произведения, в отношении которых приходило укзание сверху снять с полок и уничтожить. Ну и всякая другая запрещенная литература, ходящая по рукам, тоже была доступна для чтения.SLAVACOKOLOV писал(а):Принялся читать вообще поздновато для нормального человека.
Сейчас, к сожалению, читаю очень мало. Работа связана с постоянным чтением и письмом на неродном языке, да еще в специфической профессиональноф области. Так что, приходя домой, уже нет сил читать и серьезное чтение организм почему-то начинает отторгать.