i_crust писал(а): не просто позволю, а попрошу!
Круиз был 6-ти дневный Москва - Плёс - Москва. Дегустаций заявлено 5-ть, т.к. в Ярославле было много экскурсий, то последняя дегустация была перед приходом в Москву. Дегустации проводились в 17 (17-30) непосредственно перед ужином, что радовало, продолжительность каждой 1 час. Перед первой была запись на ресепшен для распределения желательных мест - Винная библиотека или бар Панорама, потом объединили уже всех в баре Панорама. Лекторов от Симпл было трое, сетов пять, как правило 2 сорта белого вина 3 красного. Лекторы достаточно подробно и красочно рассказывали о представленных регионах, производстве вина и непосредственно предложенных сортах. Наливали на дегустации официанты баров (изначально на столиках по 5 бокалов на каждого + бутылочка воды), наливали примерно по 100 грамм, но можно было попросить добавки, как в процессе, так и по окончании из не доразлитых бутылок. Перед каждой дегустацией раздают книжечки с фото и подробной информацией о всех представленных винах, рекомендациями по применению и хранению.
Сама дегустация бесплатная, но для желающих Симпл привёз по несколько ящиков каждого сорта и можно было прикупить через бары корабля. Ценник Симпла - от 1700 до 5000 руб за бутылку. О вкусовых качествах особо упоминать не буду - вкусы у всех разные. Вина редкие в широких сетях не представлены. Теперь немного подробней о тематике и представленных сортах вин:
1. Вина высокогорья Армения
- Noa White 2018, белое, сорт винограда воскеат
- Tus Classic White 2018, белое, сорт винограда тавуш
- Tus Reserve White 2017, белое, сорт винограда лалвари
- Noa Areni Red 2017, красное, сорт арени
- Agos 2017, красное, сорт арени
2. Вина высокогорья Грузия
- Tsinanadali Shidis Mtebi 2020, белое, сорт ркацители, кахури, мцване
- Besini Premium 2017\, белое, сорт ркацители, шардоне, совиньон блан
- Mukuzani Shildis Mtebi 2019, красное, сорт саперави
- Besini Premium 2018, красное, сорт саперави, мерло, каберне савиньон
- Besini Qvevri Saperavi 2018, красное, сорт саперави
Откровенно ни Армения ни Грузия меня лично не впечатлили, совсем.
3. Российские вина
- Темилион 60 Брют 2015 (Лефкадия), игристое, сорт шардоне, пино нуар (выдерживается в бутылках 60 месяцев)
- Рислинг Красная Горка 2019 (Галицкий и Галицкий), белое, сорт рислинг
- Савиньон Блан Семейный Резерв 2018 (Сикоры), белое, сорт совиньон блан
- Кюве №1 Резерв (Усадьба Маркотх), красное, сорт каберне савиньон, сира, мерло
- Локо Чимбали (ЗГУ Крым), красное, сорт бастардо магарачский, саперави, каберне совиньон, мерло
Очень приятной неожиданностью (особенно для вин РФ) оказались 1 и 3 позиция в списке, да так, что мы на 3-х уговорили по 4 бутылки каждого (ценник в районе 2500 руб за бутылку).
Далее пошли презентации именитых в винном отношении регионов.
4. Сорта - Автохоны
- Point Gruner Veltliner 2020, Австрия, белое, сорт грюнер вельтринер
- Hito 2019, Испания, регион Кастилия Леон, красное, сорт темпаранильо
- Vino Nobile di Montepulciano Silineo 2017, Италия, регион Тоскана, красное, сорт санджовезе
- Pinotage 2019, ЮАР, регион Сворленд, красное, сорт пинотаж
- пятого сэта, увы, не помню...
5. Винные регионы - легенды
- Sammerpalais Riesling 2018, Германия, регион Мозель, белое, сорт рислинг
- Jean-Pierre Moueix Bordeaux 2016, Франция, регион Бордо, красное, сорт мерло, каберне фран
- Chianti Classico 2019, Италия, регион Тоскана, красное, сорт санджовезе, колорино, пуньителло
- Magiorina 2019, Италия, регион Пьемонт, красное, сорт небиолло, кроатина, весполина
- Cabernet Sauvignon Valley Oaks 2018, США, регион Калифорния, красное, сорт каберне савиньон
Было очень познавательно, интересно и местами вкусно!!!
Следующий дегустационный тур Симпл на МК планирует в конце октября в круизе Казань-Москва, но он будет посвящён крепким напиткам из винограда, яблок и т.п. Погода будет уже далеко не винная!
Простите за много букв. Вкусных и полезных напитков!!!
-
