Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

[Hedgefoxy]

В магазине готовый продается: мираторг, праймбиф. Стоит упаковочка(как у меня на фото) рублей 100-120.
Тонко так не нарезать даже чуть подмороженное даже самым прекрасным ножом

[queen_V]

Мороженое из клубники и дыни https://veterperementur.ru/2021/10/moro ... ki-i-dyni/

[Stepan Stapanov]

это в магазине такая нарезка продается или самостоятельно так тонко нарезаете?

В магазине конечно, дома так не нарезать

[Newa]

мираторг, праймбиф.

А, я что-то побаиваюсь сырого мяса. Может зря В Финляндии покупаю не задумываясь и рыбу тоже.

[Newa]

queen_V, хочу завтра по Вашему рецепту приготовить Фунчоза с курицей (queen_V), сегодня купила фунчозу, прочитала на пачке, что надо промыть, после заливки кипятком. Вроде раньше не промывала,напомните, пожалуйста. И ещё вопрос по рецепту, как Вам больше понравилось, когда грудка отварена или все же поджарена.

[queen_V]

Newa, фунчозу готовила много раз, никогда не промывала. Может, конечно, есть разные сорта, я способ уже знаю, не читаю этикетку. Но у меня она никогда не слипалась. Так что не вижу необходимости промывать.
Про грудку ответить труднее, мне обычно нравится чередовать. То есть мне нравится и так, и так. Даже не знаю, как больше. Последнее время я вообще чаще запекаю курицу. Тут нужно руководствоваться тем, какая курица больше нравится сама по себе - жареная или вареная.

[Hedgefoxy]

А, я что-то побаиваюсь сырого мяса. Может зря В Финляндии покупаю не задумываясь и рыбу тоже.

Никаких проблем ни разу не было. Это ж говяжья вырезка
Можно заморозить перед употреблением и потом разморозить, но я не заморачиваюсь

[Newa]

Это ж говяжья вырезка

Это я понимаю. А Вы ее как-то маринуете?

[Hedgefoxy]

Newa, нет, только непосредственно перед подачей лимонный сок + оливковое масло

[travelgirls]

Я в Мираторге покупаю карпаччо из говядины и из телятины и тартар. Всегда свежее мясо. Но только в фирменных Мираторговских магазинах, в Перекрёстках-Ашанах у меня какое-то недоверие к этим продуктам.
Правда нарезка тартара Мираторг мне чисто внешне не нравится, в коробочке красиво лежит, а когда распакуешь, то вид, как будто рвали мясо, а не нарезали.

[Newa]

недоверие

Потому что Вам кажется, что хранят не правильно?

[Hedgefoxy]

Я на тар-тар режу филе сама, мне их готовый тар-тар не нравится, мясо с жилками бывает
Вот тар-тар я мариную немног

[travelgirls]

Потому что Вам кажется, что хранят не правильно?

Не знаю, как объяснить.. попадаются упаковки такого вида, как будто мясо сок дало, жидкости розовой много, вакуумная упаковка как будто не плотная. Но не у всех упаковок так, надо копаться, рассматривать, иногда нормальные попадаются.
А Мираторговский магазин рядом с работой у нас хороший, и скидки с акциями часто бывают, стараюсь там покупать.

[Newa]

попадаются упаковки такого вида, как будто мясо сок дало, жидкости розовой много, вакуумная упаковка как будто не плотная.

Да, это нарушение правил хранения. Вот я и боюсь покупать. Надо присмотреться к мираторговскому магазину. Спасибо

[queen_V]

Вот я и боюсь покупать.

И я. Потому даже не обращала внимания, не знаю, продается ли у нас. Недоверие к тому, как могут хранить и соблюдают ли сроки. Пробовала только на корабле. Может, зря.

[queen_V]

Баклажаны запеченные в духовке https://veterperementur.ru/2021/10/bakl ... v-duhovke/

Самый простой рецепт.

[TatianaIv]

У меня сегодня тоже оказался самый простой рецепт: филе белой рыбы на овощной подушке под сырным соусом
Оптимально для быстро ужина.

[Hedgefoxy]

И я. Потому даже не обращала внимания, не знаю, продается ли у нас. Недоверие к тому, как могут хранить и соблюдают ли сроки. Пробовала только на корабле. Может, зря.

В Мираторге и Метро-Ашане- Зельгросе все ок, во всяких мелких даже не видела в наличии.

[Lana_de]

Баклажаны запеченные в духовке https://veterperementur.ru/2021/10/bakl ... v-duhovke/

Самый простой рецепт.

Виктория, спасибо за баклажан. Поставила на сайте высшую оценку). Думаю, баклажан будет очень вкусный!

[queen_V]

Испанские булочки Ensaimadas https://veterperementur.ru/2021/10/ispa ... nsaimadas/