Люблю повеселиться, особенно поесть

[LaSer61]

Там еще и коньяк, по-моему, в стаканах виднеется

Он самый.

[LaSer61]

Вот не играете Вы с внуками в игру «Доббль»

Даже не слышал про такую.

[Newa]

LaSer61, наша любимая семейная игра.

[LaSer61]

Погуглил, оказывается мы в похожую играем - PeXeSo.

[The Little Mermaid]

Семейный праздник в ресторане, вчера....

[Margo]

На выходные решили нарушить санаторно-курортный режим - купили бастурмы, заказали в кафе кутабы.
Вино недорогое, не элитное, в нашу винную тему не пойдешь с таким, но мне очень понравилось.
А конфеты "Бочата" из Нальчика еще кто-то любит/помнит?

[Stepan Stapanov]

Вино недорогое, не элитное, в нашу винную тему не пойдешь с таким, н

Это не правильно
Там с элитными винами 1,5 человека заходят, а большинство просто честно делятся своим опытом

но мне очень понравилось

Вот это главное

[Margo]

Stepan Stapanov
Да, спасибо, а то обстановка такая сложилась "со вкусом топинамбура", а я и слов то таких не знаю)))

[LaSer61]

Мой дядя когда-то выращивал топинамбур на огороде, а потом угощал меня салатом. Редкая дрянь...

[Irina St]

топинамбур

Ещё и не избавиться потом
Вырастают стебли метра 2,5.
В земле клубни, мороза не боятся.

[Praskovya]

А я люблю сироп топинамбура вместо сахара в творожную запеканку добавлять. Но недавно узнала, что только стевия не считается за сахар.

[Newa]

сироп топинамбура вместо сахара в

Мне кажется, что сироп это всегда добавление сахара.

[Praskovya]

Newa, нет, сироп из топинамбура, без сахара.

Сладость клубням придают фруктаны, которые содержатся только в топинамбуре. Эти элементы ведут себя в организме совершенно по-иному, чем фруктоза или глюкоза, что в значительной степени выделяет топинамбур среди других растений. Еще там полезный инулин.
Особенность сиропа заключается в том, что его готовят при температуре 50–60°С. А это означает, что в его составе сохраняются все питательные вещества, а именно:

Витамины группы В, А, С и Е.
Микроэлементы: железо, магний, кальций и др.
Органические кислоты: яблочная, янтарная и лимонная.

Энергетическая ценность составляет 250–270 ккал на 100 г продукта.

В сиропе топинамбура нет жиров и белков, только углеводы, которых порядка 70 г на 100 г продукта.

По вкусу сироп напоминает молодой цветочный мед, при его производстве не используют сахар, иногда добавляют лимонный сок, который придает характерную кислинку. Сироп не обладает ярко выраженным запахом, поэтому его можно применять в приготовлении различных блюд, а также использовать вместо сахара в кофе, чае, напитках.

[Margo]

Все уже пообедали? Несколько фото с кисловодского базара

[Stepan Stapanov]

Хотел цвет вина зафиксировать (почти черный!) и не обратил внимания, что в кадр младшая внучка попала
Это её реакция на предложенные закуски

Всем отличного настроения

[queen_V]

Внучка хорошенькая.

[Stepan Stapanov]

Внучка хорошенькая.

Разбойница и ангел одновременно

[Stepan Stapanov]

Не могу остановиться, каждый день - спектакль одного актёра
Отказавшись от чудесного куриного карри, получила просто рис с овощами

Остальные веселились и ели вот это

Остренько и замечательно вкусно
Весёлых предпраздничных дней оптимистам

[Stepan Stapanov]

Сидел - стирал фотографии (сердце кровью обливалось ), сделанные за последние 2 недели, и
наткнулся на свидетельство невиданного (я вообще не пью много ) веселья

А ведь красота
Бутылка эта ждала своего часа более 2-х лет

Всем любителям повеселиться отличного воскресенья

[LaSer61]

Впечатлила посуда под водку. Мужская, две женских и детская...