и готовили при нас, добавляя коньяк, сливки, специи и объясняя каждое движение. 
Нам тоже очень понравился шатобриан, а лобстер в Мурано мы не поняли, после манипуляций официанта с горелкой и сковородкой около нашего стола, настоящий вкус лобстера куда-то пропал. Если пойдём на корабле S-класса, мы закажем опять шатобриан.
Как мы уже писали, во всех четырёх ресторанах есть классическое меню с эскарго и салатом из креветок.
Из Википедии
Сидни Пуатье (англ. Sidney Poitier, 20 февраля 1927 года — 6 января 2022) — американский актёр, первый темнокожий актёр, получивший «Оскар» за лучшую мужскую роль («Полевые лилии», 1963 год), впоследствии дипломат. С 2012 по 2022 год являлся старейшим из лауреатов премии «Оскар» за лучшую мужскую роль.
Родился в Майами, родители его были родом с Багамских Островов. Детство провёл на острове Кэт и в Нассау, в США вновь попал в 15-летнем возрасте. Несмотря на сильный багамский акцент, Пуатье приобрел славу лучшего чернокожего актёра Америки, играя в таких постановках, как «Порги и Бесс».
В апреле 1997 года Пуатье был назначен послом Багамских островов в Японии и занимал этот пост до 2007 года. Он также является постоянным представителем Багамских островов при ЮНЕСКО.
Побережье около форта МонтегюИз интернета
Форт Монтегю является наиболее древней крепостью Багамских островов, почти год находившейся под властью испанцев, и одновременно территорией активных боев, проходивших в XVIII веке. Возведенный из местного известняка, он должен был выступать в качестве защиты Багам от нападения пиратов. Укрепление находится в восточной части гавани города Нассау, в туристической обзорной поездке место посещают в первую очередь.
Форт занимает восточную часть берега острова Нью-Провиденс, он обладает небольшими размерами и имеет в своем арсенале четыре пушки. Его история восходит к 1741 году, когда прибывший на остров губернатор Джон Тинкер увидел, что территория снабжена лишь одной крепостью — фортом Нассау. Понимая, что одно укрепление не может выступать в качестве серьезной обороны, он отдал приказ военному инженеру Питеру Генри Брюсу о строительстве еще одного фортификационного сооружения. Новая крепость была возведена на месте старой, отстроенной в 1725 году, и была призвана охранять северо-восточные подступы к городу и защищать оккупированную Великобританией территорию от испанских захватчиков. Строительство форта началось в 1741 году и закончилось в 1742 году, сразу после возведения он имел 23 пушки и более 95 баррелей пороха
