Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Отчёты о сухопутных путешествиях, отзывы, рассказы
Аватара пользователя
ElenaMukhina
Сообщения: 14324
Зарегистрирован: 27 май 2016, 12:57
Откуда: Москва

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение ElenaMukhina »

На этикетках бутылок фоном изображён самолёт.
Дегустировали 4 вида вина: 2 белых (солярис и виорика) и 2 красных (рубин голодриги и красностоп золотовский). Раньше, кроме красностопа, подобные вина не пробовали.

Изображение

Все это в сопровождении невероятно вкусных и красиво оформленных закусок.

К белому солярису - пангасиус, фаршированный креветками и сливочным кремом, к виорике (с мускатным ароматом) - хумус, к рубину - рулетики из подкопченой утки, к красностопу - сыры с вареньем из фейхоа и кизилом.

Белые вина нам понравились. Красные - не наши, даже после того, как долго постояли, подышали, вкус явно стал лучше, но не наша история.

После такого стола мы сегодня без ужина :D

Изображение

Аватара пользователя
ElenaMukhina
Сообщения: 14324
Зарегистрирован: 27 май 2016, 12:57
Откуда: Москва

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение ElenaMukhina »

Винотеррия находится между двумя другими винными хозяйствами. Это Сикоры, которые видны из нашего окна, и Усадьба Семигорья, она находится чуть левее. В Сикоры мы пойдем послезавтра. А в Усадьбу Семигорья отправились сегодня. Это километра полтора пешочком.
Заглянули в попавшийся по дороге магазин, просто узнать, где нам свернуть в Усадьбу.

Изображение

Магазином оказался дегустационный зал вина Фервино.
Виноградники у них где-то в стороне, а магазин -дегустации здесь, у дороги. Дегустировать мы не стали. Куда уже? Дорогу узнали, пошли дальше.

Изображение



Аватара пользователя
ElenaMukhina
Сообщения: 14324
Зарегистрирован: 27 май 2016, 12:57
Откуда: Москва

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение ElenaMukhina »

Здесь также есть ресторан и проводятся дегустации. Винодельня здесь гаражная. Это, если я правильно понимаю, домашнее вино.

Заглянули в офис-магазин узнать, что и как. Можно сказать, клещами вытянули из девушки информацию об их дегустациях. Экскурсия с дегустацией каждый день, надо бронировать. Дегустируют 10 !!! вин. И без закуски :D. Можно за отдельную плату заказать тарелку сыров. Сыры их хвалят.

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
ElenaMukhina
Сообщения: 14324
Зарегистрирован: 27 май 2016, 12:57
Откуда: Москва

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение ElenaMukhina »

Ни дегустировать, ни ужинать мы здесь не собирались. Тем более ресторан их не в почете. Но в ресторан все же заглянули взять воды.

У них два здания ресторана. Один с видом на виноградники

Изображение

Изображение



Аватара пользователя
ElenaMukhina
Сообщения: 14324
Зарегистрирован: 27 май 2016, 12:57
Откуда: Москва

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение ElenaMukhina »

Ну как было не взять бокал вина с видом на такую красоту. Из сухих по бокалам было только розе цвета ближе к красному. По вкусу как грузинское домашнее вино. Если что, в стаканах и графине - вода.

Изображение

Только из-за такого вида стоило сюда дойти

Изображение

Аватара пользователя
Hedgefoxy
Сообщения: 16419
Зарегистрирован: 23 май 2016, 05:35
Откуда: Лондон-Париж

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение Hedgefoxy »

ElenaMukhina, классно, у вас виорика была их знаменитая, Нестеров которая. А мы ее не попробовали, тк в 2020 весь ее урожай вымерз :(
Уверена, что chefs table понравится, ресторан очень достойный, недаром у него очень высокий рейтинг в уважаемом мною рейтинге where to eat.
Спасибо, что делитесь таким замечательным путешествием!
Вина семигорья мне не зашли совершенно, ни одно.
Но виды на озеро вправду красивые.

Аватара пользователя
ElenaMukhina
Сообщения: 14324
Зарегистрирован: 27 май 2016, 12:57
Откуда: Москва

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение ElenaMukhina »

Hedgefoxy писал(а): у вас виорика была их знаменитая, Нестеров которая. А мы ее не попробовали, тк в 2020 весь ее урожай вымерз
А мы не попробовали их рислинг, так как он у них попросту закончился, перед майскими все раскупили. Аня говорит, может, кое-где ещё в Москве есть.

Аватара пользователя
Hedgefoxy
Сообщения: 16419
Зарегистрирован: 23 май 2016, 05:35
Откуда: Лондон-Париж

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение Hedgefoxy »

ElenaMukhina, имхо рислинг соседних сикор гораздо более примечателен.
Ну и рейтинг паркера врать не будет:)

Аватара пользователя
ElenaMukhina
Сообщения: 14324
Зарегистрирован: 27 май 2016, 12:57
Откуда: Москва

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение ElenaMukhina »

Завтрак именинницы.

Изображение

Панакота и крем-брюле

Изображение

Сейчас едем в Лефкадию

Аватара пользователя
Newa
Сообщения: 28187
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:39
Откуда: Санкт- Петербург

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение Newa »

Поздравлю с днём рождения, Вашу прекрасную сестру. Всех благ!!!

Аватара пользователя
TatianaIv
Сообщения: 23766
Зарегистрирован: 23 май 2016, 12:11

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение TatianaIv »

С днём рождения! :drink:
Пусть все в жизни будет также красиво!
"Ночь темнее всего перед рассветом". Бенджамин Дизраэли

Аватара пользователя
MARINA ROZHKOVA
Сообщения: 470
Зарегистрирован: 21 июл 2019, 09:57
Откуда: Миасс, Челябинская область

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение MARINA ROZHKOVA »

Людочка, с Юбилеем, с Новым личным Годом!!! Радости тебе, много-много любви, гармонии во всём, благополучия!!! :drink:
Последний раз редактировалось MARINA ROZHKOVA 27 май 2022, 08:36, всего редактировалось 1 раз.


Аватара пользователя
Hedgefoxy
Сообщения: 16419
Зарегистрирован: 23 май 2016, 05:35
Откуда: Лондон-Париж

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение Hedgefoxy »

Днём рождения!
Всех благ, красоты бытия и радости от оного! ;)

Аватара пользователя
Margo
Сообщения: 20231
Зарегистрирован: 30 ноя 2016, 16:05
Откуда: юг России

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение Margo »

Поздравляю с юбилеем!
Желаю, чтобы вся жизнь была красивой, сыто/пьяно/увлекательной, как все ваши замечательные путешествия!
Крепкого здоровья!

Аватара пользователя
valdoksana
Сообщения: 1684
Зарегистрирован: 14 июн 2016, 10:08
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Юбилейный эногастротур по Краснодарскому краю в мае 2022 - онлайн

Сообщение valdoksana »

Люда, с Днем Рождения!
Пусть сбываются все мечты! Пусть твоя очаровательная улыбка радует нас с фотографий со всего мира!
Здоровья, финансов и удачи!

Ответить