Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Рыбалка впечатляющая. Фото - восторг, особенно где муж с уловом в бухте.
У меня кулинарный вопрос, были ли в ресторанах или еще где-то котлеты из красной икры или оладьи из икры?
У меня кулинарный вопрос, были ли в ресторанах или еще где-то котлеты из красной икры или оладьи из икры?
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Если много костей, и условно съедобная, то точно не Seeteufel (Нева назвала ее чертом, да, так).Lampa писал(а): ➡ А по-поводу бычка объясняю: Дмитрий сказал, что эта рыба условно-съедобная, так как в ней очень много костей и она не вкусная. И ее надо выбросить, что мы и сделали.
Вот как-то так.
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
не удержался снова) как из икры можно котлеты слепить или оладьи)) а потом еще пожарить)) икра она съедобна только соленая в малых количествах, до 1 литра) свыше при желании не съесть)Praskovya писал(а): ➡ Рыбалка впечатляющая. Фото - восторг, особенно где муж с уловом в бухте.
У меня кулинарный вопрос, были ли в ресторанах или еще где-то котлеты из красной икры или оладьи из икры?
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Удивительный Вы человек.)) Как из кабачка делают оладьи знаете?))Андрей76 писал(а): ➡икра она съедобна только соленая
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
удивите меня)) сам икру катал, солил, из кабачков оладьи ел) икра, в отличии от кабачков, это вода на 99,9 процентов.. попробуйте оладьи из воды испечь
Ну без обид только)
хотя.. если икру высушить.. то может чего -нибудь и замутить, если потом измельчить ее в мясорубке.. но честно, не видел пока такого блюда..
Ну без обид только)
хотя.. если икру высушить.. то может чего -нибудь и замутить, если потом измельчить ее в мясорубке.. но честно, не видел пока такого блюда..
Последний раз редактировалось Андрей76 19 авг 2022, 17:10, всего редактировалось 1 раз.
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
У нас часто готовят оладьи (икряники) и котлеты из икры сазана, леща, щуки, судака. Может из благородной красной икры нельзя? Но кажется, какая разница.Андрей76 писал(а): ➡ как из икры можно котлеты слепить или оладьи)
Икра вообще то это белок почти на половину, а не 99% воды. Белок сворачивается и готовится.
Но лучше свернуть разговоры не по теме путешествия автора.
Lampa, извините, пожалуйста.
Последний раз редактировалось Margo 19 авг 2022, 17:14, всего редактировалось 1 раз.
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
тоже прошу прощения у тс, тут проблема в самой икре, красная-она очень водянистая
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Блин. Вода плюс мука плюс яйцо. Можно и блины и оладьи из красной икры тоже отлично и из щучьей И так далее.
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
а как из кефира оладьи делают? Странный вопрос, но мужчине простительный.)))
путешествия konika
КРП, WolgaVolga, Донинтурфлот, Ленатурфлот, Водоходъ, Viking, Sillja Line, Tallink, Finnlines, DFDS Seaways
RCI, NCL, Pullmantur, AIDA, MSC, Celestyal, Miray Cruises
КРП, WolgaVolga, Донинтурфлот, Ленатурфлот, Водоходъ, Viking, Sillja Line, Tallink, Finnlines, DFDS Seaways
RCI, NCL, Pullmantur, AIDA, MSC, Celestyal, Miray Cruises
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Моя бабушка вначале блокады из лебеды делала. Пока она была.Konik62 писал(а): ➡как из кефира оладьи делают?
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
троллить Донинтурфлот у вас получается гораздо лучшеАндрей76 писал(а): ➡удивите меня)
*** *****
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Да как же не съесть, конечно, съесть!Андрей76 писал(а): ➡ икра она съедобна только соленая в малых количествах, до 1 литра) свыше при желании не съесть)
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Самая вкусная рыбка!Margo писал(а): ➡ Lampa писал(а): ➡
вот такие страшилы- бычок, называется
Вот это бычок! На Азовском море ловятся бычки, но больше 10-15 см не видела. Кстати, они очень вкусные.
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
может Андрей про литр в час!zet писал(а): ➡Да как же не съесть, конечно, съесть!
*** *****
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
конечно за один присест) с даже с чаем)
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Мне показался бычок больным. Кстати, бычки в томате это они? У нас на озере заболел судак и был запрещен к вылову. Экземпляры попадались с уродскими головами и наростами на теле. Конечно, выбрасывали. Потом восстановился. Почему у борисика нет кунджи в ассортименте, очень захотелось. Котлеты из икры круто. Хотя мы варили собаке супы из осетровой головы, ему нравилось. И пельменями из осетра была забита морозилка, уже для нас.
Lampa, у Вас еще и гастротур шикарный получился
Lampa, у Вас еще и гастротур шикарный получился
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Так,так. Кот из дому - мыши в пляс.
Целая страница в прениях, даже тролли смогли высказаться. Надеюсь, все успели все сказать и рассказать.
Я даже подумала, что тема по кулинарии переместилась в мой отчёт. Ха-Ха.
Как хорошо , что нет, осталась на месте.
Ну а мы даром время не теряли: ловили рыбу, собирали ягоды, искали грибы. (фото разместила в теме, кто чем занимается…)
И,подведя черту по всем вопросам и прениям не по теме, хочу сказать спасибо:
И на вопрос Прасковьи отвечаю : в рестораны на Кунашире не ходили и есть ли там икряные котлетки или оладьи, к сожалению, соответственно не видели.
Да и свежей икры во время нашего пребывания тоже ещё не было ( путина ещё не началась).
По поводу бычков Охотского моря: они не больные, это такой сорт, их, если и ловят то только для переработки на корм и удобрения.
Целая страница в прениях, даже тролли смогли высказаться. Надеюсь, все успели все сказать и рассказать.
Я даже подумала, что тема по кулинарии переместилась в мой отчёт. Ха-Ха.
Как хорошо , что нет, осталась на месте.
Ну а мы даром время не теряли: ловили рыбу, собирали ягоды, искали грибы. (фото разместила в теме, кто чем занимается…)
И,подведя черту по всем вопросам и прениям не по теме, хочу сказать спасибо:
А теперь вернёмся к нашему острову Кунашир:
И на вопрос Прасковьи отвечаю : в рестораны на Кунашире не ходили и есть ли там икряные котлетки или оладьи, к сожалению, соответственно не видели.
Да и свежей икры во время нашего пребывания тоже ещё не было ( путина ещё не началась).
По поводу бычков Охотского моря: они не больные, это такой сорт, их, если и ловят то только для переработки на корм и удобрения.
«Даже в прекраснейших своих грезах человек не
может вообразить ничего прекраснее природы».
А. Ламартин
23 круиза.
69 стран ( большинство сухопутно).
может вообразить ничего прекраснее природы».
А. Ламартин
23 круиза.
69 стран ( большинство сухопутно).
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Вот как свой же отзыв без присмотра оставлятьLampa писал(а): ➡Кот из дому - мыши в пляс
Re: Ну что тебе сказать про Сахалин? Сахалин, Курилы и Владивосток в одном трипе 28 июня - 18 июля 2022
Lampa, хорошо сказали!Lampa писал(а): ➡ Так,так. Кот из дому - мыши в пляс.