Узбекская сакура - Большое путешествие по Узбекистану в марте 2023

[ElenaMukhina]

Мечеть действующая

[ElenaMukhina]

[ElenaMukhina]

[ElenaMukhina]

Между мавзолеями и мечетью - симпатичный дворик. Вообще здесь хорошо, народа нет, туристов единицы.

[ElenaMukhina]

[ElenaMukhina]

До главного объекта Шахрисабза, дворца Ак-Сарай, можно дойти пешком примерно километр по аллее, но по солнцу идти жарко, подъедем на машине.

Нет, не на этой, на своем Шевроле

[ElenaMukhina]

На страже своего дворца стоит сам Амир Тимур



Смотри-ка, свадьбу догнали

[ElenaMukhina]

В Самарканде тоже есть памятник Тимуру, недалеко от мавзолея Гур-Эмир, в начале Университетского бульвара, как бы на границе старой части города и новой. Там Тимур восседает на троне. Фото того памятника у меня нет, мы там проезжали, но не выходили.
В Ташкенте тоже есть памятник, там Тимур на коне, но мы его даже не видели.

Этот прямо давит своей мощью в полный рост, особенно на фоне величественных руин. Сейчас как сойдёт с пьедестала и раздавит, грозный и ужасный Тамерлан.

[ElenaMukhina]

В 1380 году Тимур начал возводить дворец Ак-Сарай на своей родине в Кеше. Это было масштабное сооружение, превосходившие по размерам самые грандиозные сооружения Самарканда. Комплекс жилых и общественных построек на огромной территории. Фасады были покрыты цветными изразцами, интерьеры - золотом. На крыше дворца  был установлен бассейн, с которого водопадом стекала вода. Вода в бассейн поступала с горного перевала по свинцовым желобам.
Высота входного портала составляла 70 метров. До наших дней дошли лишь два пилона высотой 38 метров.



Чтобы подойти к остаткам дворца, надо заплатить очередные 21000 сум за билет. Да ну их, уже совсем негуманно, за руины платить. Мы обиделись, не пойдем ближе, отсюда посмотрим

[ElenaMukhina]

[TNA]

В Самарканде тоже есть памятник Тимуру

В Ташкенте тоже есть памятник, там Тимур на коне

Вчера, 9 апреля, отмечали День его рождения (687 лет).
Откуда появилась именно эта дата, 9 апреля, не знаю. Но раз хозяин сказал, значит тому и быть.

[ElenaMukhina]

TNA, спасибо! Только у меня первое фото почему-то не видно (

[ElenaMukhina]

На обратной дороге на перевале остановились на обед в одной из забегаловок, где в печах-тандырах готовят баранину. Они называются Tandir Kabob.



В этом заведении - 9 тандыров.

[ElenaMukhina]

Мясо подвешивают внутри на крючки, тандыр закрывают и замазывают глиной, чтобы воздух не проходил, томят несколько часов.



Как они здесь работают? Дым чадит, глаза слезятся...У нас одежда дымом пахла потом два дня.

[ElenaMukhina]

Готовое мясо здесь считают по весу. 165000 сум за кг.



Колбаса из внутренностей. Чего-то совсем неаппетитно

[ElenaMukhina]

Сели на веранде с видом на горы

[ElenaMukhina]

Все поголовно в отзывах расхваливают тандырное мясо, но после того, как мы увидели место и процесс приготовления, да и как выглядит само мясо, есть чего-то расхотелось.

Водитель Ильхон, видя наши сомнения относительно обеда, заказал нам дешевую водку под названием "Шахрисабз" - "для аппетита" . И колу
Когда мне Людка перед отъездом говорила, что нам там придется пить водку, я не верила, но все же допускала такой вариант. А вот про колу бы точно не поверила



Мяса было много (800гр) и оно было жирное, хотя просили как можно меньше жира. Нам не понравилось, тяжелое.

[ElenaMukhina]

Водка у них была какая-то безалкогольная, что называется ни в одном глазу. Видимо, жирное мясо и свежий горный воздух градус украли

[ElenaMukhina]

Здесь же пекут вкусные лепешки патыр



Когда мы только сели за стол, обратили внимание на красивое блюдо, которое лежало на столе. Оказалось, это не блюдо, а лепешка. Вот она вкусная была.

[ElenaMukhina]

Система оплаты такая же, как во многих узбекских заведениях. Подходишь в кассу, говоришь номер стола, выдают чек.
В кассу стояла очередь.



А ну, расступись, пропустите лучшую половину человечества


800гр мяса, салат, лепешка, бутылка водки, 2л колы, чайник чая - счёт на 240000 сум (22$)