queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

[Svita66]

очень всё удобно и хорошо работает (стучу по дереву)

Да-да! А я не то чтобы не решусь поменять, я с ужасом думаю, что она когда-нибудь сломается и придется покупать что-то другое

[italalla]

Вот привет вашей парочке от нашей

А пару страниц тому назад и моя парочка болтается. Тоже запекаю.

[Stepan Stapanov]

queen_V,

У Вас мясные блюда реже, по-моему, встречаются, поэтому, для разнообразия, предложу сверх простой рецепт бургеров.

На 750 - 800 грамм фарша (у нас из ирландского chuck roll - сразу за шеей, не знаю, как по-русски)
только по полторы ст.ложки ворчестера и рыбного соуса. Больше вообще ничего.
И должны в холодильнике отлежаться

[queen_V]

Классная у вас штука для формовки бургеров. Интересно, что совсем без добавок. Я думала если совсем без лука будет сухими котлеты. Но, тут, конечно, еще от мяса много зависит.

[Stepan Stapanov]

без лука будет сухими котлеты

Лук отдельно, супервкусно получилось


Хороших выходных Вам

[italalla]

Классная у вас штука для формовки бургеров.

У нас тоже такая была давно, только пластик. Сейчас чугунные и из стали продаются. А для гамбургеров котлеты всегда без лука. Нормально получается.

[queen_V]

Лук отдельно, супервкусно получилось

Даже по картинке видно, как вкусно!

[queen_V]

А для гамбургеров котлеты всегда без лука.

А я всегда лук клала. Ну думала котлета и котлета, только формой отличается, круглая и более плоская. Никогда и не смотрела рецепт котлет для гамбургеров.

[italalla]

Ну, как рагу для болоньезе или лазаньи.

[queen_V]

балерина ловит солнце

[queen_V]

Салат с персиками на гриле и моцареллой https://fodango.com/grilled-peach-salad/

[queen_V]

Фрикадельки из индейки с лимонным рисом https://fodango.com/skillet-turkey-meat ... mony-rice/

[queen_V]

Мороженое с Нутеллой https://fodango.com/nutella-ice-cream/

Во время летней жары домашнее мороженое очень актуально.

[queen_V]

Паштет из курицы с орехами https://fodango.com/chicken-pate-with-nuts/

[Blanati]

queen_V, а где эти балеринки географически находятся?

[queen_V]

Blanati, в Фетхие.

[Svita66]

И форель, и дораду и сибаса, всё в духовке запекаю.

Вот, чтобы не быть голословной.
Это форель в духовке. Сверху темные пятнышки - эстрагон

[Vitaminka69]

Svita66, а из живота что торчит? Лук и лимон?

[queen_V]

Курица с нутом по-мароккански https://fodango.com/moroccan-chicken-with-chickpeas/

[Svita66]

Svita66, а из живота что торчит? Лук и лимон?

Мне казалось, что я вчера ответила
Да, лук и лимон. Иногда веточку розмарина кладу.