Москва, бродилки
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Москва, бродилки
Арбуз с томатами и соусом из печеных баклажанов. Странно в худшем смысле, разбаланс полный. На моей памяти еще никому не удалось "поженить" арбуз с чем либо, кроме сыра и клубники.
Севиче из патиссонов с томатами и авокадо. А вот это успех. Отличная замена огурцам в салате. Цитрусовая заправка все объединяет.
Севиче из патиссонов с томатами и авокадо. А вот это успех. Отличная замена огурцам в салате. Цитрусовая заправка все объединяет.
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Москва, бродилки
Корень сельдерея с перловкой и кремом из грибов. Перловка в виде ризотто, семена льна придают ореховый привкус. Сельдерей: каждый ломтик обжарен, подача в виде мильфея - отлично. Прямо браво, несмотря на маленькую хитрость в виде трюфельного масла в грибном муссе. Если б они еще и репу использовали, я бы сняла шляпу.
Павлова. В разобранном виде-дань моде. Я люблю, чтобы снаружи хрустело, а внутри была тягучей меренга. Впрочем, это вкусно.
Буду повторять!
Павлова. В разобранном виде-дань моде. Я люблю, чтобы снаружи хрустело, а внутри была тягучей меренга. Впрочем, это вкусно.
Буду повторять!
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Москва, бродилки
AlexandraR писал(а): ➡ Корень сельдерея с перловкой и кремом из грибов. Перловка в виде ризотто, семена льна придают ореховый привкус. Сельдерей: каждый ломтик обжарен, подача в виде мильфея - отлично. Прямо браво, несмотря на маленькую хитрость в виде трюфельного масла в грибном муссе. Если б они еще и репу использовали, я бы сняла шляпу.
выглядит шикарно!
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Москва, бродилки
К весьма приличному кофе подают высушенную пастилу. Даешь наше родное!
Драник, грибы. Вкусный драник, заявляю как имеющая белорусские корни. Картошечка с грибами и сметанкой самое то для нашего человека.
Ленивые вареники. Мягкие, из детства. Для меня сладко, но в соус можно и не макать сильно.
Интересное меню в целом. Рекомендую всем, кому наскучила гречка с пармезаном во всех видах и всяческого рода бенедикты. Надо будет в следующий раз сходить на основное меню.
Драник, грибы. Вкусный драник, заявляю как имеющая белорусские корни. Картошечка с грибами и сметанкой самое то для нашего человека.
Ленивые вареники. Мягкие, из детства. Для меня сладко, но в соус можно и не макать сильно.
Интересное меню в целом. Рекомендую всем, кому наскучила гречка с пармезаном во всех видах и всяческого рода бенедикты. Надо будет в следующий раз сходить на основное меню.
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Москва, бродилки
Вот и закончился отпуск. Спасибо, Москва! За погоду, эмоции, впечатления. И хоть ты так и не стала моим городом и, выбирая Петербург/Москва, я выберу Питер. Спасибо! Ты прекрасна!!!
А провожала меня Москва песней "Прекрасное далёко"...
Закончить хочу подсмотренным: "Россия - это сундук с сокровищами, которые можно перебирать бесконечно".
Всем добра!
-
- Сообщения: 2803
- Зарегистрирован: 26 июн 2016, 18:46
- Откуда: Москва
Re: Москва, бродилки
Спасибо за прекрасный рассказ и великолепные фотографии!
Первый — Кекушев строил для себя, но продал Листам, считается первым образцом Московского модерна, второй доходный дом Кусевицких.
Но, неважно)[/media]
Прекрасные фото!
Спасибо ещё раз!
[media]Ой, вроде нет)AlexandraR писал(а): ➡ниже 2 дома - новодел.
Первый — Кекушев строил для себя, но продал Листам, считается первым образцом Московского модерна, второй доходный дом Кусевицких.
Но, неважно)[/media]
Прекрасные фото!
Спасибо ещё раз!
Re: Москва, бродилки
AlexandraR писал(а): ➡а, я выберу Питер.
Спасибо за такой чудесный рассказ. Так давно не были мы в Москве. Запланировали. Может посоветуете хороший отель в центре. Попрошу у москвичей и гостей совета еще и в московской теме
- AlexandraR
- Сообщения: 2118
- Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
- Откуда: Екатеринбург
Re: Москва, бродилки
Я в третий раз живу в районе м.Тверская, буквально 2 шага в переулок. До Красной площади 15 минут неспешным шагом, до всего остального тоже не далеко.
Каждый раз, правда, разные отели. В целом на 2* размещение, но я не притязательна.
Жила здесь, бронировала сильно заранее http://lafayettehotel.ru/
Посмотрите этот, в том же переулке, вроде по приличнее https://mansilion.com/
Каждый раз, правда, разные отели. В целом на 2* размещение, но я не притязательна.
Жила здесь, бронировала сильно заранее http://lafayettehotel.ru/
Посмотрите этот, в том же переулке, вроде по приличнее https://mansilion.com/