Вино хорошее и разное

Отвлечённые беседы на нетуристические темы про быт, про жизнь, про любовь
Alexgl
Сообщения: 14249
Зарегистрирован: 21 май 2016, 19:33
Откуда: Зеленоград, Москва

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Alexgl »

Marken писал(а): Golubitskoe Estate Riesling,
белая этикетка = без дуба.
Сам по себе то хорош. Как и всё голубицкое смело можно покупать.
Вот сравнить бы впрямую... напрашиваются из наших высокий берег и сикоры ординарный (просто везде есть). Из импорта мишка на велике и, задрать планку, урбан.
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив

Аватара пользователя
Marken
Сообщения: 1058
Зарегистрирован: 11 янв 2023, 08:39
Откуда: МО

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Marken »

Alexgl писал(а): Вот сравнить бы впрямую... напрашиваются из наших высокий берег и сикоры ординарный (просто везде есть).
Сикоры рслинг пробовал в круизе на т/х "М.Горький". Очень спокойное и кстати к классической гитаре. Понравилось, но сравнивать - увы, не компетентен...

Alexgl
Сообщения: 14249
Зарегистрирован: 21 май 2016, 19:33
Откуда: Зеленоград, Москва

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Alexgl »

Marken писал(а): Понравилось, но сравнивать - увы, не компетентен...
если без "ноток белой акации , переходящих на заднем плане в увядающую черемуху", а просто что больше нравится, то компетентность как бы и мешает.
Я, если что, всех этих тонких ноток не чувствую, с носом проблемы...
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив

Аватара пользователя
AlexandraR
Сообщения: 2118
Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
Откуда: Екатеринбург

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение AlexandraR »

Alexgl писал(а): Добавил бы Новый Свет, особенно коллекционные и марочные
Спасибо за рекомендацию.
Вчера пила это. Питкое, добротное игристое. У нас в Перекресток завезли несколько видов.

Изображение

Alexgl
Сообщения: 14249
Зарегистрирован: 21 май 2016, 19:33
Откуда: Зеленоград, Москва

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Alexgl »

Я бы сказал, что шампанское. 3-4 года в бутылке. Попробуйте Paradisio или Кюве
...
Costa Venezia 06/11/22-20/11/22 Восточ.Средиземноморье
MSC Splendida 01/01/23-08/01/23 Красное море
MSC Magnifica 01/05/23-07/05/23 Запад. Средиземноморье
MSC Fantasia 12/09/23-23/09/23 вокруг Европы
Туи МС-2 18/12/23-25/12/23 Персидский залив

Аватара пользователя
AlexandraR
Сообщения: 2118
Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
Откуда: Екатеринбург

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение AlexandraR »

Alexgl писал(а): Я бы сказал, что шампанское
Придерживаюсь официальной терминологии. :D

Аватара пользователя
Hedgefoxy
Сообщения: 16765
Зарегистрирован: 23 май 2016, 05:35
Откуда: Лондон-Париж

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Hedgefoxy »

А у меня вот эта красотка.
Можно на хоть на хлеб намазывать, такая сливочная-разухабистая вкуснота.
Недаром стоит во многих московских Мишленах (и то в более экономной версии, не семейный резерв, а обычное)
Изображение

AlexandraR, ведерникова розового пробовала? Он прекрасен абсолютно, на мой вкус.
В Москве есть чудесный ресторан Абрау-Дюрсо на Арбате, там вино по ценам магазина их было изначально. Рекомендую. Так вот, я его всегда беру там ;)
Перед Вахтанговским театром

Аватара пользователя
AlexandraR
Сообщения: 2118
Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
Откуда: Екатеринбург

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение AlexandraR »

Hedgefoxy писал(а): ведерникова розового пробовала
Ждет своего часа.
Hedgefoxy писал(а): ресторан Абрау-Дюрсо на Арбате
Спасибо!

У Сикор эта линейка вообще классная.

Аватара пользователя
Hedgefoxy
Сообщения: 16765
Зарегистрирован: 23 май 2016, 05:35
Откуда: Лондон-Париж

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Hedgefoxy »

AlexandraR писал(а): у Сикор эта линейка вообще классная.
Да.
Профессиональная-выверенная. Она шикарная.
Лично давала своим друзьям-снобам, которые «русское вино фу-фу-фу». Признали лучшим рислингом за вечер.
Я вообще по рисоингам не очень, но мой др попадает в Москве на неделю рислингов всегда. И все голосуют за рислинг.

Аватара пользователя
AlexandraR
Сообщения: 2118
Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
Откуда: Екатеринбург

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение AlexandraR »

Hedgefoxy писал(а): все голосуют за рислинг
У Галицкого рислинг такой же классный.

Аватара пользователя
Hedgefoxy
Сообщения: 16765
Зарегистрирован: 23 май 2016, 05:35
Откуда: Лондон-Париж

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Hedgefoxy »

AlexandraR, и шардоне тоже
Я скорее по нему, рислинг меньше

Аватара пользователя
Tania+Ania
Сообщения: 13264
Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
Откуда: Москва

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Tania+Ania »

Hedgefoxy писал(а): AlexandraR, ведерникова розового пробовала? Он прекрасен абсолютно, на мой вкус.
Я пробовала. Надо еще сегодня попробовать, очень понравилось)

Аватара пользователя
Li
Сообщения: 1805
Зарегистрирован: 29 май 2016, 14:40
Откуда: Красноярск

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Li »

Тоже будет Новый Свет на Новый Год ;) Один из.
Изображение

Аватара пользователя
Margo
Сообщения: 20409
Зарегистрирован: 30 ноя 2016, 16:05
Откуда: юг России

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Margo »

Начали подготовку к Рождеству и Новому году, сделали небольшую закупку. Решили выбирать средние по стоимости, только местные вина (мы сейчас в Америке) и те, которые раньше не пробовали.

Изображение

Изображение

Изображение

Игристое Decoy впервые вижу. Хотели 24 декабря попробовать, на "ихний" праздник, но боюсь сегодня не выдержим. К нас лосось и креветки на ужин, должно быть хорошо.

Изображение

Аватара пользователя
Orungal
Сообщения: 8194
Зарегистрирован: 31 окт 2019, 20:49
Откуда: Австралия

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Orungal »

Я тоже затарился, правда последнее время все реже и реже хожу в магазины, выбираю вина онлайн. Доставляют очень быстро (1-2 дня) и если покупать ящик и больше, то доставка бесплатна. На Новый Год закупил в основном красные вина, ну и немного белых и шампусика для дам. В белых винах я разбираюсь очень плохо, поэтому покупал наугад.

Компания у нас большая, думаю на новогодние праздники должно хватить. Себе, любимому, на Новый Год сделал подарок, с большим трудом достал бутылочку горилки с перцем, с холодцом пойдет на ура.

Изображение

Изображение

Изображение

ЗЫ. Как ни странно, но вина у нас уходят очень быстро, во-первых, пьем сами по бокалу за обедом, а главное, у нас традиция, когда идешь к друзьям всегда несешь в подарок бутылочку вина. Опять-таки, надо поздравить нескольких соседей с Рождеством, жена уже сидит и надписывает открытки.

И еще, о наболевшем.

По идиотской совковой привычке, когда мне в руки попадает действительно элитное вино, я всегда откладываю его до "особого" случая, каждодневно употребляя в основном ординарные вина. Таким образом у меня скопилась довольно большое количество хороших вин, а "особых" случаев случается не так уж и много. Не знаю, для кого я их всех берегу, но просто так, за обедом, открыть для себя элитное вино все равно жалко. Опять-таки друзья у нас разные, многие в винах абсолютно не разбираются, им все равно, стоит ли на столе элитное или ординарное вино, хотя иногда приходят действительно знатоки. Правда знатоки как правило приносят очень хорошее вино, которое не этично не поставить на стол.
"Мы живем в такое время, когда никто не может сказать правду, не рискуя оскорбить убеждения какой-либо группы." (c) Александр Дюма-сын.

Аватара пользователя
AlexandraR
Сообщения: 2118
Зарегистрирован: 14 июн 2016, 03:58
Откуда: Екатеринбург

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение AlexandraR »

Margo, Брютик с уточкой интересно. Расскажи как?

А я вчера была на деге красных вин Бордо. 2015, 2016 гг, не дешовые вина, а я не впечатлилась. То ли их все ж надо декантировать, то ли я не доросла, то ли....

Аватара пользователя
LaSer61
Модератор
Сообщения: 16071
Зарегистрирован: 22 май 2016, 09:04
Откуда: Екатеринбург

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение LaSer61 »

Orungal писал(а): все реже и реже хожу в магазины, выбираю вина онлайн
У нас онлайн выбрать можно, но все равно в магазин идти. Алкоголь не доставляют.
У нас одно общее - все мы разные.

Аватара пользователя
Margo
Сообщения: 20409
Зарегистрирован: 30 ноя 2016, 16:05
Откуда: юг России

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Margo »

AlexandraR писал(а): не дешовые вина, а я не впечатлилась.
Я вот очередной раз поняла, что "дорогое/дешевое" - это для профессионалов, а нам лучше ориентироваться на свои собственные вкусовые ощущения.
Мы уже в таком возрасте и положении, что не нужно никаких "понтов", а " мне нравится" самый наилучший показатель.

Брют с уточкой отложили на пару дней, на вечер взяли обычный шардоне из местных за 12$ и очень нам понравилось вино - в меру тягучее, мяслянистое.

Изображение

Аватара пользователя
Orungal
Сообщения: 8194
Зарегистрирован: 31 окт 2019, 20:49
Откуда: Австралия

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Orungal »

Margo писал(а): Мы уже в таком возрасте и положении, что не нужно никаких "понтов", а " мне нравится" самый наилучший показатель
Так то оно так, но лучше орентироваться на золотую середину. Сомневаюсь, что хорошо накормят в дешевой забегаловке, скорее всего, там дешевое масло, дешевое мясо, дешевые овощи, грязь и криворукий повар. Когда пишут, как вкусно можно наесться на 2 - 3 доллара в столовой на Бали, я думаю, дай Бог вам здоровья. То же и в дешевой гостинице: дешевое белье, старый кондиционер и криворукая горничная, убирающая номер за 5 минут. То же самое и во всех сферах человеческой деятельности: машинах, продуктах, домах, вещах.

Сомневаюсь, что вина - счастливое исключение.
"Мы живем в такое время, когда никто не может сказать правду, не рискуя оскорбить убеждения какой-либо группы." (c) Александр Дюма-сын.

Аватара пользователя
Sander
Сообщения: 8507
Зарегистрирован: 07 сен 2016, 08:14
Откуда: Zambia

Re: Вино хорошее и разное

Сообщение Sander »

LaSer61 писал(а):
Orungal писал(а): все реже и реже хожу в магазины, выбираю вина онлайн
У нас онлайн выбрать можно, но все равно в магазин идти. Алкоголь не доставляют.
Доставляли нам в Москве. Не помню, какая-то хитрость есть.

Ответить