Собираемся в круиз т/х Русь Великая летом 2025

[Сисой]

13 - 22 июня 2025 , 10 дней Самый короткий круиз с прямым заходом на Соловки. Белые ночи. Санкт-Петербург (15:00) - Крепость Орешек - Лодейное поле - Свирьстрой - Кижи - Сосновец (Беломорские петроглифы) - Соловецкий архипелаг (Соловецкий монастырь / о.Заяцкий) - Архангельск (Малые Корелы / с.Ломоносово) - ПРГС Повенец (Медвежьегорск) - Повенец - Мандроги - Санкт-Петербург (12:00)
Disclaimer: Все участники проинформированы о посредственном сервисе и питании на этом т/х. Это не Водоход и не Созвездие.
Плюсы круиза - даты, маршрут и компания участников. Еще путевая информация.

Участники:
с 13 июня: Сисой; Margo; zet; BaOks (2) ;Трейси (2); Larisa L
с 22 июня: Елена99

[zet]

Задумалась Я по моему никогда не ела палтус.
Пойду посмотрю, что за рыба

Лучшая.

[i_crust]

Пока не нужно.

тебе пока нет, тебе потом и о другом
а гопниц с патриков лучше сразу на место поставить во избежание.

[Margo]

Лучшая.

На вид на камбалу похожа, но менее круглая. А на вкус?
Ближе к датам спрашиваем у Эллы проверенное место и там обедаем с палтусом во всех видах.

[zet]

А на вкус?

Божественный. Сильно лучше камбалы.

[Praskovya]

Ерш - это водка с пивом.
С брютом сочетается

Бурый медведь.))

[Margo]

Вчера заснула с мыслью о печени трески. С утра поставила яйца варить. Я пока не ем такое, пост, мужу на завтрак хочу сделать по этому рецепту

Вареные яйца разрезать на половинки, вынуть желток, смешать с печенью, хорошо размять, и заполнить белок. Сверху украсить веточкой укропа.

У меня была в загашнике банка печени, мурманский рыбокомбинат, но на вид кусочками, не паштетом. У нас 500 руб банка стоит.

[Lvita1]

Мы такую же купили в Архангельске, типа за 700 с чем-то. На рынке рядом с портом. Кусочками.
Кстати, онежская семга (а она сильно разная в зависимости от региона обитания) высоко ценится.
Стерлядь свежая, купленная по дороге (трассе) в самостоятельной поездке с гидом, была супер. Хол-к в каюте просто обязателен. Забился напрочь. Кстати, как заселитесь, проверьте, чтобы он был не намерзший. Мы разморозили, промыли и использовали на всю катушку. Народ теплоходный рвался помыть, но справились быстро сами.
Про пташкин кофе на РВ рассказывала: он закончился гораздо раньше круиза, "пропустив" вперед себя молоко и стаканчики. За завтраком на выбор чай или кофе, как тут справедливо отмечали, эконом. Так что кофеманам грустно.

[Margo]

Так что кофеманам грустно.

Вывод - берем с собой маленький чайник или эл.турку и пакет кофе.

[Сисой]

Причем задача получить на завтрак кофе не так проста, как кажется. Официант наливает в кувшин кофе (эконом) из кофемашины и обходит столы и наливает желающим. А желающих обычно больше, чем ресурса... Рано или поздно кофе достанется, но придется подождать...
Ещё предупрежу, что если вероятность дойти до Соловков где-то 95%, то до Архангельска при таком графике круиза - чуть больше 50%. В моем первом круизе на РВ мы до Архангельска не дошли. Чтобы точно дойти, найти брать круиз с 2 днями в Архангельске.

[Сисой]

Кофемашина в баре есть. Фото "бара" выложу чуть позже.

[Сисой]

Кроме архангельского палтуса, нужно ещё напомнить про соловецкую жареную и малосольную селёдку (но в разгар турсезона найти ее сложно).
Ещё на Соловках можно отведать местных мидий. Но у нас на это времени не будет.

[ЭллаПа]

У меня была в загашнике банка печени, мурманский рыбокомбинат, но на вид кусочками, не паштетом

да, именно так выглядит "нормальная" печень трески. Но у нас в стекле не делают, только в жести.

малосольную селёдку

про беломорскую селедку не подскажу, как то не прижилась у меня в меню, а вот иваси слабосоленая очень даже ничего, в Архангельске есть. Беру только одного изготовителя. Нежная, вкусная. Солят в пластиковых ведрах, продается на развес. Бывает и в вакууме, но уже не то.

[Margo]

вероятность дойти до Соловков где-то 95%, то до Архангельска при таком графике круиза - чуть больше 50%

Как это? Почему? Из-за погоды?

[ЭллаПа]

онежская семга (а она сильно разная в зависимости от региона обитания) высоко ценится

Еще сильнее ценится мезенская, но вкус зависит еще от даты вылова.

Стерлядь свежая, купленная по дороге (трассе)

Сейчас продажа на трассе запрещена, вернее запрещена вообще продажа, т.к. запрещен вылов стерляди. Штрафуют, изымают лодки и моторы. Мальки стерляди выращивают в Северодвинске на рыбокомбинате и выпускают в Северную Двину. А раньше, да, продавали вдоль трассы и много, и на рынке. Уха из неё м-м-м-м... вкуснотища. Жирная, наваристая.

[ЭллаПа]

Из-за погоды?

Да. Но если подойти в туман к Соловкам - красота невероятная. Главное, чтоб рассеялся вовремя. Мы как то в туман на рейде стояли до 11 часов, пока не рассеялся.

[Margo]

Ещё на Соловках можно отведать местных мидий. Но у нас на это времени не будет.

Да, мидии хотелось бы попробовать.

Сисой,
А какой план у Вас на стоянку в Соловках?
Мы, как новички/перворазники, думали экскурсии взять от КК.
Да и по другим стоянкам интересны Ваши советы.

[Alexgl]

Ерш - это водка с пивом.
С брютом сочетается

Бурый медведь.))

Вот скажете еще
Бурый медведь - это шампанское с коньяком (или наоборот)

[Alexgl]

Официант наливает в кувшин кофе (эконом) из кофемашины

вот точно? По моему кофе такой же как и для пташков, т.е. заварной из бочки... Не самого плохого качества.

Да, и вроде, сразу в меню завтрака можно было отметить чай или кофе. Не уверен

Кофемашина в баре есть.

в баре то есть, но одна кофемашина на 300 пассажиров за завтраком... Не верю (С)

[Alexgl]

думали экскурсии взять от КК.

при всем богатстве выбора... На первый раз - это необходимый минимум:1) монастырь 2) секирная гора (и чего к ней еще плюсанут)

[Сисой]

Максимальная пассажировместимость Руси Великой - 196 человек.
И далеко не все из них кофеманы
Возможно, что на завтрак заварной, могу ошибаться.
Да, кофе вполне приемлемый.