Приключения красного чемоданчика-2, путешествуем по Волге на "Иване Бунине"

[KNL]

не верю я в макароны болоньез на этом корабле.

У нас была паста с морепродуктами. Я тоже к ней отнеслась было с недоверием. Т.к. в Италии такая паста очень сильно отдавала морепродуктами, макароны с запахом и вкусом йода тогда совсем не понравились. Но выбор на России был небольшой, взяла эту пасту. Вообще никакого запаха. Макароны отдельно, морепродукты сами по себе. Мне понравилось, что не как в Италии.
Возможно, и у вас это были просто макароны с мясом.

[italalla]

Это в заказе на завтра, посмотрим, но я выбрала судака. А на сегодня кету. Я столько рыбы в других круизах не заказываю обычно.

[italalla]

Думаете одна и та же фирма производителя в Пятерочке и Глобус Гурмэ разная

Я читала, что да. К примеру, в творожной массе для ВВ натуральное молоко, для Перекрестка - молочный продукт. Одна и та же фирма.

[Антон У]

Как там завтраки на Бунине? На Тихом Доне меня удивил ШС. Каша и второе были заказными, их приносил официант, а нарезки и выпечка были в режиме ШС. Но колбаса была очень качественная, Созвездие и Въ курили в сторонке со своими колбасными изделиями из Пятерочки.

В голове сразу нарисовалась картина, как директор ресторана "Соболева" стоит в кассу Пятерочки с тележкой, в которой 50 батонов колбасы. А в соседней кассе с такой же тележкой - др "Лунной Сонаты"

[Newa]

Может и есть продукты с заменителем молочного жира, на них так и написано, на полке. Везде. Но нет отдельного цеха как для ЦК раньше. Да может одна и та же фирма изготавливать такие продукты, но об этом есть указание. Другое дело что в бюджетных магазинах их больше. Я уже не раз показывала например на молочных сосисках Клинских. Что в Гурмэ, что в Лэнд, что в Пятерочке, что в Ашане. Одно и тоже и на этикетке все слово в слово.

[italalla]

Связь плохая. Пока вот так

Апероль и Морской бриз. Должен быть синим, почему-то красный. Наверное, Кюрасао заменили красным апельсином

[Сисой]

Тем не менее есть колбасы, которых в Пятерочке просто нет. Простой пример - найдите мне в типовой Пятерочке нормальную Еврейскую. В Перекрестке - может и найдете. А в Пятерочке - нет
Кроме того, один и тот же завод может делать специальную линейку продуктов для отдельной сети. Пример из Москвы: Черкизовский мясокомбинат и сеть Мясновъ. Там есть колбасы, которые не встречаются в Петерочках и Магнитах.
Также легко вспомнить про колбасы и молочку из ВВ, которых тоже в других сетях не встретишь. А вот Зелёная Линия сейчас много где есть.
А цеха да, одни и те же.

[Сисой]

Сисой, за последнее время по варёным колбасам в Пятёрочке брал и Велком и Рублевский, но в целом намек понял На хороший сыр на Созвездии тоже не надеяться?

Не знаю, я ж писал, что не ем сыр в чистом виде (,только по необходимости, например, в сухпайке). Вот Вы и оцените.
Думаю, что он там, как и колбасные изделия, среднего ценового диапазона.

[LaSer61]

Морской бриз. Должен быть синим, почему-то красный.

Видимо море Красное. Хорошо, что не черный.

[Newa]

Тем не менее

Разговор шел о другом. О качестве одного и тоже продукта, а не об ассортименте и специальной линии для магазина . Давайте закончим. Не будем портить рассказ Аллы.

[italalla]

Обед был вкусным. И даже эстетичным. Правда, меня опять убили сиротливые бокальчики с морсом, паннакотта , выставленная ещё до супа, и гренки с пампушками к супам тогда, когда оные уже были съедены. Пойду пороюсь в своем красном чемоданчике на предмет смены наряда на вечер. Вечером у нас Симбирск, он же Ульяновск. А пока Тихий час у меня








На фото: тушёные овощи с грибами, сверху -сметана, которая добавлена после процесса запекания. Тыквенный суп-пюре, кета под маринадом с пюре, салат с баклажанами. Все по заказу, салат-баров и прочего нет

[TatianaIv]

действительно хорошо подано.
а насчет ранней подачи тающих десертов может быть попросить старшего не подавать их заранее?
точно помню, что нам приносили после второго блюда

[Маринару]

На хороший сыр на Созвездии тоже не надеяться?

Не надейтесь. Я бы сказала - сырный продукт.
Если что купите в Костроме - мои там пармезан молодой, раклет, рикотта, с грушей, Амстердам, чеддер. Сырное мороженое - просто съесть.
Все берут малыш или малыш с пажитником или малыш вохма
Или в Угличе, там тоже есть неплохие.

[Сисой]

Десерт до супа - это чисто азуритовская фишка. Иногда это удобно - не нужно ждать, когда его принесут. Для меня это скорее удобство, чем нет. Ещё подобное практикуют на экономах, где в качестве десерта выпечка. Хотя конечно, мороженое так подавать нельзя.
Подача блюд хороша.

[LaSer61]

Если что купите в Костроме - мои там пармезан молодой, раклет, рикотта, с грушей, Амстердам, чеддер. Сырное мороженое - просто съесть.

А как же Костромской?

[Newa]

Костромские сыры есть в Ашане в Меге у нас в Питере. И на Фонтанке 130 в магазине их фирменном.

[Сисой]

А как же Костромской?

Говорят, малыш намного круче. Но я не спец по сырам.

[italalla]

И да, каюты , особенно туалетная комната с душем, микроскопические. Привет Кускову. Фото позже

[KNL]

Или в Угличе, там тоже есть неплохие.

В Угличе множество различных магазинов, где фермерские сыры продают. Сейчас самые разные сыры делают, вкусные. В Костроме наверняка тоже уже делают разнообразные сыры.
А на России были обычные сыры на завтрак. Самым экзотическим был зеленый сыр.

[italalla]

Поспала, съездила на экскурсию, вкусно поужинали, поучаствовала в КВН: туристы против экипажа. В качестве капитана. Получили приз - бутылку Шампанского и по шоколадке. Радостно распили в баре. Связь неустойчивая, поэтому фото по мере возможностей