Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити

[Stepan Stapanov]

Точно, "кудрявая"

[Stepan Stapanov]

У них ещё симпатичный шнауцер - девочка 2х лет, и 12летний чёрный кот, который больше собаки

Но фото их у меня нет

[Stepan Stapanov]

Vita,

У тебя Кольмар на конец октября всё ещё в планах?

[Hedgefoxy]

Точно, "кудрявая"

У меня дома в Москве из очень похожей серии романовский фаянс , друзья дарили

[Vitaminka69]

У тебя Кольмар на конец октября всё ещё в планах?

Конечно! Я сегодня даже прикупила на 25 октября ж/д билет Париж-Страсбург. До 1 ноября мы будем ошиваться в Эльзасе : сначала 25 —29 в Страсбурге, а 29 — 1 в Кольмар.

[Olga3008]

Так,а юбилей где?

[Vitaminka69]

В Эперне, Шампань.

[Stepan Stapanov]

романовский фаянс

Это очень кудрявая, но скорее декоративная вещь

[Hedgefoxy]

Это очень кудрявая, но скорее декоративная вещь

Под орешки хорошо)
Или под сыр, но снизу пергамент подстилаю, ибо мыть только руками

[Stepan Stapanov]

Кольмар.

Шампань.

И туда и туда хочется
Буду хотеть пока

[i_crust]

И туда и туда хочется

Кальмар с шампанским? Надо вечером попробовать.

[italalla]

Я была в провинции Коньяк. Или это не провинция? Но покупали мы там и коньяк, и игристое

[italalla]

Под орешки хорошо)
Или под сыр, но снизу пергамент подстилаю, ибо мыть только руками

Раньше была целая серия блюд и тарелок с морепродуктами́. И сама покупала, и дарили. А потом приплыли на Мальту, а там у них это национальное производство. Предлагали мне домой через почту заказать. Не стала, уже и свои девать некуда было

[Stepan Stapanov]

Кальмар с шампанским?

И правда, интересная комбинация
Уже и мысли закрутились

А на завтра более приземленные варианты начал готовить, к мальчишнику
(хотя три женщины тоже будут )

Это будет второе горячее
Свинина со сладким луком, растительным маслом, коньяком и смесью сухих копчёностей .

К 2х литровой бутылке народного Тосканского

Отличных выходных, друзья

[i_crust]

смесью сухих копчёностей

Ого. Это можно поподробнее?

[Stepan Stapanov]

Можно конечно

Могу выловить из мусорки (но после бани) опустевшую баночку, а так помню состав: копчёная соль (около 25 процентов), перец, копчёная паприка, сухой чеснок, сухой копчёный лук, темьян.
Подумал сейчас, что и самому можно намешать

На говядину не понравилось сыпать, а вот со свининой отлично работает!

[italalla]

Я сейчас на говядину сыпанула из пакетиков практически все это, вместо лука чеснок. И еще имбирь есть. Поглядим. А так, да, на свинину сыплю.

[Stepan Stapanov]

i_crust,

Слушай, только с тобой могу поделиться, ведь Леонид совсем не любитель, а дам втравливать неловко

Так как гриль вырисовывается "по мотивам поездки в Тоскану", то потратился на спец. вариант граппы - из бароло, состаренная в бочках из-под портвейна

Покажу и расскажу завтра, если интересно

[i_crust]

Stepan Stapanov, умеешь соблазнить. Про копчёности понял теперь, думал, что мясные, удивился.

[i_crust]

Надо вечером попробовать.

Кальмар оказался слабым звеном: хорошего в банке не нашлось.
Остальная наркота нормальная.