Вы специалист во многих областях, но не по гидрологии Оки. Уровень воды в Оке в ряде случаев падает очень быстро. Были случаи, когда теплоход садился на мель через несколько часов после прохода предыдущего. В том же месте.
Связано это с тем, что на Оке нет водохранилищ и до Клязьмы - крупных притоков (Москва не в счет, она зарегулирована шлюзами). А дно зачастую - песочек.