Москва ресторанная: записки местного жителя

[travelgirls]

Я вернулась из отпуска, как жаль, что сетоманию пропустила!(((

Tania+Ania, с прошедшим юбилеем тебя! Ты молода и прекрасна!

[Tania+Ania]

margo, старшему 22 на днях исполнилось, а все равно ребёнок для меня, второму 13, а дочке 8)
travelgirls,
Всем спасибо за комплименты, мне очень приятно!

Скоро еду в Питер по работе, мы пойдём в Birch, напишу, наверно, тут. Обещают дегустационный сет из 10 блюд)

[Катрин_delfi]

italalla, да мы вообще спецом в Бульбу не шли. Она перед глазами маячила на Боровицкой.
И о проблемах в Москве и не слыхивала.
Мне завтраки в шоколаднице чаще попадаются.

Танюша с прошедшим!!! Всегда задорного настроения и здоровья твоей семье.

[Hedgefoxy]

margo, старшему 22 на днях исполнилось, а все равно ребёнок для меня, второму 13, а дочке 8)

В первый факт я не могу поверить правда.
Вы замечательно выглядите. Правда. От всего сердца.
Я помладше вас, но чувствую себя просто бабушкой рядом, правда.

[Tania+Ania]

Hedgefoxy, ну прям, не скромничайте
Я просто рано начала, сейчас детей в 20 лет никто не рожает.
Спасибо! Захвалили меня сегодня)

[queen_V]

Я тоже забрела в эту тему случайно. Tania+Ania, присоединяюсь к комплиментам в ваш адрес. Классно выглядите! Даже без учета наличия троих детей.

[La gaviota]

старшему 22 на днях исполнилось

Невероятно! Судя по фотографии, это вам только недавно 22 исполнилось

[Tania+Ania]

La gaviota, просто удачная фотография
Спасибо, товарищи, за хорошее настроение!

[italalla]

La gaviota, просто удачная фотография
Спасибо, товарищи, за хорошее настроение!

Я вообще вначале подумала, что это - другой пользователь. Поздравляю молодую маму взрослых детей!!

[Hedgefoxy]

Вчера в любимом Петербурге прошла престижная премия барной культуры Barproof, которую ценят в индустрии за то, что это выбор не тайного жюри или посетителей баров, а самих номинантов, т.е. людей, которые в этом всем разбираются.
Вот что может быть интересно в рамках данной темы:

Лучший винный бар - Magnum Wine Bar, Москва
Лучший бар в ресторане - Северяне, Москва
Открытие года - The Bix, Москва
Лучший дизайн бара - Котельная, Москва
Лучшее коктейльное меню - Imbibe, Санкт-Петербург

Топ-3 претендентов на эти премии и другие можно посмотреть Здесь

Сама я во многих этих барах была и могу смело их рекомендовать. Не только в Москве
Мы с мужем всегда в ближнем зарубежье выбираем бар для вечера, ориентируясь на этот рейтинг, и он меня ни разу не подводил. Есть всякие нюансы, но в целом все на очень высоком уровне.

Друзья, насколько интересна в рамках этого форума и этой темы барная культура? Стоит ли углубляться в нее? Может, поселить ее в отдельную палату?

[Alexgl]

Видимо, кому как.

[Tania+Ania]

насколько интересна в рамках этого форума и этой темы барная культура?

Уверена, что кому-то это пригодится, да и вообще - интересно же)
Я по барам почти никогда не хожу, была в парочке за последнее время- их открыл мой одноклассник, в самом центре, все прекрасно, но когда тебя угощают) Самой платить за коктейль от 500 - душит жаба.

[Бегемотик]

Друзья, насколько интересна в рамках этого форума и этой темы барная культура? Стоит ли углубляться в нее? Может, поселить ее в отдельную палату?

Интересна. И тема сама, и барная культура тоже.

[Hedgefoxy]

Видимо, кому как.

Логично, конечно

Самой платить за коктейль от 500 - душит жаба.

Мне не жалко платить за коктейли, которые я дома не повторю. 500р за виски-сауэр или олд фешн жалко, не спорю

[Hedgefoxy]

я, наверное, отбитый романтик, но мне очень нравится приходить в бары без вывески, тн speakeasy.
В Москве я правда полюбила только "Чайную", а в Казани влюбилась в Mr.Willard. Наверное, он самый любимый бар у меня в этом плане

[Tania+Ania]

Hedgefoxy, можно про Питерский ресторан напишу?
Итак, Birch.
Ходили сегодня большой толпой - 17 человек, у всех отвал башки.
Мы брали дегустационный сет за 2900, состоящий из 10 блюд. Блюда подаёт сам шеф повар и другие повара, про каждое подробно рассказывают и советуют, как его есть. Это авторская кухня, им 1,5 года, запись до сих пор за 2 недели.



Один человек из нашей компании сказал: вот я ничего не пил, а как будто опьянел)
Точнее и не скажешь, эта еда настолько вкусная, что голова кружится от эндорфинов или что там выделяется от счастья..
Каждое блюдо - маленький шедевр.
Фотки неохота грузить. Ну парочку могу)





В общем, всем, кто живёт или будет в Питере, настоятельно рекомендую.

[Margo]

Хочу поблагодарить всех "совечтиков" ночных ужинов в Москве.
Мы посетили поздней ночью "Живаго" по пути "туда" и "Пушкин" по дороге обратно.
Впечатления - очень вкусно, обслуживание отличное, дорого, никакого дискомфорта от публики и персонала не испытали ( были в 1 час ночи в первом и 3 утра во втором)
В "Живаго" специально, следуя советам, взяли голубцы - вкусно. Понравились мини-пирожки.

И еще - да простят меня гурманы этой темы - пришлось еще одну ночь, очень поздно, около часа ночи ужинать на Казанском вокзале.
Помню с детства советы мамы ничего и нигде не есть на вокзалах
Ужинали здесь :



Отличная кухня - баклажаны с сыром не хуже итальянских, горячее - запеченная форель с картофельным пюре выше всех похвал, графинчик 0.5 л хорошего белого вина (хорошего - для запивания еды, домашнего, легкого, ароматного) и общий счет в 4 т.р. весьма приятно удивил.
Так что на Казанском вполне легко вкусно поесть. Официант уверял, что у них очень вкусные десерты, но мы уже не осилили.

[marina bravina]

Помню с детства советы мамы ничего и нигде не есть на вокзалах

А я ем на вокзалах. Из московских больше всего на Курском понравилось. Хотя моя мама тоже так же утверждала. Видно, вокзалы были другие.

[italalla]

Так что на Казанском вполне легко вкусно поесть.

Сеть Иль Патио есть везде, но не всегда вкусно. Мы часто едим около дома, жаль, они решили переквалифицироваться в Пивную. А так, по акциям Почетного гостя было очень много разных предложений. Пользовались .
На вокзалах ела только на Белорусском, т.к. до аэроэкспресса было много времени. Там какая-то бургерная по примеру Тимати. Кстати, вроде там же, Иль Патио было не очень.

[TatianaIv]

На Курском очень средне. Конечно против остальных вокзальных забегаловок вполне прилично, но и только