Москва ресторанная: записки местного жителя

[Hedgefoxy]

Вчерась была в СибирьСибирь. Взяли сет и коктейли. Фото нет особо, потому что встречалась с друзьями, было не до фото.
1. По сету с гастронедели - сет большой, я объелась. Ни одно блюдо не произвело на меня вау-впечатления. Кроме того,было два блюда с трюфельным маслом, которое само по себе яркое, и пихать его в два блюда из пяти - как будто говорит об отсутствии фантазии.Я его очень люблю, но от гастронедели хотела бы большего.
2. Очень понравился интерьер. Фото из инета, я бы так красиво не сфотала, просто посмотрите!



В качетве номерка в гардеробе дали маленький валеночек, где-то 6 см, такая прелесть!
На стенах пуховые оренбургские платки, на потолке мои любимые деревянные наличники. В городе моего детства раньше было много-много таких, а теперь их заменили пластиковыми уродами, больно до слез. Красивые натуральные деревянные домики обивают виниловой вагонкой еще, фу
3. Очень вкусный ореховый сауэр, рекомендую.
4. Безумно красивое оформление коронного десерта. Просто посмотрите на этого красавца. Он сделан из суфле,сидит на безе и лесных ягодах
5. Из основного меню понравилась вырезка оленя очень, но это на любителя.

[Hedgefoxy]

Новый фудкорт в Цветном - отстой отстойный. Вообще не понимаю, за что Сысоев поет ему оды.

[Wegt]

А мы были в фуд-корте Балчуг. В субботу вечером там нет никого (с Вокруг света не сравнить!), интерьер отличается от всех остальных фуд-кортов (подруга-дизайнер сразу узнала автора интерьера). Купили мороженое - 2 шарика почти 600 рублей.

[Hedgefoxy]

Wegt, за гранью добра и зла. Мишка тот,что на картинке выше,600р тоже стоит

[Tania+Ania]

Муж вчера был в ресторане Ruski http://ruski.354group.com/

Красивый там вид из окна)



Много чего они там ели, но ему больше всего запомнился подкопченный лосось с морковным пюре.

[Wegt]

Мишка тот,что на картинке выше,600р тоже стоит

Мишка отличный, надо сходить в Сибирь! Кстати, как там публика? Если судить по интерьерам, должна быть очень нарядная в своем роде.

[Tania+Ania]

Кстати, как там публика?

Муж говорит обычная публика, там рядом отель, поэтому полно иностранцев, в том числе и китайцев)

[Hedgefoxy]

Wegt, да обычная публика, но на двери написано china- friendly)))
Иностранцев много. Обслуживание неспешное, кстати
Коктейли неплохие в целом.

[Hedgefoxy]

Tania+Ania, муж оценил ледяную комнату для иностранцев?))))
Я была там один раз, усталая и убитая после работы. Мне очень понравилось, красиво. Все хотим вернуться туда с мужем, но я Сити вообще не воспринимаю как центральный район, для меня это отшиб

[Nastya Lynx]

Слушайте, а про Белугу писали? Посещали?
www.belugamoscow.ru
Люблю ходить туда, именно чтобы чёрной икры поесть с бокалом чего-нибудь прохладного После основного ужина в каком-то не настолько пафосном месте)
Из хорошего - икра по привлекательной цене: моя любимая классическая самая дешевая, с тем самым вкусом из детства - 1400Р порция в 50г (на фото), или 800Р дегустационная порция (ложка, на 2 фото дегустационный сет):


Из не очень хорошего - подорожала винная карта В прошлые разы можно было взять бокал хорошего Вионье в пределах 400Р, сейчас минимальная стоимость бокала - 600Р. В таком случае выгоднее взять какой-нибудь коктейль!
Из новинок - раковый суп - вкусный, но оч сильно переоценён, не берите

Пара фоток интерьеров (фото мои):

[Hedgefoxy]

Nastya Lynx, красота какая! И фото у вас крутые
Надо сходить, посмотреть

[Wegt]

Слушайте, а про Белугу писали? Посещали?

Я писала, где-то на первых страницах. Там ещё десерты вкусные. Ну и удобно, что всегда есть место, когда Живаго битком набит. Именно так в Белугу и попали в первый раз. До Белуги отличный итальянский ресторан был на том же месте.

[Hedgefoxy]

А с чем лучше всего сочетать чёрную икру? С игристым? Я не особо люблю икру, но тут захотелось что-то от ваших фотографий

[italalla]

Мы ездили в рыбное хозяйство. Нам там читали лекцию про икру. Единственное, что запомнилось: ее нельзя есть с хлебом. Сейчас бы вспомнить, с чем можно Вспомнила: например, с огурцом. Или блинами, конечно. Кроме шампанского, под икру, конечно, идет водка - для тех, кто ее пьет.

[Hedgefoxy]

Вообщем, надо совместить с походом в театр икру с шампанским. Кстати, именно про культурные события у меня тоже есть идея замутить тему. Я коллекционирую театральные программки, кстати. Я вообще хомячья натура

[Hedgefoxy]

31 го у меня предзащита диссертации и предпоследний день на текущей работе. Вот думаю, как это все совместить и где отметить. Склоняюсь к city space на фестиваль.

[italalla]

Я вообще хомячья натура

Не в год крысы родилась? У меня мама коллекционирует все!!
Кстати, в какой области кандидатом будете?

[Hedgefoxy]

italalla, технических наук
Пока не поняла, зачем оно мне надо, но бросать было просто жалко. Писала автореферат - 14 ВАКовских статей, монография, 5 конференций - как дать этому добру пропасть?! Нас поступало 10 человек. Сейчас осталась я одна, все остальные ушли. Как сказали мне на кафедре, «они мужики, им семью кормить надо». Я до сих пор в ауте.
Кстати, чтоб не уходить от темы: в нашем универе один из лучших общепитов такого типа. Дешевый и вкусный. Столовую тут переименовали в фуд корт, там есть и бургеры, и фо бо, и блинчики с икрой! И ещё пицца!
Если интересно, могу сделать репортаж я своим тоже хочу скинуть, как все изменилось с нашего выпуска. Я учусь в МГТУ им. Баумана
Не, не крыса я, во всех смыслах

[Tania+Ania]

Hedgefoxy, восхищаюсь!!!
И люблю технарей: в большинстве это умные, творческие и юморные люди.

Мой папа тоже закончил Баумановский.

Репортаж из буфета хочу)
Сравню воспоминания с РГГУ, наш буфет тогда был легендой.

[italalla]

Если интересно, могу сделать репортаж я своим тоже хочу скинуть, как все изменилось с нашего выпуска. Я учусь в МГТУ им. Баумана

Класс! Хочу! У нас при наличии "пищевого" факультета такой еды и буфета и в помине нет.