Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Отвлечённые беседы на нетуристические темы про быт, про жизнь, про любовь
Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26616
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение queen_V »

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Последний раз редактировалось queen_V 21 май 2023, 07:44, всего редактировалось 26 раз.

Аватара пользователя
Stepan Stapanov
Сообщения: 6489
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
Откуда: Prague
Возраст: 62

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Stepan Stapanov »

Newa писал(а): до 4 пикули.
А я думал, что это уже пиксели :P
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...

Аватара пользователя
Margo
Сообщения: 19239
Зарегистрирован: 30 ноя 2016, 16:05
Откуда: юг России
Возраст: 57

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Margo »

Не для спора.
Интернет пишет:
Корнишоны – сорта огурцов, размер которых не более 12 см.
Не путайте корнишоны с пикулями - это максимум до 9 см, а обычно не более 5.

Но Newa я больше доверяю, буду знать.

Аватара пользователя
Stepan Stapanov
Сообщения: 6489
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
Откуда: Prague
Возраст: 62

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Stepan Stapanov »

LaSer61 писал(а): от корнуэльской породы кур.
Тогда должен быть "курнишон"
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...

OlgaMerkulova
Сообщения: 8014
Зарегистрирован: 15 дек 2019, 21:17
Откуда: Питер

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение OlgaMerkulova »

sawwa писал(а):
OlgaMerkulova писал(а): "корнюшон" , "корнишон", маленький цыпа и всё тут
я вообще думал.. что это огурцы :?
и они...главное что бы размерчик соответствовал :D

Аватара пользователя
LaSer61
Модератор
Сообщения: 15477
Зарегистрирован: 22 май 2016, 09:04
Откуда: Екатеринбург
Возраст: 63

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение LaSer61 »

Размер имеет значение.
У нас одно общее - все мы разные.

Аватара пользователя
Margo
Сообщения: 19239
Зарегистрирован: 30 ноя 2016, 16:05
Откуда: юг России
Возраст: 57

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Margo »

Выбираю салаты на новогодний стол.
Нашла рецепты в интернете :
"Гранатовый браслет" - куриная грудка, шампиньоны, огурец, яйца, сыр.
"Мимоза по новому" - вместо рыбных консервов малосольная семга.
Оба салата майонезные, но на праздник можно сделать исключение.
Так они выглядели на картинках.

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Margo
Сообщения: 19239
Зарегистрирован: 30 ноя 2016, 16:05
Откуда: юг России
Возраст: 57

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Margo »

А так у меня получилось. Вкус пока не знаю, вечером попробую.

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Tania+Ania
Сообщения: 12616
Зарегистрирован: 22 май 2016, 07:22
Откуда: Москва

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Tania+Ania »

Рыбка классная! Хочу такой сделать)

Lilena
Сообщения: 7090
Зарегистрирован: 23 май 2019, 15:51
Откуда: Москва

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Lilena »

Margo, красиво! Ничуть не уступает картинкам и уверена, что вкусно. С днём рождения Вас и всего наилучшего!

Аватара пользователя
Елена Белозерцева
Сообщения: 3375
Зарегистрирован: 29 май 2016, 16:06
Откуда: Братск

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Елена Белозерцева »

Разве в гранатовый браслет огурец кладут? А вот свёклы в Вашем рецепте не вижу, всегда считала её в этом салате обязательной.
С днем рождения Вас! Всех благ

Аватара пользователя
Stepan Stapanov
Сообщения: 6489
Зарегистрирован: 10 дек 2019, 12:20
Откуда: Prague
Возраст: 62

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Stepan Stapanov »

Margo,
Ваша рыба как-то добрее выглядит, радуется, что не долго ей осталось! :drink:
It's not happy people, who are thankful,
it's thankful people, who are happy...

Аватара пользователя
Margo
Сообщения: 19239
Зарегистрирован: 30 ноя 2016, 16:05
Откуда: юг России
Возраст: 57

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Margo »

Елена Белозерцева,
Наверное, это разные браслеты ;)
Огурец соленый, свеклы там не было в рецепте.

Аватара пользователя
Newa
Сообщения: 25766
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:39
Откуда: Санкт- Петербург
Возраст: 64

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Newa »

Margo писал(а): Интернет пишет:
Пишет разное. Интернет такой интернет :)

Аватара пользователя
Margo
Сообщения: 19239
Зарегистрирован: 30 ноя 2016, 16:05
Откуда: юг России
Возраст: 57

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Margo »

Stepan Stapanov,
Мне еще такая рыбка понравилась. Похожа на мальдивскую, яркая.
У меня морковки было мало.

Изображение

Аватара пользователя
Елена Белозерцева
Сообщения: 3375
Зарегистрирован: 29 май 2016, 16:06
Откуда: Братск

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Елена Белозерцева »

Margo писал(а): Огурец соленый, свеклы там не было в рецепте.
Напишите потом, пожалуйста, понравился ли вкус салата. Я как-то слабо представляю сочетание солёного огурца со сладким гранатом.
И на первом фото Гранатового браслета из интернета, мне кажется, свёклу видно.

Аватара пользователя
Newa
Сообщения: 25766
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:39
Откуда: Санкт- Петербург
Возраст: 64

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Newa »

Margo писал(а): салаты на новогодний стол.
Можно выскажу своё мнение. У гранат зёрна с косточками. Не всем за столом приятно их будет сплевывать незаметно в салфетку. А мимоза и пошла из-за того, что у хозяек, не у всех конечно, не было дорогой хорошей рыбы и консервированную, недорогую «прятали» за «шубой» и мазали майонезом. На мой взгляд, я бы семгу для такого не использовала. Вкуса не будет семги :) но это исключительно мое мнение. Ой, я не увидела, что Вы уже приготовили. Прошу прощение. Приятного аппетита и веселого праздника :drink: поделитесь потом впечатлением.

Аватара пользователя
Елена Белозерцева
Сообщения: 3375
Зарегистрирован: 29 май 2016, 16:06
Откуда: Братск

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Елена Белозерцева »

Newa писал(а): У гранат зёрна с косточками.
А я с ними всегда ем. Всегда считала, что так полезнее, перистальтика улучшается. :oops:

Аватара пользователя
sawwa
Сообщения: 2663
Зарегистрирован: 02 апр 2020, 06:08
Откуда: Лифляндия

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение sawwa »

Елена Белозерцева писал(а): А я с ними всегда ем.
..и я тоже
я и арбуз с семечками ем :?
Чистая совесть - лучшее снотворное.
Честного судью ищите по заштопанной мантии.

Lilena
Сообщения: 7090
Зарегистрирован: 23 май 2019, 15:51
Откуда: Москва

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение Lilena »

Newa писал(а): У гранат зёрна с косточками
Сейчас уже и без косточек гранаты продают, попробовать не решилась - подумалось что это гибрид какой то.

Аватара пользователя
queen_V
Сообщения: 26616
Зарегистрирован: 24 май 2016, 06:59
Откуда: В пути

Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется

Сообщение queen_V »

Margo писал(а): А так у меня получилось.
Прикольно! Особенно рыбка забавная. Я тоже с гранатом салаты делаю. Вот, вариант салата от Тиффани, вариация на тему Гранатового браслета. https://veterperementur.ru/salat-ot-tiffani/

Изображение
Новые рецепты теперь здесь queen_V - круизы, рецепты и все-все-все На этой же странице ссылка на каталог моих рецептов.

I don’t know where I’m going, but I’m on my way. (Carl Sandburg)

Ответить