Встреча - знакомство с форумчанами на борту неизвестного лайнера Селебрити

[italalla]

Про щёки её, точнее, сушёные на ветру - Гуанчале называется (guanciale).

Я вчера готовила щеки говяжьи. Обычно у нас в магазах и в ресторанах не свиные

[i_crust]

Ипа с арбузом!!!

(самопромодерировано три раза)

Так вышло, что в июле перед перевозкой семейства в Опятькалугу придется заскочить буквально на полдня в Петрозаводск, хотя был там в начале мая. Не уследил за сроком поверки счетчика, а Водоканал любезно позвонил мне ровно через день после моего визита.
Я это к чему. раз уж поеду - наберу в запас продукции пивоварни "Воттоваара".
Насколько дерьмовым даже по советским меркам было "Жигулевское" петрозаводского пивзавода в годы СССР, настолько прекрасно сейчас это карельское пиво.
Серия с мерзким названием "Карелыч" (хорват?) так себе, но пить вполне можно, да и стоит как массовое. А вот серия в бутылках с карельскими названиями - это песня. Молочный стаут "Куркиёки" - просто восторг, для тех, кто любит стауты. APA и IPA "Бесов нос" и "Чертов стул" - тоже хороши. Красных элей я не любитель, но даже мне "Лагиламба" зашла. Про очень крепкий портер "Нуорунен" писал - его шиш найдешь по магазинам, только в кабаках.

В Москве есть в сети с, гм, слегка форумно-маскотным названием - МестоПиво. В Питере сайт обещает много где, но по факту мало где и дорого.

[a-63]

уже накидал разумной аргументации

Ага, особенно с Вашей стороны.

[leonidk1962]

Ну ИК уже накидал разумной аргументации, так что может и правильно сходил.

илитные псевдолибералы могут ходить везде. не надо себя ограничивать.

[i_crust]

leonidk1962, я не сплю и я прав
поехал к врачу.
надеюсь, больше не заставит являться.

[Vitaminka69]

Это он сам делал селёдку в заливке с красным луком.

а рецепт?

Ингредиенты:
2 упаковки селёдки ок. 420 г.
1 красный лук
1½ децилитра (dl) воды
½ dl уксуса (12%)
2 dl сахара
2 чайные ложки перца душистого, дробленого
1 чайная ложка белого перца, молотого
3 шт гвоздички, целых

«Сельдь нарежьте на более мелкие кусочки и обсушите.
Очистите и нарежьте красный лук.
Смешайте воду, уксус и сахар в миске и перемешивайте, пока сахар не растворится.
В банке чередуйте селедку, измельченный перец, гвоздику и красный лук. Залейте сахарным сиропом.
Перед подачей оставьте в холодильнике минимум на сутки, чтобы вкус успел раскрыться.»

[leonidk1962]

я не сплю и я прав
поехал к врачу.
надеюсь, больше не заставит являться.

самой важное, чтобы оказался прав в последнем.

[leonidk1962]

дл

а это что такое?

[Hedgefoxy]

Десертная ложка, наверное

[Vitaminka69]

дл

а это что такое?

Ой, забыла пояснить. Это децилитры (dl). В Швеции почти всё измеряется не мл, а децилитрами.
1dl = 100 ml

[i_crust]

Vitaminka69, самое понятное это "полстакана"

[italalla]

Ой, забыла пояснить. Это децилитры

Вот! Я тоже подумала про децилитры, но я не знаю, сколько это
PS теперь знаю

[queen_V]

Спасибо,взбодрилась

И я взбодрилась. ) В игнор никого не заношу. Как говорится, "не дождетесь". ) Такие беседы помогают тренировать навыки аргументации. Даже, когда понимаешь, что при параллельной логике аргументы не будут услышаны. ) Тут важен сам процесс. ) Меня это не нервирует, так почему бы и не? Прелесть виртуального спора в том, что когда он надоел, его можно прервать хоть на полуслове.

[a-63]

Такие беседы помогают тренировать навыки аргументации. Даже, когда понимаешь, что при параллельной логике аргументы не будут услышаны.

Только не стоит забывать иногда смотреться в зеркало, потому как ответные аргументы Вы сами же не воспринимаете.

Прелесть виртуального спора в том, что когда он надоел, его можно прервать хоть на полуслове.

Особенно, когда крыть нечем.

[queen_V]

илитные псевдолибералы

Это прямо мем! Надо запомнить и вворачивать при случае, дожевывая печеньку госдепа. )

[italalla]

Прелесть виртуального спора в том, что когда он надоел, его можно прервать хоть на полуслове.

Вот когда не можешь прервать, пихаешь в игнор, чтоб не нервировали

[queen_V]

чтоб не нервировали

Мне проще. Меня никто не нервирует уже. Пару лет назад был шок. Теперь, когда мне уже все понятно, никаких нервов. По менее существенным для меня вопросам типа "надо ли добавлять яблоко в оливье" мнея тем более ничего не нервирует. Ну и теплый климат способствует спокойствию, вероятно. ))

[a-63]

Теперь, когда мне уже все понятно

…чужие аргументы не интересуют:

при параллельной логике аргументы не будут услышаны

Тогда смысл:

тренировать навыки аргументации

?

[i_crust]

Но, по новым данным разведки, мы говорили сами с собой..

[marull]

надеюсь, больше не заставит являться.

Поменяй одну букву в названии картины
Ладно, ладно... Можно две.