Кто чем занимается в эти трудные времена

[Sander]

Встретили Рождество:

[дядя Рома]

На втором фото, кошка на вертеле?

[Sander]

На втором фото, кошка на вертеле?

Барашек!

[дядя Рома]

Такой ракурс, что проволока создает вид усиков, решетка - ушек.

[LaSer61]

Чтобы приготовить рагу из кролика, нужно, как минимум, иметь кошку.

[Ивановна]

Еще раз всех с Рождеством.

Рождественские воспоминания Costa Fortuna

[pegast]

Я вчера тоже праздничным ужином занимался

[Orungal]

Рождественский вечер в Австралии.

Стол решили накрыть в саду и поджарить шашлык. Ближе к вечеру я поставил традиционный самовар.

[Orungal]

Сегодня утром пошли на пляж. Практически все в городе было закрыто, к счастью, работало пляжное кафе.

[Alisia]

Я вчера тоже праздничным ужином занимался

Средняя часть у вас получилась без хрустящей шкурки.

Мне дали совет, с тех пор как им пользуюсь, всегда получается шкурка. Жарить риббе не одним куском, как у вас, а уже нарезанными на порционные куски. Сначала все накрыть фольгой и на температуре 100С держать 2,5 часа. Затем достать, слить вытопившийся жир и сок и сделать из этого соус. Температуру донять до 180 и жарить еще около часа, смотря по запеканию. И потом на гриль, на 10 минут, имено что б поджарилась корочка.

Рождественский вечер в Австралии.

Лучший формат для меня- море и пляж. Пальмы в Рождество не смущают.

[Orungal]

Лучший формат для меня- море и пляж. Пальмы в Рождество не смущают.

Кстати сказать, Рождественских украшений у нас ноль. На одной из площадей стоит убогая ёлка, это все. Никакой городской иллюминации нет. И вообще никакого ощущения Рождества и Нового Года нет.

Мне прислали снимки из бедного Тбилиси, по сравнению с Австралией это столица мира.

[Alisia]

Кстати сказать, Рождественских украшений у нас ноль. На одной из площадей стоит убогая ёлка, это все. Никакой городской иллюминации нет. И вообще никакого ощущения Рождества и Нового Года нет.

Вот это плохо!
Мне очень нравится на Канарах, в Маями. Тепло, но все равно везде елки, украшения. А вот мой муж любит Рождество дома. Что б снег. Но у нас снег далеко не всегда бывает, много раз на Рождество шел дождь!

[Ивановна]

В Финляндии снег

[pegast]

часть у вас получилась без хрустящей шкурки

Вы пробовали? Ошибаетесь, все было как надо, не в первый же раз

[Alisia]

Вы пробовали? Ошибаетесь, все было как надо, не в первый же раз

Я вижу на фото. Средняя часть более темного цвета, шкурка должна как бы впениться, как у вас по краям куска. Но если вам вкусно, то ради бога. Это был просто совет. Я долгое время мучалась с шкуркой, что б получилось как надо, пока меня не научили вот этому способу.

[Lucky*Girl]

На одной из площадей стоит убогая ёлка

Только что мимо проезжала - площадь вся в снегу, белая, а елка - ну, без комментариев...

[Sander]

Ближе к вечеру я поставил традиционный самовар.

Неужели дровяной?

[Irina St]

елка -

Опять кривая
Как в прошлом году

[Alisia]

А фотки очень красивые в инете.

[Evgen73]

Только что мимо проезжала - площадь вся в снегу, белая, а елка - ну, без комментариев...

Ну , во первых снега совсем не вижу , где там всё в снегу ?
А с ёлкой что не так , кривая что ли ???