Москва ресторанная: записки местного жителя

[Hedgefoxy]

Я просто люблю осьминога. Со всем
Но вот готовить его не научилась: ни маленьких, ни больших. Так что заказываю его в ресторанах периодически.

[Партизанка]

Внезапно оторвавшись от доширака, спрошу - в "Доктор Живаго" есть дресс-код?

[Hedgefoxy]

Партизанка, нет, конечно.
А что, где-то он есть?

[zet]

Hedgefoxy, в деллосовских ресторанах

[Hedgefoxy]

zet, хде?
Много раз была и в Фаренгейте, и в волне, и в казбеке- нигде ни намёка на это не было. Была в турандот, там просто чувствовала себя немного бомжихой , но не в связи с дресс-кодом, а ввиду пафосности окружающих.

[zet]

Hedgefoxy, да, в Турандот. Такое же было ощущение Да еще и при бронировании строго предупредили нащот дресс кода. В целом, несмотря на красивый интерьер, ресторан не понравился, невкусно, пафосно, неуютно.
Весна и Фаренгейт - совсем другое дело.
Пушкин - тоже не мое, пусть туда бизнесмены хотят дела обсуждать. Но еда там хорошая.
Казбек хороший и уютный, а веранда какая!

[Hedgefoxy]

zet, А что за дресс-код-то?
Очень пафосно, да. Блюда неплохие были, на мой вкус, но явно не за свои деньги

[zet]

Hedgefoxy, я не помню, как они сформулировали, но типа не повседневно.
Я там была пару раз на сетах и один раз это был какой-то бранч, где суши с угрём не смогла есть, до того противные были.

[italalla]

Поэтому буду ходить в Матрешку Не пафосно, недалеко и достаточно вкусно. Но без акций все равно дорого. Мы были , когда дают скидку 50 процентов, но, внимание! На кухню. Чай не относится!!! А чайник стоит без малого 1000 руб. Если каждый платит за себя, терпимо. А если одна семья, то дорого.

[zet]

italalla, пиво берите)

[italalla]

italalla, пиво берите)

Я и морс могу, но было холодно, мы с сыном вот чай взяли. Где- то месяц тому назад были

[Hedgefoxy]

Одни из любимчиков, про которых здесь не рассказывала еще.
Винный гастробар Blush - место с вкусной едой и демократичными ценами на вино, большим выбором вин по бокалам и просто огромным выбором вин по бутылкам. К слову, тут я пару раз праздновала свой день рождения, так что место очень мною любимое и уважаемое.

Тут правда небольшие наценки на вино :для большинства рестораций наценки на вино обычно составляют ~ два раза, здесь же все скромнее (порядка 30%).

Что из блюд я порекомендовала бы взять?
Однозначно - ризотто с копченым тартаром из говядины. Такое вкусное ризотто в Италии сложно даже найти.


Крабовые котлеты с кремом из печеного картофеля и красного щавеля
Ну очень вкусные они здесь.


На закуску рекомендовала бы паштет из куриной печени с цитрусовым мармеладом

[Партизанка]

Друзья, кто был недавно на форумной встрече в гастробаре в Зарядье, или те, кто там бывал просто так - порекомендуйте что-нибудь из их меню на что обратить внимание?

[travelgirls]

Партизанка, мне там всё нравится, но порции кажется, меньше стали.
Буррата с томлеными помидорами мне нравится, сашими из лангустинов (но очень маленькая порция), корейка ягненка и говяжья вырезка.

[italalla]

Друзья, кто был недавно на форумной встрече в гастробаре в Зарядье, или те, кто там бывал просто так - порекомендуйте что-нибудь из их меню на что обратить внимание?

Ну я, кто еще? Я же на фото

[italalla]

Есть блог по рекомендациям, но я с ними по некоторым пунктам не согласна. Но медальоны с трюфельным соусом - вкусные, тают во рту,хоть и маленькая порция. Стерлядка - ничего особенного, ее так преподносили в этом блоге, а икра там искусственная, хоть и три икринки всего. У меня был купон от выборов, я бесплатно ела, поэтому взяла эти два блюда, чай и десерт Павлова.
Не рекомендуют ребра - сухие, ягненка хвалят. Наши многие брали сашими из лангустинов и лангустины на гриле. Я бы в следующий раз взяла бы салат или жаркое с языком. Утку люди ели, вкусно, но тоже мелкая порция. В принципе, наесться можно, если поел и быстро пошел. А мы сидели 4 часа где-то, я уже к уходу поняла, что я бы повторила бы ужин. Явно порции уменьшили. Пельмени хвалили, очень хачапури мне понравился - я пробовала у других

[italalla]

Салат веганский с авокадо тоже неплохо выглядел

[zet]

italalla, а где фото и обсуждение?

[italalla]

13.12.2020 Новогодняя 2021 встреча форумчан в Москве, ресторан "Зарядье"

[italalla]