Страница 764 из 998
Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 09 июн 2016, 08:14
queen_V
Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно!
А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно:
Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий
Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)
Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме
queen_V - круизы, рецепты и все-все-все
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 04 дек 2021, 15:44
queen_V
Li писал(а): ➡rina St, я за снегирей
Мне тоже снегири понравились.
Но я вообще не спец в посуде и Виллерой мне ни о чем не говорит. Так что чисто визуальное впечатление.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 04 дек 2021, 16:24
Newa
А у нас сегодня язык.
![Изображение](https://i.ibb.co/pnBtGWr/04820-FCF-AF58-4-B1-E-A1-C7-CCB3-BA268810.jpg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 04 дек 2021, 17:40
Stepan Stapanov
Margo писал(а): ➡
Newa писал(а): ➡а где мясо-то
Вот угадала реплику моего мужа ))) телепат точно
Stepan Stapanov,
Решила террин по Вашему рецепту на НГ приготовить, сфоткаю - покажу, отпишусь о результате.
Милые дамы,
У нас основной приём пищи - ужин. Ни на завтрак, ни на обед мы мясо не едим обычно
А эту сытную фритату да ещё и с мясом я и представить себе не могу
Марго, сделайте мясо и печень пополам, будет более универсальный вкус
Успешного вам и вкусного воскресенья
А я ещё камамберный десерт скоро выложу
![Смущён :oops:](./images/smilies/kolobok_redface.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 04 дек 2021, 17:47
Stepan Stapanov
Newa,
Вот Вам "в отместку" наш мясной ужин
![Изображение](https://i.ibb.co/4mssZwJ/IMG-20211204-175108.jpg)
По куренку, каждому!
Не съели конечно... Отличного вечера
![Наливай! :drink:](./images/smilies/kolobok_drinks.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 04 дек 2021, 17:53
Margo
Stepan Stapanov,
На фоне ложки они и не такие большие)))
Я бы съела целого
![Подмигивает ;)](./images/smilies/kolobok_wink.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 04 дек 2021, 18:15
Stepan Stapanov
Это чайная ложка
Нет, шучу естественно. Курята были грамм по 400.
Но мы с женой на закуску ещё по кусочку террин сьели
А вот десерт, картинка пока
![Изображение](https://i.ibb.co/ZYVLJ8r/IMG-20211204-190231.jpg)
Попробую, дополню...
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 04 дек 2021, 18:38
Stepan Stapanov
Лучше отдельно писать, вместо дополнения.
Камамбер давно не покупал, местные сыры устраивают. Но тут нужна была горчинка в корочке
![Смущён :oops:](./images/smilies/kolobok_redface.gif)
Сыр разрезается продольно пополам. Мультизернистый ржаной хлеб режется маленькими кубиками и обжаривается на оливковом масле. На бумажном полотенце остывает пару минут (получается крутон
![Да прям :jokingly:](./images/smilies/kolobok_mocking.gif)
). Женой в это время такими же кубиками нарезается яблоко (в нашем случае четвертинки хватило), которое она сбрызгивает лимончиком
На срез сыра выкладываются в перемешку, или как получится, хлеб и яблоко.
Тут рецепт закончился - хорошо
![Изображение](https://i.ibb.co/16c5C7m/IMG-20211204-190152.jpg)
Но мы решили, что немного мёда не помешает - гораздо лучше! А что если перца черного добавить
Вот теперь просто совсем чедесно
![Изображение](https://i.ibb.co/sVQqWnn/IMG-20211204-190539.jpg)
Подумал, что вместо мёда можно изюма "султана" добавить...
Да, съели только половинку 250 граммового сыра, другую на завтра оставили - попробуем с изюмом.
К этому десетру отлично подошло рядовое, не кислое Мерло
Всем удачного и вкусного воскресенье
![Наливай! :drink:](./images/smilies/kolobok_drinks.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 04 дек 2021, 18:54
Lilena
Stepan Stapanov, а «курят» с чем мариновали? Красивые они у вас получились!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 04 дек 2021, 21:36
Stepan Stapanov
Lilena писал(а): ➡
Stepan Stapanov, а «курят» с чем мариновали? Красивые они у вас получились!
Боюсь разочаровать Вас, но ни с чем
Оливковое масло, немного горчицы, соль, перец; и в духовку
Замечательного Вам воскресенья
![Наливай! :drink:](./images/smilies/kolobok_drinks.gif)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 05 дек 2021, 02:33
Kuskow
Irina St писал(а): ➡
Не могу сделать выбор Виллерой или Китченленд.
Villeroy - нет вот этой мещанской золотой каёмочки по краю. Ник чему она совершенно. Ну и вилкой тыкать в снегиря - такое себе.
Hedgefoxy писал(а): ➡Я за удушение жабы
Ну не такая уж это и жаба. Ну подумаешь, тарелка по цене акционного билета на поезд. Сколько поездов уже пропустили - хоть порадовать себя тарелочкой.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 05 дек 2021, 07:51
Hedgefoxy
Kuskow, все так.
Единственное, не люблю слово «мещанский»
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 05 дек 2021, 08:04
marina bravina
Kuskow писал(а): ➡
Villeroy - нет вот этой мещанской золотой каёмочки по краю. Ник чему она совершенно. Ну и вилкой тыкать в снегиря - такое себе
А когда тарелки с мадоннами были, каннибалом, что ли, себя ощущали? И каёмочка не золотая, а серебристая. Вот уж воистину, на вкус и цвет…
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 05 дек 2021, 08:09
marina bravina
В середине 90-х на телевидении была заставка в виде калейдоскопа, и один из вариантов выглядел как будто бабочка крылья расправляет. Ну так всем казалось! А в одной компании со спортсменами один мастер всех видов спорта вдруг поведал, что выглядит так, как будто женщина ноги раздвигает.
![В шоке :shock:](./images/smilies/kolobok_eek.gif)
Ему, правда, было за 70. Но вот увидел же!
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 05 дек 2021, 08:15
Tania+Ania
А мне вот эти чашки и тарелки нравятся, икея)
Куплю обязательно
![Изображение](https://i.ibb.co/LCy3nSJ/Screenshot-20211205-111203.jpg)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 05 дек 2021, 09:23
Ларисон
Таня. Какие симпатичные! Тоже посмотрю такие.Тем более они с блюдцами.
Терпеть не могу бокалы. Только чашка с блюдцем. ИМХО.
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 05 дек 2021, 09:27
Kuskow
marina bravina писал(а): ➡
А когда тарелки с мадоннами были, каннибалом, что ли, себя ощущали?
Всему своё время. Когда-то это было красиво, ново, теперь нет. Когда-то и движущиеся буквы в титрах были бешеным прорывом,и прогнох погода на каждом сайте смотрелся как нечто супер-современное. А теперь представьте себе прогноз погоды на каждой странице Навимбы...
(блюющий смайлик)
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 05 дек 2021, 09:29
Tania+Ania
Ларисон, не, это не блюдца, по-моему это десертные тарелки.
Я туда боюсь ехать, столько всего к новому году нового - красивого, захочется скупить всю икею.
Kuskow писал(а): ➡
Когда-то это было красиво, ново, теперь нет.
Мне никогда эти мадонны не нравились, жуть - жуткая, но у всех родителей дома стоит.
Шоколадный террин
Добавлено: 05 дек 2021, 11:24
queen_V
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 05 дек 2021, 11:47
marina bravina
Вот мне всегда интересна логика (или её отсутствие?) подобных конструкций.
С чего всё началось?
Kuskow писал(а): ➡
Ну и вилкой тыкать в снегиря - такое себе.
marina bravina писал(а): ➡
А когда тарелки с мадоннами были, каннибалом, что ли, себя ощущали?
Пока речь идёт о том, кто в кого вилкой тычет и какие ощущения при этом возникают.
И вдруг... Опа!
Kuskow писал(а): ➡
Всему своё время. Когда-то это было красиво, ново, теперь нет. Когда-то и движущиеся буквы в титрах были бешеным прорывом,и прогнох погода на каждом сайте смотрелся как нечто супер-современное. А теперь представьте себе прогноз погоды на каждой странице Навимбы...
(блюющий смайлик)
Я вообще НИГДЕ ни про красоту, ни про новизну данного сервиза не писала!
![Бесполезно :wall:](./images/smilies/kolobok_wall.gif)
Пассаж про прогноз погоды вообще улыбнул!
Дальше пошёл комментарий, автор которого в начало вообще не смотрел.
Tania+Ania писал(а): ➡
Мне никогда эти мадонны не нравились, жуть - жуткая, но у всех родителей дома стоит.
Разговор вообще не об этом был! И так, на всякий случай, мне он тоже не никогда не нравился.
Вот именно так и возникают всевозможные слухи с опорой на экспертное мнение. Ну а уж с возможностями интернета - похлеще коронавируса будет.
Кстати, подумалось. Может, значение слова "каннибал" неизвестно?
Re: Круиз приходит и уходит, а кушать хочется
Добавлено: 05 дек 2021, 11:55
Tania+Ania
marina bravina писал(а): ➡
мне он тоже не никогда не нравился.
Так я и не ваш коммент отвечала.
Не нравился и ладно, моим и мужа родственникам нравится и что теперь?
Странно как - то
![Озадачен :?](./images/smilies/kolobok_confused.gif)