Круизный форум

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Хорошо, сфотаю и выложу.

Сфотала форму. На сайте в рецепт тоже добавила.

Ни разу не видела у нас в посудном доме Спасибо, более пристально посмотрю.
С ходу нашла на вайлберрис

Li, гляньте в фикс прайсе ещё.там такого плана есть, ещё и цена лояльная.

TatianaIv писал(а): ➡ Кто не боится магазинных соусов

А почему их надо бояться?

ну есть такие, я знаю.
они ни майонез из магазина не едят, ни всякие другие сацибели

Я намедни попробовала сделать пп-шный майонез. Мягкий творог, желтки от вареных яиц, горчица, лимонный сок и соль. По вкусу терпимо, хотя и своеобразно, но запах мне не понравился.

Newa, ещё раз спасибо, причём от многих, за рецепт этих чесночных помидор
Вчера поняла, надо в новом сезоне в трехлитровки делать
600 гр и 1 литровые съедаются в миг, приходится тут же вторую открывать.

Ой, я присоединяюсь к Ирине и скажу Newa спасибо за огурчики с лимонной кислотой - последняя баночка осталась. Берегу.

Татьяна писал(а): ➡огурчики с лимонной кислотой

Да, хороши, но помидоры с ней же, ещё лучше
Я ещё сельдерей туда.

Irina St, Татьяна, на здоровье.

Irina St писал(а): ➡

Татьяна писал(а): ➡огурчики с лимонной кислотой

Да, хороши, но помидоры с ней же, ещё лучше
Я ещё сельдерей туда.

Интересный вкус, в банки к помидорами добавить морковные листья.

Irina St, а сельдерей листовой или корень?

Татьяна писал(а): ➡сельдерей

Листья.
Потом , зимой,немного этого сельдерейного рассола в борщ добавляю. Такой аромат.

annatamin писал(а): ➡ Интересный вкус, в банки к помидорами добавить морковные листья.

Они же вроде ядовитые?

Новость Листьев в банке штук 5 небольших молодых, несколько банок, не один год. Ядим

Как-то листая Instagram, наткнулась на подборку салатов. Мне показались они интересными. Хочу и с Вами поделиться, только не знаю можно ли без ссылки? Надеюсь ничего не нарушаю, так как автор на скринах сохранился. Если не так поправьте меня. Многие я уже сделала, в некоторых заменила горбушу на севанскую форель, или горячего копчения, худеющим думаю подойдут, ну и для поста тоже можно что-то подобрать. Ну и брынзу я люблю для салатов сербскую.

annatamin писал(а): ➡ Новость Листьев в банке штук 5 небольших молодых, несколько банок, не один год. Ядим

У меня дочка в 3-4 года наелась в огороде морковной ботвы. Приняла за укропчик. Еле откачали.

LaSer61 писал(а): ➡наелась в огороде морковной ботвы.

Так это в огороде. Земля (любая)=стафилокок. Для детей - это очень опасно!!!
Как вы думаете, почему цветы в роддом нельзя?
Потому что у младенцев открытая пуповина, а это входные ворота ля инфекции, в т.ч. от цветов, которые растут в земле.
Сама ботва моркови, здесь мало токсична, если хорошо промыть проточной водой.

Это не инфекция была, а аллергическая реакция. Хотя саму морковь ела без проблем.
Впрочем, это оффтоп.