Круизный форум

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Тако с курицей из лаваша https://veterperementur.ru/2022/07/tako ... z-lavasha/

Эклеры с апельсиновым кремом https://veterperementur.ru/2022/07/jekl ... ym-kremom/

queen_V писал(а): ➡ Тако с курицей из лаваша https://veterperementur.ru/2022/07/tako ... z-lavasha/

В последних сообщениях мне фото не видны. В более ранних все хорошо. При цитировании видно, что расширение файла webp (сжатое изображение), а в прошлых сообщениях jpg. Смотрю с iphone, браузер Safari.

Да, я тестирую новый формат файлов для улучшения загрузки. У меня в Гугл хром все хорошо видно и быстро грузится. Почитаю про Safari.

Helen64 писал(а): ➡
В последних сообщениях мне фото не видны. В более ранних все хорошо. При цитировании видно, что расширение файла webp (сжатое изображение), а в прошлых сообщениях jpg. Смотрю с iphone, браузер Safari.

Прочитала, что Safari начнет поддерживать этот формат только с 14 версии. У вас какая версия? Эта 14 версия уже вышла? У меня Андроид, так что я не в курсе.
P.S. Нашла, вроде 14 версия вышла в 2020 году.

Шашлычки из шампиньонами с кунжутом https://veterperementur.ru/2022/08/shas ... kunzhutom/

queen_V, в рецепте стоит "красный перец". Это сладкий или острый имеется ввиду?

Vitaminka69, острый. Сейчас пойду исправлю, чтобы было понятно в рецепте

queen_V писал(а): ➡Эта 14 версия уже вышла?

На айфоне у меня 13 версия, позже «для статистики» попробую на планшете с 15-й версией iOS, тут напишу.
Формат-то сжатия не новый, да.
Upd. : На 15 версии фото видны.

У меня 15.5 версия, все фото видны.

queen_V писал(а): ➡

Helen64 писал(а): ➡
В последних сообщениях мне фото не видны. В более ранних все хорошо. При цитировании видно, что расширение файла webp (сжатое изображение), а в прошлых сообщениях jpg. Смотрю с iphone, браузер Safari.

Прочитала, что Safari начнет поддерживать этот формат только с 14 версии. У вас какая версия? Эта 14 версия уже вышла? У меня Андроид, так что я не в курсе.
P.S. Нашла, вроде 14 версия вышла в 2020 году.

Вика, у меня с Firefox на компе ни одно твое фото не видно. Читала твои старые отзывы, вчера было все нормально, сегодня оп - нет фото. И по ссылке твой сайт не открывается. С internet explorer видно, но я его так не люблю

Оля, я тестирую новый формат фото. Поддерживает ли Firefox этот формат и с какой версии я посмотрю позднее. Сейчас на сайте есть проблемы, фото может быть не видно. Как только ситуация исправится - напишу.

Спасибо!!!

Пришло время помидоры закручивать.

Newa,
А мы уже сделали квашенные помидоры по Вашему рецепту, сегодня уже пробовали, очень вкусные.
Крышки на банки веселенькие

Newa писал(а): ➡Пришло время помидоры закручивать

Я тоже сегодня так сказала
Тем более чеснок выкопали

Irina St писал(а): ➡чеснок выкопали

Кстати, про чеснок. По-моему был здесь рецепт маринованного чеснока на зиму, не нашла.

Очень вкусная и простая заправка к салату.
Полный рецепт здесь https://t.me/Stinkerd/85single
В составе кунжут, орехи, рассольный сыр.

Я использовала заправку в обычном салате из томатов и зеленого лука. Помидоры порезала кружочками, смазала заправкой, посыпала зеленым луком. Очень вкусно, необычно. Рекомендую!



Очень советую всем любителям готовить быстро, вкусно, полезно приходить к Елене (Лена с собачкой) в телеграмм-канал, там масса интересных рецептов.
Сегодня Лена нас мороженным баловала клубничным и шоколадным

А в нашей воскресной программе ужина - свиные ребрышки и куринные шашлычки на шпажках в беконе.

Обалдеть!!! Зашла случайно (я вообще не по этому делу от слова совсем). Девочки, вы в моем понимании небожители с вашими рецептами. Захлебнулась слюной и ушла

Margo писал(а): ➡свиные ребрышки

Рецепт напишите, пожалуйста. Выглядят очень аппетитно