Круизный форум

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

TNA писал(а):Valeriagrig, Встретимся, познакомимся. Мне тоже готовка доставляет удовольствие.

Вы будете первым мужчиной в моей жизни

margo писал(а):Я не работаю, домохозяйка.
В когда надоедает - путешествия, санатории, круизы, да и ресторанов полно

Так о чем и речь про заморозки. Когда на работу 5-6 раз в неделю ходишь. Готовишь сразу очень много. Что остается морозишь.

Valeriagrig писал(а):

TNA писал(а):Valeriagrig, Встретимся, познакомимся. Мне тоже готовка доставляет удовольствие.

Вы будете первым мужчиной в моей жизни

На Востоке много мужчин готовят и любят готовить. А самые лучшие повара в ресторанах и в Европе тоже мужчины.

Valeriagrig писал(а): Вся кухонная возня - не моё.

Там мы все разные и это хорошо !

Конечно, хорошо!
Особенно - для меня: есть у кого поучиться Фастфуду и не только

Valeriagrig,
Приезжайте к нам, на Кавказ, в Крым. Здесь таких мужчин полным полно.
Мои знакомые родственники и друзья - мужчины, например, считают, что шашлык, шурпа, плов и еще два десятка блюд - это вообще не наше девчачье дело.
Наше - пироги, пирожки, борщи и десерты.
Зато у Вас 102 страны в порфиле, а у меня только 40

Valeriagrig писал(а):Особенно - для меня: есть у кого поучиться Фастфуду и не только

Сейчас интернет научит всему, я имею ввиду рецепты.

Я не предлагаю всем все замораживать. Я лишь предлагаю посмотреть шире на возможность разнообразить ассортимент. Как вариант, есть дети у которых есть любимое блюдо, которое быстро не приготовишь, а всем оно надоело. Да мало ли случаев.

margo писал(а):шашлык, шурпа, плов и еще два десятка блюд - это вообще не наше девчье дело.

Угу только глаз да глаз за многими нужен.

- А зачем мыть мясо, когда оно обеззараживается на костре?

И прочие изыски.

По поводу интернета сейчас стало трудно найти "нормальный" рецепт среди всей этой доморощенной мешанины.

Галинина писал(а):На Востоке много мужчин готовят и любят готовить. А самые лучшие повара в ресторанах и в Европе тоже мужчины.

С теорией знакома.
А на практике - не встречала.

Галинина писал(а):Сейчас интернет научит всему, я имею ввиду рецепты.

У меня нет времени по "кухонным форумам" ходить.
А главное - нет желания ещё и на это время тратить (хватает того, что я не люблю: покупать-таскать продукты, готовить, мыть и т.п.).

VSR,
А Вы зануда? (в шутку)

Valeriagrig,
Стесняюсь спросить, особенно у модератора, а в этой теме Вы почему?

VSR писал(а):По поводу интернета сейчас стало трудно найти "нормальный" рецепт среди всей этой доморощенной мешанины.

Ну не скажите. Сейчас рецепты в интернете можно найти и пошаговые, и с фото, и с видео. Разжеванные, пережеванные, надо только проглотить. Очень много хороших разнообразных рецептов. Немного опыта готовки и понимания что с чем сочетается, хороших продуктов, времени и труда, желания вкусно приготовить. На выходе пальчики оближешь.

Я тоже готовить люблю. Думаю, это заметно. Но не в рабочие дни. Потому заморозка для меня вещь довольно актуальная. Надо будет попробовать. То есть я, конечно, и сейчас замораживаю - допустим, пельмени самодельные или бульон. А вот так, масштабно, не пробовала.

margo писал(а):Valeriagrig,
Приезжайте к нам, на Кавказ, в Крым. Здесь таких мужчин полным полно.

Что-то меня понесло

Valeriagrig писал(а):Единственный интерес проявился к мужчинам.

За потерянным днём - в Тихий океан: круиз из Австралии в США, Explorer of the Seas, весна 2018

margo писал(а):А Вы зануда? (в шутку)

Да есть такое, когда дело касается санитарии.

Галинина писал(а):Очень много хороших разнообразных рецептов.

Точно так, но огромное количество откровенного треша. Трудно стало ориентироваться, чтобы найти оригинал. Хотя может мне так какжется, потому что я не в теме.

margo писал(а):Зато у Вас 102 страны в профиле, а у меня только 40

И я об этом: не стою у плиты

margo писал(а):Valeriagrig,
Стесняюсь спросить, особенно у модератора, а в этой теме Вы почему?

Кушать хочется
Дома - не круиз: никто не кормит.

VSR писал(а):

Галинина писал(а):Очень много хороших разнообразных рецептов.

Точно так, но огромное количество откровенного треша. Трудно стало ориентироваться, чтобы найти оригинал. Хотя может мне так какжется, потому что я не в теме.

Вам так кажется. Немного опыта готовки и понимания что с чем сочетается, хороших продуктов, времени и труда, желания вкусно приготовить. На выходе пальчики оближешь.

Valeriagrig писал(а):Дома - не круиз: никто не кормит.

Шаурма. А нет, у вас шаверма.