Круизный форум

Как известно, важнейшим из искусств в круизе является искусство вкусно поесть. Потому обсуждения того, чем кормят в круизах, часто проходит достаточно бурно и у значительной части круизеров вызывает большой интерес. Но круиз приходит и уходит, а кушать хочется всегда. Потому я, если что-то вкусное попробую в путешествиях, потом стараюсь найти рецепт и попытаться воспроизвести это в домашних условиях. Конечно, не все блюда высокой кухни возможно воспроизвести дома. Какое-нибудь дефлопе с крутонами может так сразу и не вписаться в повседневное меню. Но попробовать-то можно! А вы что связанное с едой из путешествий привозите? Рецепты? Специи? Соусы? Другое? Отдельно: Кто не работает - тот ест! Фото еды, ресторанов, посуды, сервировки из наших путешествий

Рубрики ведут:
Закуски (TatianaIv)
Салаты (TatianaIv)
Первые блюда (Margo)
Вторые блюда (jlena@)
Гарниры (jlena@)
Десерты, торты, блины, варенье (AnnaU)
Выпечка: хлеб, пироги, кексы (AnnaU)
Фастфуд (Valeriagrig)
Напитки (Margo)
Красивости от Hedgefoxy (Glok_kuzdra)
Постные и вегатарианские блюда (Margo)
Соления, маринады и другие домашние заготовки(Margo)

Важно! В связи с ребрендингом моего сайта старые ссылки на мои рецепты работать не будут. Ссылки на свои новые рецепты буду теперь давать в теме queen_V - круизы, рецепты и все-все-все

Vitaminka69 писал(а):А может это не шоколад, а крем-бальзамико?

Я думаю, это шоколадный сироп.

Я тоже за:
Бельгийские вафли, клубника, бананы, киви, кокосовая стружка, тёртые фисташки, рубленный лесной орех (фундук), листья мяты и соус из тёмного шоколада.

Чтоб Вам облегчить или усложнить... это закуска к виски.

Ну, тогда ещё скажи - в какой стране.

Конечно не вафли, поэтому вопрос и к барышням. Недавно отгадывали про виски загадку, теперь закуска к виски.

Valeriagrig писал(а):Ну, тогда ещё скажи - в какой стране.

Америка!

А я думала виски не закусывают.

Valeriagrig писал(а):Ну, тогда ещё скажи - в какой стране.

Шотландия. Детям до 21 года не входить. www.thedalmore.com

AnnaU писал(а):Конечно не вафли

А что? Ну не кусок же рульки, украшенный клубникой? Хоть виски, хоть не виски. Я остаюсь при своем мнении - это вафли с ягодами и шоколадным сиропом.

queen_V, я тоже больше вафли люблю, чем закуску к виски
И Павел спрашивал про ингредиенты, уже многое угадали.

Мне кажется, что не многое, а все видимое угадали. Но на сто процентов правильного ответа мы не узнаем. Состав же в первоисточнике на фотке не прописан, а в реале это никто не пробовал.

На сайте производителя виски, которое мы покупали в Шотландии, написано, что его нужно закусывать суши... Может это не вафля, а рыба?

С клубникой и бананом?! Не, ну чисто теоретически...

queen_V, а виски закусывать суши - нормально...?

queen_V писал(а):Ну не кусок же рульки, украшенный клубникой?

Всё что сверху - очевидно. Да и темный шоколад с клубникой неплохо к виски подойдёт.
Ну вафли... если не вафли, то и не рулька конечно же. Единственное на что попробую заменить, это сыр.
Больше версий нет.
Действительно с виски задача усложнилась.

Ананасы должны быть, яблоки всякие используют для закуски- печеные там и подобное. Внизу похоже шарлотка, бисквит короче.

Бельгийские вафли мягкие и с боку похожи на тонкий бисквит.

Может это молекулярная кухня на фото Не накормить, а удивить

queen_V писал(а):Бельгийские вафли

Да, но к виски подают шарлотку

AnnaU писал(а):Может это молекулярная кухня

С отожранными молекулами.

VSR писал(а):Да, но к виски подают шарлотку

Ну на шарлотку совсем не похоже. В шарлотке яблоки внутри, а тут куча всего снаружи.

VSR писал(а):С отожранными молекулами.

Выскажу мнение, что эта картинка может не иметь никого отношения к закуске для виски. Просто красивая картинка для привлечения внимания. Если рядом положить шарлотку и этот десерт, визуально этот выиграет, сто пудов.

Яблоки прячутся. В шарлотке используются исключительно пугливые сорта яблок.